No hace falta viajar hasta California para probar el vino en una bodega. El exuberante paisaje de Tennessee permite la existencia de algunos viñedos bastante deliciosos y productivos en todo el estado. Si aún no está familiarizado con el vino de Tennessee, que tiende a ser un poco dulce, hágase un favor y visite algunas de las principales bodegas de nuestro estado para ver cómo se elabora el vino y probarlo por sí mismo. ¿Quién puede decir que no a los vinos artesanales acompañados de una buena compañía, unas vistas impresionantes y un gran ambiente? He aquí algunas de las bodegas más apreciadas de Tennessee
Arrington Vineyards
En medio de las onduladas colinas de Middle Tennessee, Arrington Vineyards ofrece una sensación de país vinícola. El artista de música country Kix Brooks, el enólogo Kip Summers y el empresario John Russell dirigen Arrington desde 2007. Traiga una manta y un picnic para disfrutar mientras degusta la amplia variedad de vinos del viñedo con el viñedo como telón de fondo perfecto. Antes de reclamar su lugar en la ladera, pase por la carpa de degustación y opte por la degustación de picnic AV, que incluye cuatro vinos de 8 onzas a su elección con notas de cata y galletas. El viñedo también ofrece Music in the Vines (Música en los viñedos), un evento favorito que le permite disfrutar de música en directo mientras se deleita con vinos y quesos. La experiencia de Arrington no le decepcionará.
Disfrute de la buena compañía y de las increíbles puestas de sol en los viñedos de Arrington
Disfrute de una cata en el interior y compre vinos en el granero del viñedo.
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Beachaven Vineyards & Winery
El juez William O. Beach, su hija Louisa y su yerno Ed Cooke eran viticultores desde los años 70 cuando decidieron abrir una de las primeras bodegas con licencia de Tennessee. Ahora, más de 30 años después, Beachaven es la bodega familiar más antigua de Tennessee y ofrece el evento de música en vivo más antiguo de Clarksville mientras sirve los galardonados vinos de Beachaven en el césped. Recorra los terrenos para conocer de primera mano el proceso de elaboración del vino. La bodega no tiene restaurante, pero ofrece varios quesos, galletas y salchichas que combinan muy bien con lo que haya en su copa.
Belle Meade Winery
5025 Harding Pike, Nashville, TN 37205 – (615) 356-6164
Horario: De domingo a viernes, a mediodía y a las 14 horas; los sábados, a mediodía, a las 13 horas y a las 14 horas.
Beba deliciosos vinos maridados con alimentos y un poco de historia en Belle Mede Plantation. En 1953, las familias Harding y Jackson empezaron a acoger a los presidentes de los Estados Unidos, a los hombres de la frontera americana y a los mejores magnates de los negocios del país. En la actualidad, la plantación recibe a huéspedes de todo el mundo para realizar visitas y eventos y actúa como organización educativa sin ánimo de lucro. En 2009, el recinto abrió la bodega para rendir homenaje a la viticultura del Sur de Estados Unidos. Durante la visita, los huéspedes pueden degustar cinco vinos con maridajes ligeros. Desde vinos de muscadina y mora hasta una amplia variedad de vinos tintos, blancos y espumosos inspirados en la rica cultura vinícola europea, la Bodega Belle Meade ofrece una sabrosa escapada!
Granja y Viñedos Blue Goose
Las vistas alrededor de la Granja y Viñedos Blue Goose son inmejorables. Este pequeño viñedo familiar se encuentra en las afueras de Maryville y cultiva uvas dulces del sur, manzanas y diversas bayas para sus vinos. Contemple las vistas de las Montañas Humeantes o disfrute de una degustación en su rústica bodega de la granja. Suelen crear vinos dulces, pero a los clientes que prefieran vinos más secos también les encantará la selección. Comenzando como un proyecto de jubilación, la familia Griffith no tenía ni idea de cuánto crecería su bodega familiar. Ahora, con la vida de los animales de la granja y los deliciosos vinos, se puede pasear por la propiedad haciéndose amigo de los animales mientras se bebe un vino Blue Goose.
City Winery
City Winery no sólo es una bodega que se esfuerza por satisfacer a todos los huéspedes, sino que también se enorgullece de las artes culinarias y la música. El establecimiento ofrece una bodega en pleno funcionamiento, pequeños conciertos, clases de comida y vino, eventos privados y cenas finas. El mantra de la empresa es «complacer a los sentidos», ya que esperan que cada experiencia tenga la combinación perfecta de sonidos, olores y sabores. Cuando visite City Winery, podrá experimentar The Barrel Room, disfrutar de su menú especializado y elegir entre más de 400 vinos de las mejores regiones vinícolas del mundo. Consulte el calendario de conciertos y eventos especiales. Añada a su experiencia de cata de vinos música y comida en directo cuando visite City Winery!
Deguste vinos de todo el mundo maridados con deliciosos vinos en City Winery.
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Grinder’s Switch Winery
2119 Hwy 50 West Loop, Centerville, TN 37033 – (931) 729-3690
Horas: Todos los días, del mediodía a las 5 de la tarde.
No hay nada mejor que una bodega familiar que pone su corazón y su alma en cada botella de vino. Joey y Gale Chessor hicieron su sueño realidad cuando abrieron un viñedo de siete acres en medio de 110 acres de colinas onduladas y hermosos árboles en su finca familiar. Dentro de la que fue su casa familiar, se encuentra la acogedora sala de degustación del viñedo, que ofrece a los huéspedes un auténtico ambiente sureño. Con una sala de tanques con capacidad para más de 15.000 galones de vino, los huéspedes nunca pasarán sed.
La familia decidió expandirse a la ciudad en 2015 cuando abrieron su segundo local dentro del histórico Marathon Village. Para los que quieren probar algunos de los mejores vinos de Tennessee pero no quieren viajar lejos, este local de la ciudad tiene vinos que saben como si hubieran salido directamente de la viña!
Mountain Valley Winery
2174 Parkway, Pigeon Forge, TN 37863 – (865) 453-6334
Horas: De lunes a domingo, de 9 a 20 horas
Tours: Todos los días, de 12 a 17 h.
Desde su apertura en 1991, Mountain Valley Winery se ha centrado principalmente en vinos de estilo francés y alemán, con algunos vinos dulces de frutas. Situada en la zona de las Great Smoky Mountains, Mountain Valley es una de las mayores bodegas del estado. Mountain Valley se esfuerza por servir los mejores vinos de fruta dulce del país, y lo ha conseguido con más de 500 vinos premiados desde que abrió sus puertas. Aproveche un fin de semana y haga un viaje por carretera a Pigeon Forge para disfrutar de deliciosos vinos y buena compañía
Bodega Sugarland Cellars
Pase un día en las Montañas Humeantes visitando Sugarland Cellars. Esta bodega de Tennessee utiliza su vino elaborado in situ como una herramienta para contar historias: cada etiqueta comparte un trozo de historia sobre las Smokies. Los vinos de Sugarland proceden de uvas cultivadas por agricultores de la región que llevan años dedicándose a la agricultura. La mayoría de los trabajadores del equipo de la bodega son del este de Tennessee, por lo que los huéspedes se sentirán realmente en el ambiente local. Ofreciendo visitas a sus instalaciones de producción de vino, Sugarland se asegura de que todos los huéspedes se sientan como en casa mientras degustan un poco de los Smokies.
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Nashville Urban Winery
En el corazón de Music City, Nashville Urban Winery no es sólo una bodega, sino también un restaurante y bar. Encontrará una selección de vinos tintos y blancos, además de un rosado y un prosecco, y cócteles. Acompañe sus vinos con algo de comer. Comience con una salsa para compartir antes de comer una pizza. Nosotros le hemos echado el ojo a la Biance (mezcla de cuatro quesos, pesto de ajo y girasol sobre una base de aceite), maridada con el Cabernet Sauvignon Anónimo.
Natchez Hills Winery at Fontanel
Natchez Hills Winery ofrece vinos del Viejo Mundo dentro de un edificio de 3.000 pies cuadrados de estilo norcaliforniano. La sala cuenta con un gran bar de vinos donde puede tomar su vino y sentarse junto a la chimenea en el interior o en el patio con vistas a las colinas de Tennessee. Disfrute de una tarde íntima mientras aprende sobre los vinos con el personal de la sala de degustación, que está muy bien informado. Experimente la combinación única del encanto sureño mezclado con el ambiente del norte de California con Natchez Hills Winery en Fontanel!
Smoky Mountain Winery
Smoky Mountain Winery ostenta el título de la bodega más antigua del este de Tennessee. Si se encuentra en la zona de Smoky Mountain y menciona el buen vino, lo más probable es que se dirija a esta bodega de larga tradición. Detrás de su famoso nombre hay cientos de premios regionales, nacionales e internacionales. Disfrute de más de 20 de estos vinos galardonados con una cata gratuita en su sala de degustación. No olvide pasar por su tienda de regalos para llevarse a casa algo que recuerde su visita.
Tennessee Mountainview Winery
Tennessee Mountainview se diferencia de otras bodegas porque los clientes pueden recoger su propia fruta y probar los vinos elaborados con ella. Con unas vistas dignas de las montañas de los Apalaches, el viñedo se encuentra en las colinas del este de Tennessee desde 1965. La bodega familiar ofrece más de 28 variedades de moscadinas junto con moras, frambuesas y arándanos, que aportan notas diferentes a cada botella. Pruebe los vinos del viñedo y váyase con un trocito de Tennessee Mountainview Winery con cualquiera de sus cuatro frutas frescas.
¡Salud!
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