2 août 2019Articles
Avec l’âge ou à la suite de certains problèmes de santé, les diverticules (situés dans le côlon ou le gros intestin) développent des points faibles au fil du temps, ce qui peut entraîner un renflement du côlon. Pour certains, cela peut provoquer une inflammation et une affection plus grave, tandis que pour d’autres, des poches et des points faibles peuvent se former, qui ne présentent pas de réelle menace pour la santé. La diverticulite est la condition la plus grave, où les diverticules sont enflammés.
Au fil du temps, on a découvert que l’un des meilleurs traitements consiste à suivre un régime spécial pour la diverticulite. La plupart des aliments que l’on vous dit d’éviter lorsque vous avez une diverticulite sont ceux qui affectent négativement la santé du côlon de manière générale, c’est donc une bonne idée d’éviter certains de ces aliments de toute façon. Lisez la suite pour en savoir plus sur les régimes riches en fibres et pauvres en sucre, les aliments que vous pouvez éviter pour aider à vaincre la diverticulite, et les aliments à consommer pour favoriser la santé du côlon.
Faits rapides sur la diverticulite
La diverticulite est une maladie qui affecte le tube digestif, et elle est plus fréquente chez les Américains (ceux qui ont un régime alimentaire occidental). Les diverticules peuvent former des poches qui sont soit enflammées, soit non enflammées. Les parties enflammées sont connues sous le nom de diverticulite, tandis que les parties non enflammées sont connues sous le nom de diverticulose, qui est un problème beaucoup moins grave. Les poches enflammées de diverticules peuvent causer une foule d’autres problèmes, comme des déchirures, du sang dans les selles, des douleurs intenses et des fistules.
Alors que la diverticulose est une affection commune à la moitié des Américains de plus de 60 ans, la diverticulite est moins courante. L’une des façons les plus simples de traiter la diverticulite est de suivre un régime riche en fibres en même temps, en évitant d’autres aliments comme ceux riches en sucre. Cependant, comme chaque patient est différent, il est préférable pour certains d’entre eux de manger des aliments pauvres en fibres. Bien qu’il soit judicieux de se documenter sur la diverticulite, votre médecin traitant est toujours la meilleure source d’information pour vous indiquer les types d’aliments à consommer et ceux à éviter. Il est aussi généralement suggéré d’éviter les FODMAPs. Il est souvent conseillé aux personnes souffrant de maladie diverticulaire ou de graves poussées de diverticulite de suivre un régime liquide clair, au moins pendant quelques jours à une semaine, pour aider à résoudre les problèmes. Cependant, ce n’est qu’une solution temporaire pour guérir une poussée.
Que manger quand on a une diverticulite
Les aliments riches en fibres sont parfois les aliments de choix, que vous ayez une diverticulite ou une diverticulose. En effet, les aliments riches en fibres peuvent être utiles dans la prévention de la diverticulite (pour ceux qui sont actuellement atteints de diverticulose), mais peuvent également aider à traiter les formes plus légères de diverticulite. Les fibres ne peuvent pas vraiment être obtenues à partir d’un supplément ou d’une vitamine, il est donc préférable de se tourner entièrement vers les choix alimentaires lorsqu’il s’agit d’essayer d’obtenir plus de fibres dans votre alimentation. Vous pouvez, bien sûr, prendre des compléments de fibres, mais cela n’offrira pas les mêmes avantages que de recevoir vos nutriments des aliments. Les aliments riches en fibres comprennent les céréales complètes, les fruits et les légumes, mais on trouve également des fibres solubles dans les haricots et les légumineuses, et ces types de fibres sont également suggérés.
Cependant, certains éléments de la recherche médicale ne sont pas d’accord sur la question de savoir si vous devez manger des aliments riches en fibres ou des aliments pauvres en fibres une fois que vous avez une poussée de diverticulite. Il est majoritairement connu que les aliments riches en fibres peuvent prévenir la diverticulite, mais certains médecins pensent qu’il est bon d’éviter les aliments riches en fibres pendant une poussée. Chaque cas de diverticulose et de diverticulite est différent, c’est pourquoi les médecins peuvent recommander un régime pour diverticulite (liquide clair) ou un régime à base d’aliments pauvres en fibres, surtout pendant une poussée. Le meilleur conseil est de parler directement à votre médecin de votre cas particulier. Cependant, de manière générale, certains aliments pauvres en fibres comprennent :
- les pommes de terre sans peau
- le riz blanc
- les céréales à faible teneur en fibres (sans lait)
- les asperges, betteraves ou carottes cuites
- les graines de potiron
- cuites, poisson, volaille et œufs
Il existe de nombreux autres aliments pauvres en fibres pour compléter une alimentation équilibrée, et votre médecin pourra vous indiquer la meilleure marche à suivre. En fonction de chaque cas individuel, les résultats les plus probables sont un régime pauvre en fibres, un régime riche en fibres ou un régime liquide clair.
Aliments à éviter si vous avez une diverticulite
Il y a de nombreux aliments que vous devriez éviter, ou essayer d’en manger moins, si vous avez une diverticulite ou si vous avez une diverticulose et que votre médecin craint qu’elle ne se transforme en diverticulite à un moment donné. Encore une fois, en fonction de votre cas particulier, votre médecin peut vous dire d’éviter les aliments riches en fibres ou les aliments pauvres en fibres, mais il y a beaucoup d’autres aliments qui peuvent endommager le côlon si vous êtes susceptible de souffrir de diverticulite.
L’une des premières choses à éviter est les FODMAPs, qui signifie oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentables. Éviter les FODMAP est généralement un traitement pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, mais il est également fortement recommandé pour les personnes souffrant de diverticulite. Les FODMAPs comprennent de nombreux types d’aliments, mais certains des types de FODMAPs les plus courants comprennent les fruits comme les poires et les pommes, tous les aliments laitiers, y compris le lait, le fromage, la crème glacée et le yaourt, les aliments fermentés comme le kimchi ou la choucroute, les oignons, l’ail, les haricots, les choux de Bruxelles et le chou.
Les aliments riches en sucre et en graisses doivent aussi être généralement évités. La plupart de ces aliments sont des mauvais aliments de sens commun pour votre régime alimentaire, comme les aliments transformés et les aliments frits, mais c’est souvent un bon rappel que ces aliments ne sont pas une bonne partie de l’alimentation de quiconque, en particulier quand il s’agit de la santé du côlon. Les aliments sucrés, les céréales raffinées et les produits laitiers entiers en sont d’autres exemples (cependant, les produits laitiers sont des FODMAP, vous devriez donc les éviter de toute façon).
Diète diverticulose vs autres régimes
Une diète diverticulose ou diète diverticulite est un régime très différent par rapport aux autres régimes et n’est généralement prescrit qu’à court terme. Ce type de régime est généralement un traitement de la maladie diverticulaire aiguë, notamment lorsque le patient présente une poussée. Dans ce cas, le médecin a décidé qu’il était préférable de ne pas se contenter de dire au patient de manger des aliments riches en fibres et des aliments pauvres en fibres, mais de prescrire un régime à très court terme pour aider à guérir les diverticules du gros intestin. Ce régime ne peut être une solution permanente car il n’offre pas les nutriments et les minéraux dont le corps a besoin par ailleurs. Un exemple de régime alimentaire pour la diverticulite ressemble à quelque chose comme :
- broth
- jus sans pulpe (comme le jus de pomme)
- thé ou café sans produit laitier
- gélatine
- eau
- produits glacés
Après que vous ayez commencé à vous sentir un peu mieux (peut-être un à quatre jours), le médecin vous recommandera alors d’élargir votre alimentation, mais seulement légèrement, pour inclure des aliments pauvres en fibres en plus du régime liquide clair. Il pourra vous dire de consommer des aliments tels que des fruits en conserve ou cuits sans graines ni pulpe, du pain blanc raffiné, des pommes de terre et des légumes en conserve ou cuits, des céréales pauvres en fibres, du riz blanc, des pâtes et des nouilles, et certains produits laitiers, comme le lait, le yaourt et le fromage.
Un régime diverticulose ou diverticulite diffère des autres régimes en ce sens que beaucoup d’autres régimes sont fabriqués pour que les patients puissent perdre du poids, tout en restant en bonne santé, mais ce régime est davantage orienté vers la guérison d’une poussée de diverticulite. Il s’agit véritablement d’un régime d’évitement et d’élimination des aliments. Ce régime ne doit jamais être poursuivi au-delà de quelques jours ou d’une semaine. Il présente peu de risques en tant qu’option thérapeutique, mais n’est pas viable en tant que régime à long terme. Votre médecin est la meilleure source d’information pour prendre les prochaines mesures (comme la consommation d’aliments riches ou pauvres en fibres, ou les aliments à éviter).
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