Ziua națională IPA – prima joi din august

Ziua națională IPA, în prima joi din august, celebrează berea cunoscută sub numele de India Pale Ale Beer.

În timp ce IPA este unul dintre cele mai populare tipuri de bere artizanală, aceasta face, de asemenea, o revenire în rândul microberăriilor locale. Multe dintre ele se bucură de succes pe măsură ce berea lor ajunge în restaurantele și pub-urile locale.

IPA pare să se fi dezvoltat pornind de la o idee din anii 1700. Atunci când se expedia bere în India, adăugarea de hamei în bere creștea longevitatea berii. Berarii au crezut că hameiul a conservat berea pentru călătoriile lungi în climatele calde. Un berar londonez s-a făcut remarcat prin capacitatea sa de a prepara acest stil special de bere. George Hodgson a expediat multe butoaie de bere palidă în India de la Londra. Cu toate acestea, nimeni nu știe cu siguranță când sau cine a inventat numele India Pale Ale.

Breierii fermentează orzul pentru a face India Pale Ales. În funcție de durata fermentării, taninurile pot provoca o anumită amărăciune în bere, chiar și după adăugarea hameiului. În timp ce IPA-urile au reputația de a fi amare și pline de hamei, nu toate sunt. De asemenea, ele tind să fie mai crocante decât alte beri.

CUM SĂ OBSERVEZI #NationalIPADay

Ridicați paharul de Ziua Națională IPA și bucurați-vă de această zi alături de prieteni. Frumusețea participării la o zi națională precum aceasta este sprijinul pe care îl oferiți producătorilor locali de bere artizanală…Noroc! Postați pe rețelele de socializare folosind #NationalIPADay

ISTORIA ZILEI NAȚIONALE IPA

Autoarea cărții The Beer Wench’s Guide to Beer: An Unpretentious Guide to Craft Beer și pasionată de bere, Ashley Rousten, a fondat Ziua Națională IPA în 2011.

Există peste 1.500 de zile naționale. Nu ratați nici măcar una. Sărbătoriți fiecare zi® cu Calendarul Zilei Naționale®!

Date
6 august 2020
5 august 2021
4 august 2022
3 august 2023
1 august 2024
7 august 2025
6 august 2026
5 august 2027
3 august 2028
2 august 2029
8 august 2030

.