Bewaar onze gids met de beste brunchrestaurants in Singapore voor de volgende keer dat u er zin in hebt.

Uitgaan voor een brunch in Singapore is de enige reden dat we in het weekend ons bed uit komen slepen. Bent u op zoek naar een nieuwe eetgelegenheid om een stevig Engels ontbijt te krijgen? Of heb je gewoon geen lunchplek meer in de CBD? Wat je ook nodig hebt, wij hebben het voor je. Hier is onze grote lijst van briljante brunches om je weg te knabbelen in alle wijken.

Beste brunchplekken in Singapore

Alley on 25 by Andaz Singapore: Betaalbaar en ongelooflijk ontbijtbuffet

We kunnen ons geen betere plek voorstellen om een zalig weekend of een feestdag door te brengen. Alley on 25 by Andaz Singapore heeft een ongelooflijk ‘Lazy Breakfast’ en dat is het perfecte excuus om in het weekend je bed uit te komen. Voor slechts $50 is het feestmaal inclusief een uitgebreid ontbijtbuffet en een bestelling à la carte. Van 12.00 tot 14.30 uur kun je genieten van brekkie klassiekers als eggs benedict, breakfast burger, smoked salmon bagel en lobster mac and cheese. Er is ook een continentaal station voor een variëteit aan brood, ontbijtgranen, vleeswaren en superfoods aan de saladebar. Wil je er een gratis boozy brekkie van maken? Bel $45 om te nippen aan wijn, prosecco en bier.
Alley on 25 by Andaz Singapore, 5 Fraser Street, Singapore 198354

Beleving bij So/ Singapore: waanzinnige brunchtorens met free-flow booze

Wees onder de indruk van deze ‘moeder aller brunches’, die op zaterdag om 12 uur ’s middags wordt gehouden. We hebben het hier over een overheerlijk feestmaal op drie niveaus (vanaf $128 voor 2 tot 3 personen) gevuld met zoete en hartige lekkernijen. Denk aan chocoladefondue, wafels, charcuterie, rundvlees ribeye, geroosterde zeebaars… en de lijst gaat maar door. Oh, en we moeten het ijshoorntje bovenin de brunchtoren vermelden. Het is speciaal gemaakt om gekoeld te blijven tot 45 minuten – dus je hebt tijd om je een weg naar boven te eten voordat het smelt! Zin in een drankje? Voeg een twee uur gratis alcohol optie toe (vanaf $48) voor prosecco of champagne. Maar de gin-kar ($68) is onze favoriet – mix en match uw keuze aan G&Ts, of laat u verrassen door de huismixoloog!
Xperience at So/ Singapore, 35 Robinson Road, Singapore 068876

Tolido’s Espresso Nook: Gezellige brunch met geweldige koffie

Voor een portie brunch op elk moment van de dag kun je in dit café de hele dag door ontbijten. Kies uit shakshouka-eieren, truffelroereieren, wentelteefjes met stout spek, rosti of bananenpannenkoeken. En het beste is dat u daarna de omgeving van Kampong Glam kunt gaan verkennen.
Tolido’s Espresso Nook, #01-63, 462 Crawford Lane, Singapore 190462

Common Man Coffee Roasters: Een van de beste koffies in de stad

We gaan op een ledemaat om te zeggen dat Common Man Coffee Roasters waarschijnlijk de beste koffie in de stad heeft. Maar daarvoor ben je hier niet alleen, toch? Krijg je de hele dag brunch fix met het volledige ontbijt met eieren op uw manier, spek, varkensworst, gekruide tomaat, hashbrowns, champignon en huisgemaakte chorizo gebakken bonen. Of probeer de croissant croque monsieur voor een koolhydraatrijke maaltijd. Eindig met een zoete noot met gekarameliseerde bananen bovenop luchtige pannenkoeken.
Common Man Coffee Roasters, #01-00, 22 Martin Road, Singapore 239058

Neon Pigeon: Voor grote en gedurfde smaken

Van Keong Saik tot Carpenter Street heeft Neon Pigeon een nieuw onderkomen gevonden. Kom langs voor een weekendbrunch met beats en drank, aangevuld met onconventionele traktaties. Begin met oesters van de rauwe bar, gevolgd door hoofdgerechten zoals matcha chia seed pudding of Birdfeed Benedict (unagi toast met spinazie en gepocheerde eieren). De katsu sando of wagyu steak met eieren zijn ook populaire gerechten. Maar als u zich verwend voelt, kunt u kiezen voor de Boozy Bento Brunch ($49 per persoon) met een snack, hoofdgerecht, voorgerecht en dessert. Voor 75 dollar krijg je twee uur lang gratis wijn, pils en cocktails!
Neon Pigeon, #01-01, 36 Carpenter Street, Singapore 059915

Grub: Brunch in het park

Voor een chill weekend met een beetje groen ga je naar Grub. De brunch op zaterdag en zondag duurt van 9.00 tot 17.00 uur, dus je kunt kiezen voor een vroege of uitslapen tot laat. Neem de brunchschotel met ciabatta, roerei, gebakken champignons en kipkaasworstjes voor bij je matcha latte. Of ga voor de English brekkie met ciabatta, varkenslapjes, gebakken bonen, roerei en gegrilde tomaten. Hoe dan ook, u zult dik tevreden zijn.
Grub, Bishan-Ang Mo Kio Park, Pond Gardens, 510 Ang Mo Kio Avenue 1, Singapore 569983

Nassim Hill Bakery Bistro Bar: Casual brunch for chillin’

Of je nu op de oorspronkelijke locatie bent of naar de pop-up in Somerset gaat, Nassim Hill serveert van dinsdag tot zondag tot 15.00 uur heerlijke brunchgerechten. Nip aan uw koffie terwijl u dineert op klassiekers zoals gebakken eieren, karnemelk pannenkoeken en cheddar kaas spek wafels. En vergeet niet de beperkte brioche donuts gevuld met chocolade of kaya te bemachtigen.
Nassim Hill Bakery Bistro Bar, meerdere locaties waaronder Killiney Road en Tanglin Road

Basilico at Regent Singapore: Weelderig Italiaans brunchbuffet

Om van de weekendbrunch een chique aangelegenheid te maken, gaat u naar Basilico (vanaf $83 per persoon) en verwent u zich met het overvloedige aanbod. Van 12.00 tot 15.00 uur wordt u getrakteerd op gerechten als gegrilde angus ossenhaas, verse zeevruchten, in de pan geroosterde foie gras en nog veel meer. Vergeet ook de kaastoog niet, met meer dan 30 Italiaanse kaassoorten, en de verse zwarte truffelrisotto met eekhoorntjesbrood op parmezaanse kaaswieltjes. Sluit af met minidesserts en bolletjes sorbet of ijs.
Basilico at Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715

Oriole Coffee + Bar: Brunch met een cuppa joe

Toevoeging aan het smorgasbord van brunchopties in de stad is Oriole Coffee + Bar. Op het menu staan de hele dag door stevige en comfortabele ontbijtgerechten, zoals gerookte zalm, vanillehotcakes en een volledig beladen bord met zuurdesemtoast, bacon, eieren, champignons en avocado. Heeft de voedselcoma je slaperig gemaakt? Pep op met een espresso!
Oriole Coffee + Bar, meerdere locaties waaronder Pan Pacific Serviced Suites en Capitol Piazza

Kinki Restaurant + Bar: Japanse bodemloze brunch

Verscholen in een historisch gebouw aan de waterkant van Marina Bay in Singapore, is Kinki Restaurant een stedelijk Japans restaurant dat zijn mannetje staat. Onlangs vernieuwd met een gedurfdere look en grotere smaken, is de eetervaring hier edgy en verfijnd. De bodemloze brunch ($68 per persoon) op zaterdagen en feestdagen begint vanaf 12 uur ’s middags. U kunt genieten van verse sushi en sashimi, maki rollen, wagyu udon, ramen en nog veel meer.
Kinki Restaurant + Bar, #02-02, Customs House, 70 Collyer Quay, Singapore 049323

Artichoke: Brunch van de meester van de kerel-Sin

Trouw op Bjorn Shen – de mafste chef-kok die we kennen – om gerechten met Midden-Oosterse invloeden in elkaar te flansen die je smaakpapillen je niet zullen laten vergeten. Het weekendbrunchmenu verandert voortdurend, maar om je een idee te geven van wat je kunt verwachten, hebben items als toast met krab en bacon, krokante lamsfloss (tweemaal gekookt lamsvlees met vloeibare hummus) en shakshuka het menu gesierd. Alle gerechten worden geserveerd in gedeelde porties.
Artichoke, 161 Middle Road, Singapore 188978

OverEasy: All-American diner brunch

Beste remedie tegen een kater? Er gaat niets boven een heerlijke all-American brunch in Singapore. OverEasy heeft precies de juiste remedie voor je weekend. Wij gaan voor de Engelse muffin met een zonnig ei, gestreept spek en een wagyu chuck mix patty. Van 12.00 tot 15.00 uur zijn gerechten als het ultieme dinerontbijt, de pastramisandwich en de gesmoorde avocadotoast ook verkrijgbaar. Voel je nog steeds die buzz? Dat is gewoon uw tevreden maag.
OverEasy, #01-06, One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore 049213

The Providore: Alles-in-één brunch

Met een café, delicatessenzaak, bakkerij en kruidenierswinkel in één, zul je waarschijnlijk de hele ochtend doorbrengen in The Providore. Maar eerst, brunch! Ontbijt lekkernijen worden geserveerd tot 11.30 uur op weekdagen en 15.00 uur in het weekend en op feestdagen. Kom dus vroeg om je tegoed te doen aan biologische muesli, Engels ontbijt, Spaans gebakken eieren, ricotta pannenkoeken en meer.
The Providore, meerdere locaties waaronder Downtown Gallery en Mandarin Gallery

Symmetry: Eieren, eieren en nog eens eieren!

Goed nieuws: hier kun je je doordeweeks tegoed doen aan een brunch. De brunch, die van maandag tot en met zaterdag tot 16.00 uur wordt geserveerd (tot 17.30 uur op zondag), draait in dit OG-café om eieren. Op het menu staan eiervariaties met de grote ontbijtschotel, krab benedict en lams shakshouka. Vergeet het niet weg te spoelen met een sterke kop koffie.
Symmetrie, 9 Jalan Kubor, Singapore 199206

PS.Cafe: Dit populaire café in Singapore behoeft geen introductie, maar dat weerhoudt ons er niet van om te raaskallen over zijn brunch! Kies uit donzige pannenkoeken, eggs benedict, fish and chips of een dikke hamburger om je dag goed te beginnen. Je kunt zelfs pizza’s, pasta’s en salades bestellen voor bij je fruitdrankje, kombucha, versgeperst sap of ijsshake.
PS.Cafe, meerdere locaties waaronder Ann Siang Hill en Great World

Super Loco Robertson Quay: het draait allemaal om de Mexicaanse hapjes

Zin in een Mexicaanse brunch aan de ontspannende waterkant van Singapore? Super Loco, een van onze favoriete plekken, biedt in het weekend van 9.00 tot 14.30 uur verbazingwekkende brunchcreaties. Geniet van blauwe wafels met maïs, taco’s, quesadilla’s, doe-het-zelf brekkieschotels en Mexicaanse torta’s – alles is een explosie van smaken! En combineer ze met bevroren margarita’s – want waarom niet?
Super Loco Robertson Quay, #01-13, The Quayside, 60 Robertson Quay, Singapore 238252

Werkbenaming: Burgers voor brunch

Onze twee favoriete B-woorden komen samen op het brunchmenu van de halal-gecertificeerde Working Title. Het café in Arab Street serveert dagelijks brunchgerechten van 9.00 tot 15.00 uur – perfect voor vroege vogels en late vogels. Je zult goed gevoed zijn met borden gekruide guac op geroosterd zuurdesem, gepocheerde eieren met in koffie gesmoorde runderwangen, en kip met maïskorst op een bagel met chipotle slaw.
Working Title, 783 North Bridge Road, Singapore 198751

Penny University: Brunchen in het oosten

Dit gezellige cafeetje aan East Coast Road staat voor het “made in Singapore”-concept. Deze mensen halen hun koffiebonen bij plaatselijke branders, serveren brood dat dagelijks vers in de buurt wordt gebakken en werken vaak samen met plaatselijke bakkers. Kom dagelijks langs tussen 8.00 en 16.00 uur en kies uit de chiazaad smoothie bowl, wentelteefjes en kip karaage wafels. Degelijke keuzes zoals de Turkse eieren en Penny’s mac en kaas zijn ook must-haves.
Penny University, 402 East Coast Road, Singapore 428997

Tanjong Beach Club: De hele dag brunch aan het strand

Zon, zand en een overheerlijke brunch – deze strandclub heeft het allemaal. Het is de perfecte plek om achterover te leunen en te doen alsof je op een minivakantie bent. In het restaurant aan het strand kunt u de hele dag door genieten van lekkernijen zoals een acai-bowl, maïsbeignets, briochetoast en geroosterd bananenbrood. En wat is een brunch aan het strand zonder tropische drankjes? Spoel alles weg met verfrissende cocktails zoals watermeloenkoeler en zomerse sangria.
Tanjong Beach Club, 120 Tanjong Beach Walk, Sentosa, Singapore 098942

The Lokal: Voor een dosis Melbourne-vibes

The Lokal biedt tal van op Aussie geïnspireerde creaties. Als u uw eigen ontbijt wilt samenstellen, kunt u kiezen uit een uitgebreide lijst met bijgerechten. Huisgemaakte ricotta, koudgerookte zalm, gedroogd spek, eieren, toast… je zult een aantal grote beslissingen moeten nemen. De toast met avocado en ricotta, pomelo, amandelen en olijfolie is een geweldige traktatie.
The Lokal, 136 Neil Road, Singapore 088865

Sprmrkt: Brunch met een beetje kunst

Bij Sprmrkt (kort voor ‘supermarkt’) ligt de nadruk op verse producten – en natuurlijk op een mix van eten, winkelen en kunst. Het brunchmenu, beschikbaar van 9.00 tot 17.00 uur, bestaat uit klassieke gerechten. Kies uit de stevige ontbijtschotel, de drie-eiige omelet met ham, karnemelkpannenkoeken met gebakken ei of wentelteefjes met heerlijke bessen.
Sprmrkt, meerdere locaties waaronder Cluny Court en Dempsey Hill

Lola’s Cafe: Comfort eten in een gezellige ruimte

De favoriet van deze fans in Singapore bestaat al jaren en heeft een geweldige brunch samengesteld. Krabtaart benedict, angus beef burger, miso zalm graan bowl, kip en basilicum pesto sandwich… er is genoeg om uit te kiezen. Geen wonder dat we blijven teruggaan. U kunt het zelf proberen: doordeweeks van 10.00 tot 15.00 uur, in het weekend tot 15.30 uur.
Lola’s Cafe, 5 Simon Road, Singapore 545893

The Beast: Voor wat Louisiana lovin’

Gebakken kip en wafels, pulled pork hash en een groot ontbijt in zuidelijke stijl – dit zijn slechts enkele van de zondige Amerikaanse lekkernijen die u bij The Beast kunt proeven. Of ga voor pulled pork taco’s, meerval met friet of de boerenburger. Vergeet niet de zoete thee cocktail te bestellen voor een complete ervaring!
The Beast, 17 Jalan Klapa, Singapore 199329

Sarnies: Brunch in de CBD

Voor alle grote en kleine maaltijden is Sarnies er om uw weekend extra speciaal te maken. Het brunchmenu, dat beschikbaar is van 8.30 tot 15.30 uur, brengt uw eetervaring van hartig tot zoet. Er is een ruime keuze aan heerlijke eiergerechten in de vorm van croissants, avocado toasts, omeletten en nog veel meer. Maar alle ogen zijn gericht op de Fry Up – een schotel van gebakken eieren, chorizo, champignons, bonen, gebakken aardappelen, huisbereide bacon en beboterde toast. Gezonde acai bowls en salades worden ook opgediend, naast pannenkoeken en brioche wentelteefjes met bessen.
Sarnies, 136 Telok Ayer Street, Singapore 068601

One Man Coffee: Franse toastjes en brekkies

Verzorg je ochtend met eenvoudige lekkernijen zoals een kom fruityoghurt of een croissant met roerei. Meer brunchopties zijn er in de vorm van smashed avo op zuurdesem, gebakken cocotte-eieren en wentelteefjes. Of probeer het all-in brekkie met chorizo, eieren, tater tots, spekreepjes en zuurdesem.
One Man Coffee, meerdere locaties waaronder Upper Thomson Road en Fusionopolis

Dus, welke brunchplek in Singapore ga jij als eerste bekijken?