Sýrová, lepkavá a chutná pizza je vždy v mé mysli! Tento Keto Pizza Casserole se hodí, když máte chuť nebo hledáte snadnou a chutnou večeři pro celou rodinu. Ráda se držím jednoduchých příloh se sýrem, feferonkami a olivami, ale klidně se s přílohami vyřádíte, abyste uspokojili všechny své chutě!

Vaše nová oblíbená snadná keto večeře

Co si nezamilovat, když spojíte vydatnou italskou klobásu, jemný květák a doplníte to sýrem a feferonkami? To byla samozřejmě řečnická otázka. Nejlepší na tomto nákypu, stejně jako na většině ostatních, je, že se můžete bavit s přílohami! Vaše děti se mohou zapojit a večeře se může stát rodinnou aktivitou. Matt a já milujeme společné vaření v kuchyni, zatímco posloucháme hudbu a krmíme Juliuse (našeho psa) malými sousty. Zlepšuje to chuť jídla i náš vztah!

Máme rádi recepty na kastroly!

Recepty na kastroly jsou skvělé pro přípravu jídla, snadno se sestavují a rychle připravují na každý rušný večer v týdnu! Prostřednictvím zapékaných pokrmů můžete také vyčistit kuchyň tak, že vše uvaříte na pánvi, posypete sýrem a zapečete, dokud se nerozpustí a nebude lahodný. Některé z našich oblíbených receptů na zapékání jsou ve stylu snídaně. Vejce jsou sytá, chutná a snadno je smícháte s jakoukoli náplní, kterou máte po ruce! Pokud jste milovníci vajec jako my, vyzkoušejte náš snídaňový nákyp s brokolicí, sýrem a klobásou nebo sýrový nákyp s květákem. Pokud dáváte přednost něčemu chuťově složitějšímu, vyzkoušejte náš enchilada casserole!

ZADARMO ke stažení: Seznam keto potravin

Přidejte se k 150 000 dalším a získejte ZDARMA seznam keto potravin a nové recepty každý týden!

Výhody pizzového nákypu

Slyšeli jste správně, pizza má konečně výhody! Kdybych mohla jíst jedno jídlo po zbytek života, mohl by to být právě tento pizza casserole s nízkým obsahem sacharidů. Pojďme si tedy rozebrat, díky čemu je tento pizza casserole pro vás tak dobrý:

• Pepperoni – vysoce kvalitní feferonky, jako je odrůda vepřového masa a slaniny od společnosti Applegate farms, poskytují vysoké množství bílkovin i tuků. Bílkoviny šetří svaly a jsou také nejúčinnějším makrem, které vyžaduje ke spálení více energie než sacharidy a tuky (1). Je to proto, že bílkoviny mají vyšší termiku a dávají trávení více zabrat. Aka více spálených kalorií, aniž byste se o to snažili!“
• Sýry – parmezán a mozzarella obsahují poměrně velké množství sodíku, který je pro osoby na keto dietě důležitým elektrolytem. Navíc je sýr bohatým zdrojem vápníku, který je prospěšný pro kosti.
• Salám- V základu tohoto receptu dodává salám strukturu i tuk, což je při keto dietě velmi důležité. Tuk vás pomůže zasytit a poskytne vám palivo na celý den.
• Sacharidy- Tento keto/nízkosacharidový pizza kastrol má pouze 7 čistých sacharidů na porci, tedy pouze 7 čistých sacharidů na 1/6

Takže kdyby neexistoval steak, asi bych řekla, že pizza je dokonalé jídlo…… Vyzkoušejte dnes večer s rodinou tuto keto pizzu a dejte nám vědět, co si myslíte!

Je omáčka marinara keto?

Existuje mnoho kontroverzí ohledně toho, zda by se omáčka marinara měla konzumovat při keto. V tomto keto receptu používáme pouze 1 šálek marinara omáčky mezi 6 porcemi. To je asi 1,75-2 sacharidy na porci, pokud použijete naši oblíbenou omáčku Rao’s. Tato omáčka překypuje jasnou rajčatovou chutí, česnekem a bylinkami a je ideální pro keto recepty.

Nejlepší keto přílohy

Nebojte se, nejsme žádní „podivíni“ – přílohy na pizzu jsou nutností! Nízkosacharidový pizza kastrol je nejlepší podávat s VAŠIMI oblíbenými posypkami. Některé z našich oblíbených jsou:

Maso:

• Pepperoni- klasika, křupavé feferonky na vrcholu sýrové dobroty!“
• Saze- možná se cítíte trochu extra italsky. Zkuste kousky čerstvě uvařené italské klobásy nebo plátky vařených jemných italských článků.
• Prosciutto- Pro znalce pizzy na úrovni je to ta pravá poleva. Nakrájejte prosciutto na tenké plátky a položte je na pizzu. Dejte ho na minutu do trouby, aby lehce křupalo, a viola!
• Mleté hovězí maso- Věřte nebo ne, ale mleté hovězí maso je skutečně skvělou zálivkou na pizzu, tedy na TACO PIZZU! Navrstvěte na ni mleté hovězí maso, sýr, olivy a rajčata. Po vytažení z trouby ji zasypte zakysanou smetanou a salátem. Jednoduché mleté hovězí maso ještě nikdy nechutnalo tak dobře!“

Sýry:

• Strouhaná mozzarella- To je další klasická přísada, která je nezbytná pro přípravu dokonalé pizzy s nízkým obsahem sacharidů
• Mexická směs 3 sýrů- Věřte tomu nebo ne, ale na pizze to funguje také skvěle. Tedy pokud děláte pizzu z mletého hovězího masa ve stylu taco!

Dokončení:

• Olivový olej- Jednoduché pokapání kvalitním olejem dodá pizze krásnou jemnou peprnou chuť. Zkuste také přidat trochu čerstvě nakrájené soli a pepře pro zvýraznění chuti!
• Zelenina- Snadný keto způsob, jak dostat do pokrmu zeleninu, je pouhé nakrájení oliv a žampionů na tenké plátky, které položíte na pizzu s nízkým obsahem sacharidů

Připravit pizzu s nízkým obsahem sacharidů efektně

Připravit keto recepty efektně je nejen zábavné, ale také super chutné! Pokud chcete vyzkoušet luxusnější keto/nízkosacharidovou pizzu s minimem času na přípravu, podívejte se na tyto rychlé úpravy receptu:

• Sýr – Nahraďte standardní mozzarellu vyzrálým sýrem Manchego nebo směsí parmazánu a mozzarelly. Zrající sýry mají úžasnou chuť umami, která je nepřekonatelná pro běžné sýry. Další možností je udělat kapsičky ze smetanového sýra. Uděláte to tak, že smetanový sýr nakrájíte na kostičky. Malé kousky smetanového sýra zastrčte před pečením do horní části nákypu. Jakmile je vyndáte, budete mít lepkavé a krémové kapsičky plné dobrot.
• Maso – většina druhů masa je vhodná pro keto a za jedny z nejlepších chuťovek považuji supertenké plátky Capocolla nebo Prosciutta. Jsou to slanější keto/nízkosacharidová masa, která v tomto receptu na pizza nákyp dobře křupou pod brojlerem.
• Přílohy: Zkuste hotový keto nákyp dozdobit čerstvou bazalkou, rukolou, fetou nebo pestem – bylinkovou omáčkou s vysokým obsahem tuku. Všechny tyto zálivky jsou bezlepkové keto nápady, takže se nemusíte stresovat žádnými pšeničnými alergeny.

Jak udělat keto pizzu

Pokud jste se rozhodli pro přípravu nějakého nového receptu, jako je tato super snadná keto pizza, a chcete znát postup, čtěte dál! Protože s celkovým časem pouhých 30 minut budete tento recept dělat mnohem častěji.

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
2. Nalijte 2 palce vody do velkého hrnce nastaveného na středně silný oheň. Vložte dovnitř napařovací
3. košík a přidejte růžičky květáku. Přikryjte a vařte v páře 5-6 minut, nebo dokud není
4. květák měkký, ale stále mírně pevný.
5. Mezitím přiveďte velkou litinovou pánev na středně vysoký oheň. Přidejte klobásu a rozdělte ji pomocí dřevěné lžíce. Jakmile je částečně uvařená, přidáme cibuli a houby a smažíme, dokud nezhnědne a vše není propečené, 5-7 minut.
6. Přidáme česnek a smažíme další 1 minutu, dokud není voňavý.
7. Pro přípravu omáčky přidáme na stejnou pánev omáčku na těstoviny. Dochutíme 2 lžičkami italského koření, solí a pepřem a dobře promícháme (pokud používáme nekořeněnou klobásu).
8. Květák přidáme na pánev a promícháme. Odstavte z ohně a navrch rovnoměrně posypte sýrem mozzarella. Na sýr položte feferonky (nebo požadovanou přílohu).
9. Odkryté pečte 10-12 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a okraje nejsou zlatohnědé. Posypte zbylým italským kořením a podávejte.

Pokud jste si ji už dnes udělali k večeři, při příští přípravě budete profíci!“

Ukradli jste mi pizzu srdce!“

Je pizza prostě moc dobrá a nedokážete si bez ní představit život, nicméně keto dietu? Vyzkoušejte některé z našich dalších receptů na keto pizzu, kterou si můžete přizpůsobit a připravit s nízkým obsahem sacharidů a oblíbenými přílohami.

• Pizza s kuřecí kůrkou- Včera večer jsme si ji udělali a jsem moc ráda, že jsem se ji rozhodla uvařit. Základ pizzy s nulovým obsahem čistých sacharidů doplněný mou oblíbenou marinara omáčkou, feferonkami a žampiony. Tohle je keto/nízkosacharidový recept pro knihy!
• Pepperoni Pizza Frittata- Lahodný a vynalézavý pohled na snídani. Okořeňte svá nudná vajíčka tímto zajímavým pojetím italské klasiky.
• Nejlepší hluboká keto pizza- Vzpomeňte si na klasickou chicagskou hlubokou pizzu. Ještě si počkám. Znám tak mazlavou, sýrovou a po okraj naplněnou omáčkou.

Více italských receptů, prosím!

Na našem blogu máme ještě více receptů na pizzu, ale mezi další čestné italské zmínky patří naše

• Keto lasagne- Vrstvy masa, sýra a omáčky, to vše mezi tajnou přísadou, cuketou! Tyto lasagne lze snadno připravit dopředu a skladovat celý týden
• Snadné Keto kuřecí caprese- Toto lehké a svěží jídlo se snadno připravuje a rychle peče! Čerstvá bazalka a mozzarella tento pokrm skutečně oživí. Další bezlepkový keto recept s minimem ingrediencí.

Skladování a zamrazování keto pizza nákypu

Skvělá věc na každém nákypu, ať už je keto/nízkosacharidový nebo ne, je, že se nedá popřít, jak dobře se zamrazí. Doporučuji vám udělat velkou dávku tohoto receptu na pizza casserole a skladovat ji po celý týden. Věřte nám, že budete chtít zbytky…

Skladování

Postupy pro skladování v lednici jsou jednoduché. Začněte tím, že vyjmete zbytky z nádoby na zapékání a vložíte je do vzduchotěsné nádoby. Vložte nádobu do chladničky a vydrží vám až týden

Mrazení

Existují dva způsoby, jak můžete tento recept na keto pizza casserole zmrazit.

1. Předem si rozdělte porce tohoto receptu a zmrazte je v jednotlivých zipových sáčcích. Večer předtím vyjměte z mrazničky a nechte rozmrazit v chladničce
2. Zmrazte celou zapékací misku! Už jsem to dělala dříve jako snadnou keto večeři dopředu. Stačí uvařit původní nákyp v kovové plechovce nebo i ve standardní zapékací misce. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout. Po vychladnutí plech několikrát zabalte do hliníku a vložte do mrazáku.

Ohřívání

Celý pizza kastrol ze zmrazeného stavu ohřejte vložením do trouby o teplotě 350 stupňů na 40-50 minut. Pro jednotlivé porce ohřívejte na talíři v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech. Nebo v troubě při teplotě 350 po dobu 20-30 minut. Vaše rodina si vás za tuto rychlou a chutnou večeři zamiluje!

Recept lze rychle přidat do aplikace MyFitnessPal – vyhledejte „KetoConnect – Keto Pizza Casserole“

Níže jsou uvedeny nutriční informace

4. Keto Pizza Casserole – Keto Pizza Casserole.84 z 60 hlasů

Keto Pizza Casserole

Srdíčková pizza z květáku a oblíbených pizzových příloh.

• 8202
• 1802

Tisk

Složení: 1:

• ▢ 1 středně velká hlavička květáku, nakrájená na malé růžičky
• ▢ 1 lb mleté klobásy (ochucené nebo neochucené)
• ▢ 1/2 šálku bílé cibule, nakrájené na kostičky
• ▢ 1/2 šálku žampionů baby bella, nakrájené
• ▢ 2 stroužky česneku, prolisované
• ▢ 1 lžíce italského koření
• ▢ 1/2 lžičky růžové himalájské soli
• ▢ 1/2 lžičky černého pepře
• ▢ 1 šálek omáčky na těstoviny (používáme Raos)
• ▢ 1.5 šálků strouhaného sýra mozzarella
• ▢ 2 oz feferonek
• ▢ 1/4 šálku černých oliv

Návod:

• Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
• Do velkého hrnce postaveného na středně silný oheň nalijte 2 palce vody. Vložte dovnitř parní košík a přidejte růžičky květáku. Přikryjte a vařte v páře 5-6 minut, nebo dokud není květák měkký, ale stále mírně pevný.
• Mezitím rozehřejte velkou litinovou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte klobásu a rozdělte ji pomocí dřevěné lžíce. Jakmile je částečně uvařená, přidej cibuli a houby a smaž, dokud nezhnědne a vše se nepropeče, 5-7 minut.
• Přidej česnek a smaž další 1 minutu, dokud nebude vonět.
• Přidej na pánev omáčku na těstoviny. Dochuťte 2 lžičkami italského koření, solí a pepřem a dobře promíchejte (pokud používáte nekořeněnou klobásu).
• Přidejte na pánev květák a promíchejte. Odstavte z ohně a povrch rovnoměrně posypte sýrem mozzarella. Na sýr rovnoměrně položte feferonky (nebo požadovanou přílohu).
• Přikryté pečte 10-12 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a okraje nejsou zlatohnědé. Posypte zbylým italským kořením a podávejte.

Poznámky

**Použijete-li ochucenou klobásu, další koření klidně vynechejte. Čisté sacharidy: 7 g Velikost porce:

Nutriční hodnoty

Keto Pizza Casserole

Množství v jedné porci

Kalorie 413Kalorie z tuků 288

% Denní hodnota*

Tuky 32g49%

Sacharidy 10g3%

Vláknina 3g12%

Bílkoviny 23g46%

* Procentuální denní hodnoty vycházejí z 2000kalorické diety.

Jídlo:Hlavní jídlo

Kuchyně:Americká

Klíčové slovo:pizza casserole

Psst! Připravili jste to?Označte nás na Instagramu!Rádi se podíváme, co jste připravili! Označte nás na Instagramu na @keto.connect nebo zanechte komentář & hodnocení níže.