- Yummly
Miljoonan dollarin punnan kakkukollaasi
Miljoonan dollarin punnan kakkukollaasi on voitaikinapitoinen ja dekadenttinen jälkiruoka tarjottavaksi jokaiseen juhlaan. Se on täydellisen herkullinen tarjoiltuna sellaisenaan tai kermavaahdolla ja tuoreilla marjoilla kruunattuna. Tarpeeksi helppo viikon jokaiselle päivälle ja loistava jälkiruoka juhliin, juhlapyhiin ja erityistilaisuuksiin.
Katselin jokin aika sitten äitini reseptikansiota, jossa oli hänen suosikkireseptejään. Löysin Rural Electric Arkansas -lehdestä lehtileikkeen, jossa oli klassinen Million Dollar Pound Cake -resepti, ja tiesin, että perheeni rakastaisi sitä.
PIN IT TO PINTEREST NOW!
Tämän kakun valmistuksessa on muutama yksinkertainen vaihe, ja kakun leipomiseen kuluu jonkin verran aikaa, mutta tämä kakku on täysin vaivan arvoinen. Tämä on yksi herkullisimmista kakkuista, joita olen koskaan leiponut.
Minulla on melkeinpä lähes poikkeuksetta aina kaikki ainekset käden ulottuvilla, jotta pystyn leipomaan tämän täyteläisen ja voitaikinaisen kakun. Se on takuuvarma hitti jälkiruokahimoihin.
How to Make Million Dollar Pound Cake:
- Lisää kulhoon voita ja vatkaa sitä tehosekoittimella kevyeksi ja kuohkeaksi. Lisää sokeri vähitellen sekoittimen käydessä.
- Sekoita munat yksi kerrallaan, kunnes ne on sekoitettu joukkoon.
- Lisää seuraavaksi jauhot tehosekoittimen ollessa pienellä teholla vähän kerrallaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita, kunnes kaikki on yhdistetty.
- Kaada joukkoon vanilja- ja manteliuutteet.
- Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Täytetään kakkutaikina ja tasoitetaan tasaisesti.
- Paista 1 tunti 30-1 tunti 40 minuuttia.
- Jäähdytä vuoassa 10 minuuttia.
- Nosta ritilätelineelle jäähtymään kokonaan.
- Viipaloi ja tarjoile pelkällä kermavaahdolla tai kermavaahdon ja tuoremarjojen kanssa.
Vinkkejä Pound-kakun leipomiseen:
- Varmista, että voitelet kakkuvuokasi hyvin ja tomutat sen jauhoilla. Näin varmistat, ettei kakkusi tartu kiinni.
- Paista uunin keskimmäisellä ritilällä, jotta pinta ei ruskistu liikaa.
- Tarkista kakun kypsyys noin 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä. Uunin lämpötila voi vaihdella. Pistämällä pitkä hammastikku tai terävä veitsi keskikohdan lähelle se tulee ulos puhtaana, kun kakku on kypsynyt läpi.
- Vapauta kakku terävällä veitsellä vuoan reunoilta ennen irrottamista.
- Anna kakun jäähtyä kokonaan, jotta saat kauniita, puhtaita viipaleita.
Kakun säilyttäminen:
Kakku voidaan kääriä tiiviisti muovikelmuun ja säilyttää huoneenlämmössä jopa kolme päivää. Jääkaapissa se säilyy noin viikon.
Voit myös pakastaa punt cakea käärimällä sen useaan kerrokseen muovikelmua ja laittamalla sen pakastepussiin tai folioon käärittynä. Se säilyy pakastimessa noin 6 kuukautta. Sulata huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
Olemme osallisena Amazonin palveluihin liittyvässä Amazon Services LLC Associates Program -ohjelmassa, joka on affiliate- eli affiliate- eli yhteistyökumppaneiden väliseen mainontaohjelmaan kuuluva ohjelma, joka on suunniteltu tarjoamaan meille keinoja ansaita palkkiota Amazonin sivustolle suuntautuvilla linkityksillä.com ja siihen liittyviin sivustoihin.
Parhaat välineet Pound Caken leipomiseen:
Bundt-pannu tai putkipannu: toimii parhaiten tähän reseptiin. Voit myös jakaa kahteen leipäpannuun.
Sähkösekoitin: paras, jotta saat taikinan sekoitettua mahdollisimman kevyeksi ja kuohkeaksi.
Lastat: välttämätön taikinan kaapimiseen vuokaan.
Lankajäähdytysteline: täydellinen kakkujen ja keksien jäähdyttämiseen.
Hammastettu veitsi: loistava täydellisten viipaleiden saamiseen.
Tämä on yksi suosikki jälkiruokiani. Se syntyy niin helposti vain muutamasta aineksesta ja maku on aivan uskomaton!
Jatka lukemista
Klassinen kakkukakku, jossa on käytetty ruskistettua voita, joka nostaa tämän kakun aivan uudelle herkullisuuden tasolle. Loistava jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen.
Jatka lukemista
Tämä yksinkertainen levykakku on niin maukas ja herkullinen. Tee siitä juhlava suosikkipirtelöilläsi!
Continue Reading
Tämä maustekakku on perheen suosikki. Se on luultavasti kakku, jota teen useimmin. Se on niin nopea ja helppo ja minulla on aina ainekset.
Jatka lukemista
Tämä tuoreista mansikoista tehty kakku on mielettömän herkullinen. Sopii erinomaisesti kaikkiin juhliin tai jokapäiväisiin tilaisuuksiin.
Jatka lukemista
Tämä kakku on piknik- ja grillijuhlien klassikko. Täyteläinen suklaakakku helpolla kuorrutuksella, joka saa sinut hakemaan jälkiruokaa .
Continue Reading
Kakku on aina ollut yksi lempijälkiruokiani ja tämä on luultavasti lempiversioni. Voin maku todella korostuu ja tämän kakun koostumus on samettinen ja sileä rapealla kuorella. Se on yksi parhaista jälkiruoista, joita voit tehdä mihin tahansa tilaisuuteen.
SEURAA MISS IN THE KITCHENIA SOSIAALISESSA MEDIASSA
FACEBOOK| PINTEREST | INSTAGRAM|TWITTER|BLOGLOVIN
JOS TYKKÄÄTTE TÄSTÄ RESEPTISTÄ YHTÄ PALJON KUIN MINÄ, JÄTTÄKÄÄ KOMMENTTI JA VIIDEN TÄHDEN ARVOSTELU JA AUTTAKAA MINUA JAKAMAAN PINTERESTISSÄ!
Ainesosat
- 1 punta suolattua voita (4 tikkua), huoneenlämpöinen
- 3 kuppia sokeria
- 6 isoa munaa, huoneenlämmössä
- 4 kupillista jauhoja
- ¾ kupillista maitoa
- 1 teelusikallinen vaniljauutetta
- 1 teelusikallinen manteliuutetta
- tiivistettä tai voita vuoan rasvaamiseen
- lisäjauhoja vuoan jauhottamiseen
- Kermavaahtoa ja tuoreita hedelmiä tarjoiluun, valinnainen
OHJEET
- Lämmitä uuni 300 asteeseen.
- Lisää pehmennetty voi suureen tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa keskinopeudella 5 minuuttia. Lisää sokeri vähitellen sekoittaen ja jatka sekoittamista, kunnes taikina on kuohkeaa ja vaaleaa.
- Sekoita munat yksi kerrallaan sekoittimen käydessä, kunnes kaikki on sekoitettu.
- Lisää jauhot vähän kerrallaan vuorotellen maidon kanssa ja sekoita hyvin.
- Kaada joukkoon vanilja- ja manteliuutteet.
- Valmista bundt- tai putkiruoka voitelemalla se rasvalla tai voilla ja tomuttamalla se sitten jauhoilla.
- Kaada taikina vuokaan ja tasoita tasaiseksi.
- Paista uunin keskiritilätasolla 1 tunti 30 minuuttia – 1 tunti 40 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty terävä veitsi tulee ulos puhtaana.
- Poista uunista ja anna kakun jäähtyä 10 minuuttia. Irrota kakun reunat terävällä veitsellä ja käännä kakku ritilälle jäähtymään kokonaan.
- Tarjoile tavallisena tai halutessasi kermavaahdon ja tuoreiden hedelmien kanssa.
Huomautukset
Säilytä jäähtynyt kakku tiiviisti muovikelmuun käärittynä huoneenlämmössä enintään 3 päivää tai jääkaapissa enintään 7 päivää.
Pakasta kakku useaan muovikelmukerrokseen käärittynä ja pakastepussiin tai foliokerrokseen laitettuna jopa 6 kuukauteen asti.
Ravitsemustiedot:
Tuotos:
10
annoskoko:
1
Määrä annosta kohti:Kalorit:
Teitkö sinä tämän reseptin?
Taggaa meidät instagramissa @missnthekitchen
- Yummly