Nationale IPA-dag – Eerste donderdag van augustus

Nationale IPA-dag op de eerste donderdag van augustus viert het bier dat bekend staat als India Pale Ale-bier.

Hoewel IPA een van de populairste ambachtelijke bieren is, is het ook aan een opmars bezig bij lokale microbrouwerijen. Velen ondervinden succes nu hun brouwsel zijn weg vindt naar lokale restaurants en pubs.

De IPA lijkt te zijn ontwikkeld uit een idee uit de jaren 1700. Bij het verschepen van ale naar India, het toevoegen van hop aan het bier verhoogde de levensduur van het brouwsel. Brouwers dachten dat hop het bier geschikt maakte voor lange reizen naar hete klimaten. Een Londense brouwer werd opgemerkt voor zijn bekwaamheid in het brouwen van deze specifieke bierstijl. George Hodgson verscheepte vanuit Londen vele vaten pale ales naar India. Niemand weet echter met zekerheid wanneer of wie de naam India Pale Ale heeft bedacht.

Brouwers vergisten gerst om India Pale Ales te maken. Afhankelijk van de duur van de gisting, kunnen de tannines een zekere bitterheid in het bier veroorzaken, zelfs na toevoeging van de hop. Hoewel IPA’s de reputatie hebben bitter en hoppig te zijn, zijn ze dat niet allemaal. Ze hebben ook de neiging om scherper te zijn dan andere bieren.

HOW TO OBSERVE #NationalIPADay

Hef je glas op National IPA Day en geniet van deze dag met vrienden. Het mooie van meedoen aan een Nationale Dag als deze is de steun die je geeft aan lokale ambachtelijke brouwers…Proost! Post op sociale media met #NationalIPADay

NATIONAL IPA DAY HISTORY

Author of The Beer Wench’s Guide to Beer: An Unpretentious Guide to Craft Beer and beer enthusiast, Ashley Rousten, founded National IPA Day in 2011.

Er zijn meer dan 1.500 nationale dagen. Mis er niet één. Vier elke dag met de Nationale Dagkalender®!

DATES
6 augustus 2020
5 augustus 2021
4 augustus 2022
3 augustus 2023
1 augustus 2024
7 augustus 2025
6 augustus 2026
5 augustus 2027
3 augustus 2028
2 augustus 2029
8 augustus 2030