Kansallinen IPA-päivä – elokuun ensimmäinen torstai

Kansallisena IPA-päivänä elokuun ensimmäisenä torstaina juhlistetaan olutta nimeltä Intian vaalea ale-olut.

Vaikka IPA on yksi suosituimmista käsityöläisoluetyypeistä, se on myös tekemässä uutta nousua paikallisten pienpanimoiden keskuudessa. Monet kokevat menestystä, kun heidän panimonsa löytää tiensä paikallisiin ravintoloihin ja pubeihin.

IPA näyttää kehittyneen 1700-luvulla syntyneestä ideasta. Kun olutta kuljetettiin Intiaan, humalan lisääminen olueen lisäsi oluen säilyvyyttä. Panimot ajattelivat, että humala säilyttäisi oluen pitkiä matkoja kuumiin ilmastoalueisiin. Eräs lontoolainen panimo sai huomiota kyvystään valmistaa tätä erityistä oluttyyliä. George Hodgson lähetti Lontoosta useita tynnyreitä vaaleaa olutta Intiaan. Kukaan ei kuitenkaan tiedä varmasti, milloin tai kuka keksi nimen India Pale Ale.

Panimot fermentoivat ohraa India Pale Alen valmistamiseksi. Käymisen pituudesta riippuen tanniinit voivat aiheuttaa oluessa jonkin verran katkeruutta, vaikka humalaa olisi lisätty. Vaikka IPA:lla on maine katkerana ja humalavaltaisena, kaikki eivät ole sitä. Ne ovat myös yleensä raikkaampia kuin muut oluet.

HOW TO OBSERVE #NationalIPADay

Nosta lasisi National IPA Day -päivänä ja nauti tästä päivästä ystävien kanssa. Tämän kaltaiseen kansalliseen päivään osallistumisen kauneus on se, että tuet paikallisia käsityöläispanimoita… Kippis! Älä jätä yhtäkään väliin. Juhli jokaista päivää® National Day Calendar®:n avulla!

PÄIVÄT
6. elokuuta 2020
5. elokuuta 2021
4. elokuuta 2022
3. elokuuta 2023
1. elokuuta 2024
7. elokuuta 2025
6. elokuuta 2026
5. elokuuta 2027
3. elokuuta 2028
2. elokuuta 2029
8. elokuuta 2030

.