Tyto Cheesy Bell Pepper Keto Nachos jsou lahodnou nízkosacharidovou svačinkou nebo jídlem, které zcela zhltnete! Tento recept používá místo tortillových chipsů barevné papriky, což z nich dělá dokonalý recept na keto nachos, jehož příprava nezabere žádný čas!

Jak udělat keto nachos bez chipsů

Udělat sýrové nachos chutné, ale zároveň vhodné pro keto, není těžké. Stačí mít jen ten správný nacho „základ“. A protože v tomto případě by vrstvy tortillových chipsů přidaly našim nachos vrstvy sacharidů, vykašlala jsem se na chipsy a místo nich jsem zvolila nakrájenou papriku. Mají tak krásné barvy a slouží jako zábavná a chuťově výrazná nádoba. Papriky jsem trochu upekla, ale i po upečení si zachovají křupavost, která napodobí ty nacho chipsy.

Tento recept na nacho s nízkým obsahem sacharidů je nejlepší způsob, jak do sebe dostat všechny ty lahodné nacho chutě bez pocitu viny. V tomto receptu jsem použila mleté hovězí maso, ale můžete použít jakékoliv maso, které si přejete. A pokud potřebujete mít nějaký křupavý chips, stále můžete. Ty vám poslouží jako „tortillové chipsy“. Snažte se použít co nejvíce barev, protože některé papriky jsou sladší než jiné.

Pokyny krok za krokem:

Krok 1: Předehřej troubu na 375 stupňů F.

Krok 2: Omyj a osuš papriku a pak ji nakrájej na malé trojúhelníčky. Nakrájené papriky vložte na plech do trouby na 10 minut.

Krok 3: Zatímco jsou papriky v troubě, opečte mleté hovězí maso na pánvi na sporáku na středním ohni a poté ho nechte okapat. Přidejte koření taco a hovězí vývar a přiveďte k varu. Dusíme na středním ohni 5 minut s odklopenou pokličkou, aby se koření mohlo prolnout s mletým hovězím masem.

Krok 4: Odstraňte pokličku a pokračujte v dušení, dokud se maso taco nezredukuje a nezhoustne. Nechcete, aby bylo tekuté. Musí být pěkně husté.

Krok 5: Na každou zelenou papriku dej lžící směs mletého hovězího masa, aby byla co nejvíce pokryta od konce ke konci. Papriky můžete nakrájet na větší kousky, ale my dáváme přednost menším.

Krok 6: Na směs mletého hovězího masa nasypte žlutý sýr čedar a poté posypte bílým sýrem čedar. Pro změnu chuti můžete nahradit různé druhy sýrů, například sýrem pepper jack.

Krok 7: Plech vložte do trouby na horní polici a pečte 5 minut, poté zapněte troubu na režim pečení a pokračujte v pečení 1-2 minuty, dokud se sýr nerozpustí a nezačne pěkně bublat.

Krok 8: Vyjměte z trouby a posypte nasekaným koriandrem, salátem, zakysanou smetanou, jalapeňos a cherry rajčátky.

Jsou nachos vhodné pro keto?

Typické nachos NEJSOU vhodné pro keto. Dvě věci, které mohou způsobit, že tradiční nachos nejsou pro keto dietu vhodné, jsou tortillové chipsy a případné použité koření.

Tento recept však keto-friendly JE! Nepoužívám nacho chipsy a místo nich používám jako „chipsy“ nakrájenou papriku, díky čemuž mají nejen nízký obsah sacharidů, ale jsou i výživnější. Pokud chcete, můžete si nachos připravit s keto sýrovými krekry {Low Carb Friendly} nebo s těmito keto tortillovými chipsy.

Jestliže držíte přísnou keto dietu, nezapomeňte také použít mé domácí taco koření místo koření koupeného v obchodě.

Další keto-friendly/low carb nacho přílohy

Nachos jsou tak univerzální a můžete je opravdu obměňovat, jak se vám zlíbí. Ale protože většina z nás drží keto dietu, jsou naše možnosti polev trochu omezené. Je důležité, aby naše polevy měly nízký obsah sacharidů, ale samozřejmě stále byly chutné.

Tady je seznam keto nacho zálivek, které by se hodily navrch nebo jako příloha:

• Olivy
• Strouhaný hlávkový salát
• Krájená rajčata
• Krájené papričky jalapeňos
• Avokádo/Guacamole
• Zelená nebo červená cibule
• Čerstvě nasekaný koriandr/petržel/papriku
• Salsa (cukr.bez cukru)
• Houby

Jiné možnosti masa pro keto nachos

Pro tyto nachos, Použila jsem mleté hovězí maso, protože má dobré množství tuku a chuti. Pokud je chcete obměnit, můžete hovězí maso vyměnit za mleté kuřecí, vepřové nebo krůtí, pokud chcete. Můžete použít i drcené kuřecí nebo vepřové maso, pokud ho máte po ruce!

Cheesy Bell Pepper Keto Nachos Recept:

Vytisknout recept Připnout recept

4. Vložte na plech mleté hovězí maso a papriky.91 z 11 hlasů

Cheesy Bell Pepper Nachos (Keto/Low Carb)

These Cheesy Bell Pepper Keto Nachos are a delicious low carb snack or meal that you’ll completely devour!

Kuchyně: Večeře, Svačina

Kuchyňský návod:

Porce: americká, mexická

Kalorie: 5

419 kcal

Author: 419kcal

Kasey Trenum

Složení

• 1 velká zelená paprika
• 1 velká červená paprika
• 1 velká žlutá paprika
• 1 velká oranžová paprika
• 1 lb mletého hovězího masa
• 3 TB domácího koření taco
• ⅔ šálku hovězího vývaru
• 6 uncí strouhaného žlutého sýra čedar
• 4 unce strouhaného bílého sýra čedar
• čerstvě nasekaný koriandr, salát, rajčata, červená cibule a zakysaná smetana *Volitelné přílohy

Návod

• Předehřejte troubu na 375°F.
• Papriky omyjte a osušte, poté je nakrájejte na malé trojúhelníčky.
• Papriky nakrájené na kousky položte na plech do trouby a pečte 10 minut. Odstavte.
• Když jsou papriky v troubě, opečte mleté hovězí maso na pánvi na sporáku na středním ohni. Přebytečné tekutiny slijte.
• Poté přidejte koření taco a hovězí vývar a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni 5 minut s odklopenou pokličkou, aby se koření mohlo prolnout s mletým hovězím masem.
• Odstraňte pokličku a pokračujte v dušení, dokud se taco maso nezredukuje a nezhoustne. Nechcete, aby bylo tekuté. Mělo by být pěkně husté.
• Na každou papriku dejte lžičkou směs mletého hovězího masa a zakryjte ji co nejvíce od konce ke konci.
• Na směs mletého hovězího masa nasypte žlutý sýr čedar a na něj bílý sýr čedar.
• Vložte plech do trouby na horní polici a pečte 5 minut, poté přepněte troubu na režim opékání a opékejte 1-2 minuty, dokud se sýr nerozpustí a nezačne pěkně bublat. Výživové údaje uvedené u tohoto receptu vycházejí z rozdělení keto nachos na 5 stejně velkých porcí. Pokud chcete, můžete použít taco koření zakoupené v obchodě, ale pokud dodržujete přísnou keto dietu, nezapomeňte použít můj domácí recept na taco koření uvedený výše. Další možnosti zálivky:

  • Olivy
  • Strouhaný hlávkový salát
  • Krájená rajčata
  • Krájené jalapeňos
  • Avokádo/Guacamole
  • Zelená nebo červená cibule
  • Čerstvě nasekaný koriandr/petržel/papriku
  • Salsa (cukr-bez cukru)
  • Houby

Výživová hodnota

Kalorií: Sacharidy: 419 kcal | Sacharidy: | Bílkoviny: 34g | Tuky: 28g | Nasycené tuky: 16g | Cholesterol: 119mg | Sodík: 655mg | Draslík: 557mg | Vláknina: 2g | Cukr: 3g | Vitamín A: 2335IU | Vitamín C: 124mg | Vápník: 425mg | Železo: 3mg

Vyzkoušeli jste tento recept?

.