そうです、私たちは皆、美味しくて万能なアボカドに夢中なのです。 そして、大量のワカモレを消費することを正当化するために、アボカドに関する健康事実を並べ立てるのが好きです。 しかし、あなたはアボカドに関する10の事実を知らないのではないでしょうか。 この楽しい事実を読めば、アボカドを楽しむたびに、さらに多くの情報を得ることができるでしょう。

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Photo by Emma Delaney

1. アボカドの原産地は、メキシコや中央アメリカの高地です。 アボカドは自家受粉ができず、2本1組で育つことから、アステカ族の愛と豊穣のシンボルとされている。

4.アボカドはかつて王族しか手に入れることができない高級食材でした。

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Photo by Ivan Dervisevic

5.アボカドを食べることができるのは王族のみです。 ジャマイカでは、その食感と形からアボカドの通称を「ワニナシ」と呼んでいます。

6. ブラジルでは、デザートにアイスクリームと一緒にアボカドを食べます。

7. アボカドは18ヶ月もの長い間木についていて、枝から外すまで熟すことがないのだそうです。

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Photo by Samantha Thayer

8.Avocado makes a great butter substitute in baked goods when used in the right quantities.

9.アボカドを使ったお菓子作りは、バターの代わりになります。 アボカドには1,062の品種があり、1本のアボカドの木から年間500個のアボカドを生産することができます。 (今ではたくさんのアボカドです。)

10. アボカドにはバナナよりも多くのカリウムが含まれています。 1オンス(約1.5cm)には、カリウムの1日の推奨値の4%にあたる150mgが含まれています。

アボカド

Photo by Amelia Crook

おいしいアボカドレシピで新しい知識を補充してください。

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