カラマタとカステルベトラノオリーブにシトラスとハーブのマリネをかけたら、おやつにも、チーズの盛り合わせにも使えます!
おやつに、美しいチーズの盛り合わせに、パーティーで楽しい前菜に、このシトラスハーブマリネオリーブはみんなを「驚かせる」超簡単レシピです！
あなたはオリーブが好きですか？ 私は、あの塩辛さがたまらなく好きです! 最近お気に入りの前菜は、このシトラスとハーブのマリネオリーブです。 超簡単に作れて、大勢で楽しめること間違いなしです！
オリーブのマリネのレシピはたくさんありますが、このレシピはシトラスの皮とジュース、フレッシュハーブ、ガーリック、レッドペッパーフレークを組み合わせて、少し辛くしているところが違いますよ。
私はカラマタオリーブとカステルベトラーノグリーンオリーブを混ぜて使うのが好きです、色のコントラストが美しいので。 すでにマリネ液で味を付けているので、余計な詰め物は必要ありません🙂
私はこのオリーブをカリカリのパンと一緒に、あるいはチーズの盛り合わせと一緒に食べるのが大好きなのですが、何も付けずにそのまま食べてもとてもおいしいです。 パーティーで、ちょっと豪華な串焼きを出すのも最高です！
マリネに使う材料はシンプルなので、使うオリーブの質はかなり高いはずです。 好きなブランドや種類のオリーブを使いましょう！
このレシピは約3カップのオリーブを作りますが、必要に応じて簡単に2倍または半分にできます🙂
私はオリーブを冷蔵庫で約1～2日間マリネしてからお召し上がりいただくのが好きです。 マリネしているときに、オイルが淡い黄色に変色しても気にしないでください。 オリーブオイルは寒さで固まりますが、食べる前に1時間ほど室温に出しておくと、オイルが液状に戻ります。
このシトラスとハーブのマリネオリーブに早く挑戦してみてください！どんなパーティーにもぴったりです！
Want to try THESE CITRUS HERB MARINATED OLIVES?
PIN THEM TO YOUR APPETIZERS OR PARTY BOARD TO SAVE FOR LATERING！
FIND ME ON PINTEREST FOR MORE GREAT RECIPES！
作ってくれましたか？ 下にレビューを残して、FacebookとInstagramで私@the_chunky_chefをタグ付けしてください！
簡単シトラスハーブマリネオリーブ
(＃にカーソルを合わせて調整)
材料
- ╱カステルベトラノ種のグリーンオリーブ2カップ（他のグリーンオリーブでも可）
- ╱カステルベトラノ種のグリーンオリーブ2カップ カラマタオリーブ
- ▢ エクストラバージンオリーブオイル 3/4 カップ
- ▢ 新レモンジュース 大さじ 3 ▣ 新オレンジジュース 大さじ 4-.ニンニク5片。 潰したもの（または粗みじん切り）
- ▢ 新鮮なパセリ（みじん切り） 大さじ2
- ▢ 新鮮なローズマリー 大さじ1/2。 みじん切り
- ▢レモンの皮 小さじ2
- ▢オレンジの皮 小さじ2
- ▢1/4〜2/3程度
作り方
-
オリーブ以外の材料を大きなビニール袋に入れ、混ぜ合わせる。
-
袋を開け、オリーブを加え、密封し、オリーブをマリネ液でコーティングするようにマッサージします。
-
食べる前に1時間ほど室温に置いておく。
後でこのレシピを保存したいですか? 右下のハートをクリックして、自分のレシピボックスに保存してください！