Zakładka nasz przewodnik po najlepszych miejscach na brunch w Singapurze na następny raz, gdy uderzy twoje pragnienia.

Wyjście na miejsce brunchu w Singapurze jest jedynym powodem, dla którego wyciągamy nasze tyłki z łóżka w weekendowe poranki. Szukasz nowej jadłodajni, w której mógłbyś zjeść obfite angielskie śniadanie? A może po prostu skończyły Ci się miejsca na lunch w CBD? Bez względu na to, czego potrzebujesz, mamy wszystko pod kontrolą. Oto nasza wielka lista genialnych brunchów, które możesz skubać we wszystkich dzielnicach.

Najlepsze miejsca na brunch w Singapurze

Alley on 25 by Andaz Singapore: Przystępny cenowo i niesamowity bufet śniadaniowy

Nie możemy sobie wyobrazić lepszego miejsca na spędzenie błogiego weekendu lub święta państwowego. Alley on 25 by Andaz Singapore robi jedno niesamowite Lazy Breakfast i jest to idealny pretekst, aby przeciągnąć się z łóżka w weekendy. Koszt to tylko 50 dolarów, a uczta obejmuje rozległy bufet śniadaniowy i jedno zamówienie a la carte. Od 12:00 do 14:30 można skosztować takich klasyków jak jajka po benedyktyńsku, burger śniadaniowy, bajgiel z wędzonym łososiem oraz makaron z homarem i serem. W ofercie znajduje się również stacja kontynentalna z różnymi rodzajami pieczywa, płatków śniadaniowych, wędlin i superfoods w barze sałatkowym. Chcesz zamienić to w pijacki brekkie z darmowym przepływem? Doładuj 45 USD, aby popijać wino, prosecco i piwo.
Alley on 25 by Andaz Singapore, 5 Fraser Street, Singapur 198354

Xperience at So/ Singapore: Insane brunch towers with free-flow booze

Przygotuj się na bycie oszołomionym przez tę „matkę wszystkich brunchów”, która odbywa się w soboty o 12:00. Mówimy tu o pysznej, trójwarstwowej uczcie (od 128 dolarów za 2 do 3 osoby) wypełnionej słodkimi i wytrawnymi przysmakami. Pomyśl o fondue czekoladowym, gofrach, wędlinach, żeberkach wołowych, pieczonym okoniu morskim… i lista jest dłuższa. Aha, i musimy wspomnieć o rożku lodowym na szczycie wieży brunchowej. Został on specjalnie stworzony, aby pozostać schłodzonym do 45 minut – więc masz czas, aby się najeść zanim się roztopi! Masz ochotę na alkohol? Dodaj dwugodzinną opcję darmowego przepływu alkoholu (od 48 $) na prosecco lub szampana. Jednak naszym wyborem jest wózek z ginem (68 USD) – wymieszaj i dopasuj wybrane napoje G&Ts lub daj się zaskoczyć rezydentowi miksologowi!
Xperience at So/ Singapore, 35 Robinson Road, Singapore 068876

Tolido’s Espresso Nook: Przytulny brunch ze wspaniałą kawą

Jeśli chcesz zjeść brunch o każdej porze dnia, wybierz się do tej kawiarni na całodzienne śniadanie. Możesz wybrać jajka shakshouka, jajecznicę truflową, tosty francuskie z bekonem, rosti lub placki bananowe. A co najlepsze, po wszystkim możesz się przejść, zwiedzając okolicę Kampong Glam.
Tolido’s Espresso Nook, #01-63, 462 Crawford Lane, Singapur 190462

Common Man Coffee Roasters: Jedna z najlepszych kaw w mieście

Wybieramy się na kończynę, aby powiedzieć, że Common Man Coffee Roasters prawdopodobnie ma najlepszą kawę w mieście. Ale nie jesteś tu tylko dla tego, prawda? Pobierz cały dzień brunch fix z pełnym śniadaniem gwiazdą jajka zrobić swój sposób, bekon, kiełbasa wieprzowa, ziołowy pomidor, hashbrowns, grzybów i domowej chorizo pieczonej fasoli. Możesz też spróbować croissanta croque monsieur, który będzie posiłkiem beztłuszczowym. Zakończ go na słodko karmelizowanymi bananami na puszystych naleśnikach.
Common Man Coffee Roasters, #01-00, 22 Martin Road, Singapur 239058

Neon Pigeon: Dla dużych i odważnych smaków

Od Keong Saik do Carpenter Street, Neon Pigeon znalazł nową spółdzielnię. Wpadnij na weekendowy brunch z bitami i alkoholem, uzupełniony niekonwencjonalnymi smakołykami. Zacznij od ostryg z surowego baru, a następnie spróbuj dań głównych, takich jak pudding z nasion chia matcha lub Birdfeed Benedict (grzanka unagi ze szpinakiem i gotowanymi jajkami). Popularnymi daniami są również katsu sando oraz stek z wagyu i jajka. Ale jeśli czujesz się pobłażliwy, zdecyduj się na Boozy Bento Brunch (49 USD za osobę), aby uzyskać przekąskę, główne, przystawki i deser. Doładuj 75$ za dwugodzinny darmowy przepływ wina, piwa i koktajli!
Neon Pigeon, #01-01, 36 Carpenter Street, Singapur 059915

Grub: Brunch w parku

Aby spędzić spokojny weekend z odrobiną zieleni, skocz do Grub. Brunch w soboty i niedziele trwa od 9:00 do 17:00, więc możesz wybrać wczesną porę lub spać do późna. Kup talerz brunchowy z ciabattą, jajecznicą, pieczarkami i serowymi kiełbaskami z kurczaka, a do tego matcha latte. Albo zdecyduj się na angielski brekkie z ciabattą, wieprzowym plackiem, pieczoną fasolą, jajecznicą i grillowanymi pomidorami. Tak czy inaczej, będziesz zadowolony.
Grub, Bishan-Ang Mo Kio Park, Pond Gardens, 510 Ang Mo Kio Avenue 1, Singapur 569983

Nassim Hill Bakery Bistro Bar: Casual brunch for chillin’

Niezależnie od tego, czy jesteś w oryginalnej lokalizacji, czy zmierzasz do pop-upu w Somerset, Nassim Hill serwuje wspaniałe przysmaki na brunch od wtorku do niedzieli do 15:00. Popijając kawę, zjesz takie klasyki jak jajka na patelni, naleśniki maślane i gofry z serem cheddar i bekonem. Aha, i nie zapomnij o limitowanych pączkach brioszowych wypełnionych czekoladą lub kajmakiem.
Nassim Hill Bakery Bistro Bar, wiele lokalizacji, w tym Killiney Road i Tanglin Road

Basilico w Regent Singapore: Wystawny włoski brunch w formie bufetu

Aby weekendowy brunch stał się fantazyjną sprawą, wybierz się do Basilico (od 83 USD za osobę) i rozkoszuj się wystawnym jedzeniem. Od 12:00 do 15:00, będziesz traktowany na dania takie jak grillowana polędwica wołowa Angusa, świeże owoce morza, pieczone na patelni foie gras i więcej. Nie zapomnij o ladzie z serami, na której znajdziesz ponad 30 gatunków z włoskiej hodowli, a także o serwowanych przy stole świeżych risotto z czarnymi truflami i grzybami porcini na parmezanowych kółkach. Na zakończenie można skosztować mini deserów i gałek sorbetu lub lodów.
Basilico at Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715

Oriole Coffee + Bar: Brunch z cuppa joe

Dodając do smorgasbord opcji brunchu w mieście jest Oriole Coffee + Bar. Całodzienne menu zawiera obfite i pocieszające śniadaniowe przysmaki, takie jak benedykt z wędzonym łososiem, waniliowe hotcakes i w pełni załadowany talerz tostów na zakwasie, bekonu, jajek, grzybów i awokado. Śpiączka żywieniowa sprawiła, że zasnąłeś? Podkręć się espresso!
Oriole Coffee + Bar, wiele lokalizacji, w tym Pan Pacific Serviced Suites i Capitol Piazza

Kinki Restaurant + Bar: Japoński brunch bez dna

Ukryta w zabytkowym budynku, który znajduje się przed pięknym nabrzeżem Marina Bay w Singapurze, restauracja Kinki to miejski japoński spot, który pakuje cios. Niedawno odświeżona, z odważniejszym wyglądem i większymi smakami, tutejsze doświadczenie kulinarne jest ostre i wyrafinowane. Jej bezdenny brunch (68 USD za osobę) w soboty i święta zaczyna się od 12:00, karmiąc Cię świeżym sushi i sashimi, rolkami maki, udonem wagyu, ramenem i nie tylko.
Kinki Restaurant + Bar, #02-02, Customs House, 70 Collyer Quay, Singapore 049323

Artichoke: Brunch od mistrza dude-Sin

Zaufaj Bjorn Shen – najbardziej szalonemu szefowi kuchni, jakiego znamy – aby ubić inspirowane Bliskim Wschodem dania, o których twoje kubki smakowe nie pozwolą ci zapomnieć. Menu weekendowego brunchu ciągle się zmienia, ale aby dać Ci wyobrażenie o tym, czego możesz się spodziewać, w menu pojawiły się takie pozycje jak tosty z krabem i bekonem, chrupiąca nić jagnięca (dwukrotnie gotowana jagnięcina z rzadkim hummusem) i shakshuka. Wszystkie dania podawane są w porcjach do dzielenia się.
Artichoke, 161 Middle Road, Singapur 188978

OverEasy: All-American diner brunch

Najlepsze lekarstwo na kaca? Nie ma to jak pyszny, amerykański brunch w Singapurze. OverEasy ma właśnie takie lekarstwo na Twój weekend. My skusilibyśmy się na angielską muffinkę z jajkiem na twardo, bekonem i mieszanką wagyu chuck patty. Od 12:00 do 15:00 dostępne są również dania takie jak śniadanie w stylu ultimate diner, kanapka z pastrami i tost z awokado. Wciąż czujesz się podekscytowany? To tylko Twój zadowolony żołądek.
OverEasy, #01-06, One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapur 049213

The Providore: All-in-one brunch

Z kawiarnią, delikatesami, piekarnią i sklepem spożywczym zwiniętymi w jedno, prawdopodobnie spędzisz cały poranek w The Providore. Ale najpierw brunch! Śniadania serwowane są do 11.30 w dni powszednie i do 15.00 w weekendy i święta państwowe. Przyjdź więc wcześniej, aby zjeść organiczne musli, angielskie śniadanie, hiszpańskie jajka sadzone, naleśniki z ricotty i wiele innych.
The Providore, wiele lokalizacji, w tym Galeria Downtown i Galeria Mandarin

Symmetry: Jajka, jajka i jeszcze więcej jajek!

Dobra wiadomość: oto gdzie możesz dostać swoje wypełnienie brunchu w dzień powszedni. Serwowany od poniedziałku do soboty do 16:00 (do 17:30 w niedziele), brunch w tej kawiarni OG to przede wszystkim jajka. W ofercie znajdują się jajeczne wariacje serwowane z dużym talerzem śniadaniowym, krabowym benedyktem i jagnięcym shakshouka. Nie zapomnij popić tego mocną filiżanką kawy.
Symmetry, 9 Jalan Kubor, Singapur 199206

PS.Cafe: The one brunch lovers flock to

Tej popularnej kawiarni w Singapurze nie trzeba przedstawiać, ale to nie powstrzymuje nas od zachwytów nad jej brunchem! Wybierz puszyste naleśniki, jajka po benedyktyńsku, rybę z frytkami lub potężnego burgera, aby rozpocząć dzień. Możesz nawet zanurzyć się w pizzy, makaronach i sałatkach, aby pójść z owocowym napojem gazowanym, kombuchą, świeżo wyciskanym sokiem lub koktajlem lodowym.
PS.Cafe, wiele lokalizacji, w tym Ann Siang Hill i Great World

Super Loco Robertson Quay: Wszystko kręci się wokół meksykańskich przekąsek

Masz ochotę na meksykański brunch przy relaksującym nabrzeżu Singapuru? Jedno z naszych ulubionych miejsc, Super Loco, serwuje niesamowite kreacje brunchowe w weekendy, od 9 rano do 2.30 po południu. Zajadaj się goframi z niebieskiej kukurydzy, tacos, quesadillas, talerzami DIY brekkie i meksykańskimi tortami – wszystko jest pełne smaków! I sparuj je z mrożoną margaritą – bo czemu nie?
Super Loco Robertson Quay, #01-13, The Quayside, 60 Robertson Quay, Singapore 238252

Tytuł roboczy: Burgery na brunch

Nasze dwa ulubione słowa na „B” spotykają się w menu brunchowym Working Title z certyfikatem halal. Kawiarnia przy Arab Street serwuje brunch codziennie od 9 rano do 3 po południu – idealny dla wczesnych i późnych ptaszków. Zostaniesz dobrze nakarmiony talerzami z przyprawionym guac na opiekanym chlebie na zakwasie, jajkami sadzonymi z policzkami wołowymi duszonymi w kawie i kurczakiem w skórce kukurydzianej na bajglu z papryką chipotle slaw.
Working Title, 783 North Bridge Road, Singapur 198751

Penny University: Brunchin’ in the east

Ta przytulna mała kawiarnia przy East Coast Road czci koncepcję „made in Singapore”. Ziarna kawy pochodzą z lokalnych palarni, chleb wypiekany jest codziennie na miejscu, często współpracują też z lokalnymi piekarzami. Wpadaj codziennie między 8 a 16 i wybieraj spośród smoothie bowl z nasion chia, francuskich tostów i gofrów z kurczakiem karaage. Solidne wybory, takie jak jajka po turecku i makaron z serem Penny, to również obowiązkowe punkty programu.
Penny University, 402 East Coast Road, Singapur 428997

Tanjong Beach Club: Całodzienny brunch przy plaży

Słońce, piasek i przepyszny brunch – ten klub plażowy ma to wszystko. To idealne miejsce, aby usiąść wygodnie i udawać, że jesteś na mini wakacjach. Całodzienna restauracja przy plaży rozpieści Cię smakołykami takimi jak acai bowl, frytki kukurydziane, tosty francuskie z brioszkami i tosty z chlebem bananowym. A czymże jest brunch przy plaży bez tropikalnych trunków? Umyj to wszystko orzeźwiającymi koktajlami, takimi jak chłodnik arbuzowy i letnia sangria.
Tanjong Beach Club, 120 Tanjong Beach Walk, Sentosa, Singapur 098942

The Lokal: Dla dawki melbourne vibes

The Lokal oferuje mnóstwo kreacji inspirowanych Aussie. Jeśli chcesz stworzyć swój własny specjał na całodzienne śniadanie, możesz wybrać z bogatej listy dodatków. Domowej roboty ricotta, wędzony na zimno łosoś, suszony bekon, jajka, tosty… będziesz musiał podjąć kilka ważnych decyzji. W przeciwnym razie tost z awokado i ricotty z pomelo, migdałami i oliwą z oliwek jest bajecznym przysmakiem.
The Lokal, 136 Neil Road, Singapur 088865

Sprmrkt: Brunch ze stroną sztuki

W Sprmrkt (skrót od „supermarket”), nacisk kładziony jest na świeże produkty – i, oczywiście, mieszankę jedzenia, handlu detalicznego i sztuki. Menu brunchowe, dostępne od 9:00 do 17:00, składa się z klasycznych propozycji. Wybierz z obfitego talerza śniadaniowego, omletu z trzech jaj z szynką łososiową, naleśników maślanych z jajkiem sadzonym lub tostów francuskich zwieńczonych pięknymi jagodami.
Sprmrkt, wiele lokalizacji, w tym Cluny Court i Dempsey Hill

Lola’s Cafe: Comfort food w przytulnej przestrzeni

Ten fan fave w Singapurze istnieje od lat, uderzając go z parku z niesamowitymi opcjami brunchu. Crab cake benedict, angus beef burger, miso salmon grain bowl, kanapka z kurczakiem i bazyliowym pesto… jest w czym wybierać. Nic dziwnego, że wciąż tu wracamy. Sprawdźcie sami od 10 rano do 3 po południu w dni powszednie, a w weekendy do 3.30 po południu.
Lola’s Cafe, 5 Simon Road, Singapur 545893

The Beast: For some Louisiana lovin’

Smażony kurczak i gofry, pulled pork hash i wielkie śniadanie w południowym stylu – to tylko niektóre z grzesznych amerykańskich przysmaków, którymi możesz się zajadać w The Beast. Alternatywą są tacos z pulled pork, sum z frytkami lub farmboy burger. Nie zapomnij zamówić koktajlu ze słodkiej herbaty, aby uzyskać pełne wrażenia!
The Beast, 17 Jalan Klapa, Singapur 199329

Sarnies: Brunch w CBD

Dla wszystkich posiłków dużych lub małych, Sarnies jest tutaj, aby uczynić twój weekend wyjątkowo wyjątkowym. Dostępne od 8.30 do 15.30, menu brunchowe przenosi wasze doświadczenie kulinarne z pikantnego na słodkie. W menu znajduje się wiele doskonałych opcji jajecznych w postaci croissantów, tostów z awokado, omletów i innych. Ale wszystkie oczy zwrócone są na Fry Up – półmisek smażonych jajek, chorizo, grzybów, fasoli, smażonych ziemniaków, domowego bekonu i grzanek posmarowanych masłem. Zdrowe miski z acai i sałatki są również podawane obok naleśników i tostów francuskich z jagodami.
Sarnies, 136 Telok Ayer Street, Singapur 068601

One Man Coffee: Francuskie tosty i półmiski brekkie

Perk up your morning with simple goodies like fruit yogurt bowl or croissant with scrambled eggs. Więcej opcji brunchowych w postaci tłuczonego avo na zakwasie, zapiekanych jajek cocotte i francuskich tostów. Możesz też spróbować brekkie all-in, aby napełnić się chorizo, jajkami, tater tots, paskami bekonu i chlebem na zakwasie.
One Man Coffee, wiele lokalizacji, w tym Upper Thomson Road i Fusionopolis

Więc, które miejsce na brunch w Singapurze sprawdzisz najpierw?