Egy frissítő finomság, ami feldobja a napot!
A citromos desszertek mindig a boldogságunkba repítenek minket – annyira ragyogóak és napfényesek, hogy nehéz nem vidámnak érezni magunkat az élvezetük közben. Ez a sokoldalú citromos jégkrémtorta ideális csemege, hogy nyáron lehűtsön minket, vagy hogy feldobjon egy borús napot. Nagyon kevés hozzávalót és minimális munkát igényel, és tökéletes bármikor, amikor a sütő bekapcsolása nélkül szeretnénk egy édes finomságot összeütni. Imádjuk a hűvös, krémes töltelék és az élénk, citrusos máz kombinációját, és fogadjunk, hogy te is imádni fogod!
Lemon Icebox Cake
Szolgálja 8-12 fő
15 perc aktív; 4 óra inaktív
Ingredients
- Cake:
- ½ csésze (1 stick) vaj, lágyítva
- 2 csésze porcukor
- 2 evőkanál tej
- 2 evőkanál citromlé
Elkészítés
- Egy 9×13 hüvelykes tepsit kibélelünk pergamenpapírral vagy alufóliával, majd fedjük be teljesen egy réteg graham kekszel, a hézagok kitöltéséhez törjük a graham kekszet kisebb darabokra.
- Egy nagy tálban keverjük össze a pudingcsomagokat, a Cool Whip-et és a tejet, majd a keverék felét egyenletesen öntsük a graham kekszre.
- Tegyünk rá egy újabb réteg graham kekszet, a tetejére a maradék pudingos keveréket, majd egy utolsó réteg graham kekszet.
- Egy külön tálban keverjük össze az összes cukormáz hozzávalót. Kezdjük egy csésze porcukorral, és addig adagoljuk, amíg a máz eléri a kívánt állagot.
- A mázat egyenletesen oszlassuk el a tortán, fedjük le, és fagyasszuk legalább 4 órán át vagy egy éjszakán át.
- Vegyük ki a fagyasztóból. Szeleteljük fel, tálaljuk, és élvezzük!
Recept a Six Sisters’ Stuff
SKM: below-content placeholder Whizzco for 12T
alapján adaptálva.