Vous n’avez pas besoin de voyager jusqu’en Californie pour déguster du vin dans un vignoble. Le paysage luxuriant du Tennessee permet de produire des vignobles assez délicieux et productifs à travers l’État. Si vous n’êtes pas encore familiarisé avec le vin du Tennessee, qui a tendance à être un peu sucré, faites-vous une faveur et visitez certains des meilleurs établissements vinicoles de notre État pour voir comment le vin est fabriqué et le goûter par vous-même. Qui peut dire non à des vins artisanaux associés à une bonne compagnie, à des vues à couper le souffle et à une bonne ambiance ? Voici quelques-uns des établissements vinicoles les plus appréciés du Tennessee !
Arrington Vineyards
Au milieu des collines vallonnées du Middle Tennessee, Arrington Vineyards offre une ambiance de pays du vin. L’artiste de musique country Kix Brooks, le viticulteur Kip Summers et l’entrepreneur John Russell dirigent Arrington depuis 2007. Apportez une couverture et un pique-nique pour profiter de la dégustation de la grande variété de vins du vignoble, avec le vignoble comme toile de fond parfaite. Avant de réserver votre place sur le flanc de la colline, arrêtez-vous à la tente de dégustation et optez pour la dégustation AV picnic, qui comprend quatre vins de 8 onces de votre choix avec des notes de dégustation et des crackers. Le vignoble propose également Music in the Vines, un événement très apprécié qui vous permet d’écouter de la musique en direct tout en dégustant des vins et des fromages. Offrant des dégustations pour répondre aux besoins de chacun, l’expérience Arrington ne décevra pas.
Profitez de la bonne compagnie et de couchers de soleil incroyables à Arrington Vineyards !
Ayez une dégustation intérieure et achetez des vins dans la grange du vignoble.
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Beachaven Vineyards & Winery
Le juge William O. Beach, sa fille Louisa et son gendre Ed Cooke étaient vignerons depuis les années 70 lorsqu’ils ont décidé d’ouvrir l’un des premiers établissements vinicoles autorisés du Tennessee. Aujourd’hui, plus de 30 ans plus tard, Beachaven est le plus ancien établissement vinicole familial du Tennessee et propose le plus ancien événement musical en direct de Clarksville, tout en servant sur la pelouse les vins primés de Beachaven. Visitez le domaine pour voir de près le processus de fabrication du vin. Le domaine viticole n’a pas de restaurant mais propose divers fromages, craquelins et saucisses qui se marient bien avec ce qui se trouve dans votre verre.
Belle Meade Winery
5025 Harding Pike, Nashville, TN 37205 – (615) 356-6164
Heures : Du dimanche au vendredi, à midi et à 14 h ; samedi, à midi, à 13 h et à 14 h.
Boire de délicieux vins associés à des aliments et à un côté de l’histoire à Belle Mede Plantation. En 1953, les familles Harding et Jackson ont commencé à accueillir des présidents américains, des pionniers américains et les meilleurs magnats des affaires de la nation. La Plantation accueille aujourd’hui des visiteurs du monde entier pour des visites et des événements et fait office d’organisation éducative à but non lucratif. En 2009, le domaine a ouvert la cave à vin pour rendre hommage à la viticulture du Sud américain. Lors d’une visite, les visiteurs peuvent déguster cinq vins accompagnés de mets légers. Des vins de muscadine et de mûre à une grande variété de vins rouges, blancs et mousseux inspirés de la riche culture vinicole européenne, Belle Meade Winery offre une évasion savoureuse !
Blue Goose Farm and Vineyards
Les vues autour de la Blue Goose Farm and Vineyards sont imbattables. Ce petit vignoble familial se trouve à l’extérieur de Maryville et cultive des raisins doux du Sud, des pommes et diverses baies pour leurs vins. Admirez la vue sur les Smoky Mountains, ou profitez d’une dégustation dans leur cave rustique. Ils ont tendance à créer des vins doux, mais les clients qui préfèrent les vins plus secs adoreront également la sélection. En partant d’un projet de retraite, la famille Griffith n’avait aucune idée de l’ampleur que prendrait leur cave familiale. Accueillant désormais la vie des animaux de la ferme et de délicieux vins, vous pouvez vous promener sur la propriété en vous liant d’amitié avec les animaux tout en sirotant un vin Blue Goose !
City Winery
City Winery n’est pas seulement un établissement vinicole qui s’efforce de satisfaire tous les invités, mais ils sont également fiers des arts culinaires et de la musique. L’établissement propose une cave à vin entièrement fonctionnelle, des petits concerts, des cours de cuisine et de vin, des événements privés et des repas raffinés. Le mantra de la société est « Indulge the Senses », car elle espère que chaque expérience offre une combinaison parfaite de sons, d’odeurs et de goûts. Lors de votre visite à City Winery, vous pourrez découvrir la salle des tonneaux, profiter de leur menu spécialisé et choisir parmi plus de 400 vins provenant des meilleures régions viticoles du monde. Consultez le calendrier pour connaître les concerts et les événements spéciaux. Ajoutez à votre expérience de dégustation de vin de la musique et de la nourriture en direct lorsque vous visitez City Winery!
Goutez des vins de partout jumelés à de délicieux vins à City Winery.
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Grinder’s Switch Winery
2119 Hwy 50 West Loop, Centerville, TN 37033 – (931) 729-3690
Heures : Tous les jours, de midi à 17 heures
Il n’y a rien de mieux qu’un domaine viticole familial qui met son cœur et son âme dans chaque bouteille de vin. Joey et Gale Chessor ont fait de leur rêve une réalité lorsqu’ils ont ouvert un vignoble de sept acres au milieu de 110 acres de collines ondulées et de beaux arbres sur leur domaine familial. À l’intérieur de leur ancienne maison familiale se trouve l’agréable salle de dégustation du vignoble, qui offre aux clients une véritable ambiance du Sud. Avec une salle de réservoir qui peut contenir plus de 15 000 gallons de vin, les invités n’auront jamais soif !
La famille a décidé de s’étendre à la ville en 2015 lorsqu’elle a ouvert son deuxième emplacement à l’intérieur du village historique de Marathon. Pour ceux qui veulent essayer certains des meilleurs vins du Tennessee mais qui ne veulent pas voyager loin, cet emplacement basé en ville a des vins qui ont le goût de venir directement de la vigne !
Mountain Valley Winery
2174 Parkway, Pigeon Forge, TN 37863 – (865) 453-6334
Heures : Du lundi au dimanche, de 9 h à 20 h
Visites : Tous les jours, de midi à 17 heures
Depuis son ouverture en 1991, Mountain Valley Winery s’est concentré sur des vins principalement de style français et allemand, avec quelques vins de fruits doux. Situé dans la région des Great Smoky Mountains, Mountain Valley est l’un des plus grands établissements vinicoles de l’État. Mountain Valley s’efforce de servir les meilleurs vins de fruits doux du pays, et elle y est parvenue avec plus de 500 vins primés depuis l’ouverture de ses portes. Faites-en un week-end et faites un road trip à Pigeon Forge pour déguster de délicieux vins et être en bonne compagnie !
Sugarland Cellars Winery
Passez une journée dans les Smoky Mountains en visitant Sugarland Cellars. Ce domaine viticole du Tennessee utilise son vin élaboré sur place comme un outil de narration – chaque étiquette partage un morceau d’histoire sur les Smokies. Les vins de Sugarland sont issus de raisins cultivés par des agriculteurs de la région qui pratiquent l’agriculture depuis des années. La majorité des employés de l’établissement sont originaires de l’est du Tennessee, ce qui donne aux clients une véritable impression de proximité. Offrant des visites de leur installation de vinification, Sugarland s’assure que tous les invités se sentent chez eux tout en dégustant un peu des Smokies.
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Nashville Urban Winery
Au cœur de Music City, Nashville Urban Winery n’est pas seulement un établissement vinicole mais aussi un restaurant et un bar. Vous y trouverez une sélection de vins rouges et blancs, ainsi qu’un rosé et un prosecco, et des cocktails. Accompagnez vos vins de quelque chose à manger. Commencez par un dip à partager avant de vous lancer dans une pizza. Nous avons un œil sur la Biance (mélange de quatre fromages, pesto à l’ail et au tournesol sur une base d’huile) associée au Cabernet Sauvignon Anonyme.
Natchez Hills Winery at Fontanel
Natchez Hills Winery propose des vins du vieux monde dans un bâtiment de 3 000 pieds carrés de style californien du Nord. La salle dispose d’un grand bar à vin où vous pouvez prendre votre vin et vous asseoir près de la cheminée à l’intérieur ou sur le patio avec vue sur les collines du Tennessee. Profitez d’un après-midi intime tout en vous renseignant sur les vins auprès du personnel compétent de la salle de dégustation. Faites l’expérience de la combinaison unique du charme du Sud mélangé à l’atmosphère de la Californie du Nord avec le Natchez Hills Winery à Fontanel !
Smoky Mountain Winery
Smoky Mountain Winery détient le titre de plus ancien établissement vinicole de l’Est du Tennessee. Si vous vous trouvez dans la région de Smoky Mountain et que vous mentionnez un bon vin, il y a de fortes chances que vous soyez dirigé vers ce domaine viticole de longue date. Derrière son nom célèbre se cachent des centaines de récompenses régionales, nationales et internationales. Dégustez plus de 20 de ces vins primés lors d’une dégustation gratuite dans leur salle de dégustation. N’oubliez pas de vous arrêter à leur boutique de souvenirs pour ramener chez vous quelque chose qui vous rappellera votre visite.
Tennessee Mountainview Winery
Tennessee Mountainview est différent des autres établissements vinicoles car les invités peuvent cueillir leurs propres fruits et goûter des vins fabriqués à partir de ces fruits, également. Avec des vues dignes d’une photo des Appalaches, le vignoble est assis dans les collines ondulantes de l’est du Tennessee depuis 1965. L’exploitation viticole familiale propose plus de 28 variétés de muscadines ainsi que des mûres, des framboises et des myrtilles, qui ajoutent toutes des notes différentes à chaque bouteille. Essayez les vins du vignoble et repartez avec un petit morceau de Tennessee Mountainview Winery avec l’un de leurs quatre fruits frais.
Cheers !
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