Un tratament răcoritor pentru a vă înveseli ziua!
Deserturile cu lămâie ne duc întotdeauna în locul nostru fericit – sunt atât de luminoase și însorite, încât este greu să nu te simți vesel în timp ce le savurezi. Această prăjitură versatilă cu lămâie cu gheață este deliciul ideal pentru a ne răcori vara, sau pentru a înveseli o zi mohorâtă. Necesită foarte puține ingrediente și o muncă minimă și este perfect pentru orice moment în care vrem să pregătim un deliciu dulce fără să aprindem cuptorul. Ne place combinația dintre umplutura rece și cremoasă cu glazura vibrantă, cu citrice, și punem pariu că și vouă vă va plăcea la fel!
Lemon Icebox Cake
Servește 8 – 12
15 minute activ; 4 ore inactiv
Ingrediente
- Tort:
- 2 pachete de amestec pentru budincă de lămâie
- 1 (8 oz) recipient de Cool Whip
- 3 căni de lapte integral
- 1 (16 oz) pachet de biscuiți graham
- Lemon Frosting:
- Lemon Frosting:
- ½ cană (1 baton) de unt, înmuiat
- 2 căni de zahăr pudră
- 2 linguri de lapte
- 2 linguri de suc de lămâie
Preparare
- Încingeți o tavă de 9×13 inch cu hârtie pergament sau folie de aluminiu, apoi acoperiți complet cu un strat de biscuiți graham, rupând biscuiții graham în bucăți mai mici pentru a umple golurile.
- Într-un castron mare, combinați pachetele de budincă, Cool Whip și laptele și turnați jumătate din amestec uniform peste grahams.
- Adaugați un alt strat de biscuiți graham, acoperiți cu restul amestecului de budincă și un ultim strat de biscuiți graham.
- Într-un castron separat, combinați toate ingredientele pentru glazură. Începeți cu o ceașcă de zahăr pudră și mai adăugați până când glazura are consistența dorită.
- Întindeți glazura uniform peste tort, acoperiți și congelați timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte.
- Îndepărtați din congelator. Tăiați, serviți și savurați!
Rețetă adaptată din Six Sisters’ Stuff
SKM: below-content placeholder Whizzco pentru 12T
.