National IPA Day – Primo giovedì di agosto

National IPA Day il primo giovedì di agosto celebra la birra conosciuta come India Pale Ale Beer.

Mentre la IPA è uno dei tipi più popolari di birre artigianali, sta anche facendo una rinascita con i microbirrifici locali. Molti stanno sperimentando il successo quando la loro birra trova la sua strada nei ristoranti e pub locali.

L’IPA sembra essersi sviluppata da un’idea del 1700. Quando si spediva la birra in India, l’aggiunta di luppolo alla birra aumentava la longevità della birra. I birrai pensavano che il luppolo conservasse la birra per i lunghi viaggi in climi caldi. Un birraio londinese si guadagnò l’attenzione per la sua capacità di produrre questo particolare stile di birra. George Hodgson ha spedito molti barili di birra chiara in India da Londra. Tuttavia, nessuno sa con certezza quando o chi ha coniato il nome India Pale Ale.

I birrai fanno fermentare l’orzo per fare India Pale Ales. A seconda della durata della fermentazione, i tannini possono causare una certa amarezza nella birra, anche dopo aver aggiunto il luppolo. Mentre le IPA hanno la reputazione di essere amare e luppolate, non tutte lo sono. Tendono anche ad essere più croccanti di altre birre.

Come partecipare al #NationalIPADay

Alza il tuo bicchiere nel National IPA Day e goditi questa giornata con gli amici. La bellezza di partecipare a una giornata nazionale come questa è il sostegno che date ai birrai artigianali locali… Salute! Posta sui social media usando #NationalIPADay

STORIA DEL National IPA DAY

Autore di The Beer Wench’s Guide to Beer: An Unpretentious Guide to Craft Beer e appassionato di birra, Ashley Rousten, ha fondato il National IPA Day nel 2011.

Ci sono oltre 1.500 giornate nazionali. Non perderne nemmeno una. Festeggia ogni giorno con il National Day Calendar®!

DATE
6 agosto 2020
5 agosto 2021
4 agosto 2022
3 agosto 2023
1 agosto 2024
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8 agosto 2030