Aug 2, 2019Artiklar

När patienterna blir äldre eller till följd av vissa hälsoproblem utvecklar divertiklarna (som ligger i tjocktarmen) med tiden svaga punkter, vilket kan leda till att tjocktarmen sväller ut. För vissa kan detta orsaka inflammation och ett allvarligare tillstånd, medan det för andra kan bildas påsar och svaga punkter som inte utgör något verkligt hot mot hälsan. Divertikulit är det allvarligare tillståndet, där divertiklarna är inflammerade.

Med tiden har man upptäckt att en del av den bästa behandlingen är att följa en speciell diet för divertikulit. De flesta livsmedel som man får höra att man ska undvika när man har divertikulit är sådana som påverkar tjocktarmshälsan negativt överlag, så det är en bra idé att undvika några av dessa livsmedel i vilket fall som helst. Läs vidare för att lära dig mer om fiberrika och sockerfattiga dieter, livsmedel som du kan undvika för att hjälpa till att besegra divertikulit och livsmedel att äta för att främja en frisk tjocktarm.

Snabba fakta om divertikulit

Divertikulit är en sjukdom som påverkar matsmältningskanalen och är vanligare hos amerikaner (de som äter en västerländsk kost). Divertiklarna kan bilda påsar som antingen är inflammerade eller inte inflammerade. De inflammerade delarna kallas för sjukdomen divertikulit, medan icke-inflammerade delar kallas divertikulos, vilket är ett mycket mindre allvarligt problem. Inflammerade påsar av divertikulära kan orsaka en mängd andra problem, till exempel tårar, blod i avföringen, svår smärta och fistel.

Men medan divertikulos är ett vanligt tillstånd hos hälften av amerikaner över 60 år är divertikulit mindre vanligt. Ett av de enklaste sätten att behandla divertikulit är att samtidigt äta en fiberrik kost och undvika andra livsmedel som sockerrika. Eftersom varje patient är annorlunda är det dock bättre för vissa patienter att äta fiberfattig mat i stället. Även om det är klokt att läsa på om divertikulit är din primärvårdsläkare alltid den bästa informationskällan som kan tala om för dig vilken typ av mat du ska äta och vad du ska undvika. Det föreslås också vanligtvis att man undviker FODMAPs. De med divertikelsjukdom eller allvarliga divertikulituppblossningar rekommenderas ofta att ha en klar vätskekost, om inte annat så åtminstone under några dagar till en vecka, för att hjälpa till att reda ut eventuella problem. Detta är dock endast en tillfällig lösning för att läka ett skov.

Vad ska man äta när man har divertikulit

Fiberrika livsmedel är ibland de livsmedel man väljer oavsett om man har divertikulit eller divertikulos. Detta beror på att fiberrika livsmedel kan vara till hjälp för att förebygga divertikulit (för dem som redan har divertikulos), men kan också hjälpa till att behandla mildare former av divertikulit. Fiber är egentligen inte något du kan få från ett kosttillskott eller vitamin, så det är bäst att vända sig helt och hållet till kostval när det gäller att försöka få mer fiber i kosten. Du kan förstås ta fibertillskott, men det ger inte samma fördelar som om du får dina näringsämnen från maten. Livsmedel med hög fiberhalt är bland annat fullkorn, frukt och grönsaker, men lösliga fibrer finns också i bönor och baljväxter, och dessa typer av fibrer föreslås också.

Däremot är vissa delar av den medicinska forskningen oense om huruvida du ska äta fiberrika livsmedel eller fiberfattiga livsmedel när du har ett uppblossande av divertikulit. Det är övervägande välkänt att fiberrika livsmedel kan förebygga divertikulit, men vissa läkare anser att det är bra att undvika fiberrika livsmedel under ett skov. Varje enskilt fall av divertikulos och divertikulit är olika, så läkare kan rekommendera en egentlig divertikulitdiet (klar vätska) eller en diet fylld med fiberfattiga livsmedel, särskilt under ett skov. Det bästa rådet är att tala direkt med din läkare om ditt individuella fall. Generellt sett kan man dock säga att några fiberfattiga livsmedel är t.ex:

• potatis utan skal
• vitt ris
• lågfibriga flingor (utan mjölk)
• kokta sparrisar, rödbetor eller morötter
• pumpafrön
• kokta, fisk, fjäderfä och ägg

Det finns många fler fiberfattiga livsmedel som kan bidra till att komplettera en väl avrundad kost, och din läkare kan tala om för dig vad som är bäst att göra. Baserat på varje enskilt fall är de mest sannolika utfallen en fiberfattig kost, en fiberrik kost eller en klar vätskediet.

Livsmedel att undvika om du har divertikulit

Det finns många livsmedel som du bör undvika, eller försöka äta mindre av, om du har divertikulit eller om du har divertikulos och din läkare är orolig för att den kan utvecklas till divertikulit vid någon tidpunkt. Återigen, beroende på ditt individuella fall, kan din läkare säga att du ska undvika fiberrika eller fiberfattiga livsmedel, men det finns många andra livsmedel som kan skada tjocktarmen om du är mottaglig för divertikulit.

En av de första sakerna att undvika är FODMAPs, som står för fermenterbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler. Att undvika FODMAPs är vanligtvis en behandlingskur för dem som har irritabel tarm, men det rekommenderas också starkt för dem som har divertikulit. FODMAPs omfattar många typer av livsmedel, men några av de vanligaste typerna av FODMAPs är frukt som päron och äpplen, alla mejeriprodukter, inklusive mjölk, ost, glass och yoghurt, fermenterade livsmedel som kimchi eller surkål, lök, vitlök, bönor, brysselkål och kål.

Livsmedel med hög socker- och fetthalt bör också generellt undvikas. De flesta av dessa livsmedel är förnuftsmässigt dåliga livsmedel för din kost, till exempel bearbetade livsmedel och stekt mat, men det är ofta en bra påminnelse om att dessa livsmedel inte är en bra del av någons kost, särskilt inte när det gäller tjocktarmshälsan. Andra exempel på dessa är sockerhaltiga livsmedel, raffinerat spannmål och fullfeta mejeriprodukter (mejeriprodukter är dock en FODMAP, så du bör undvika det ändå).

Divertikulosadiet jämfört med andra dieter

En divertikulosadiet eller divertikulitdiet är en diet som skiljer sig mycket från andra dieter och som vanligtvis bara förskrivs på kort sikt. Denna typ av diet är vanligtvis en behandling vid akut divertikulosasjukdom, särskilt när en patient har ett skov. I det här fallet har läkaren beslutat att det är bäst att gå längre än att tala om för patienten att äta livsmedel som är fiberrika och fiberfattiga och att förskriva en mycket kortsiktig diet för att hjälpa till att läka divertiklarna i tjocktarmen. Denna diet kan inte vara en permanent lösning eftersom den inte erbjuder de näringsämnen och mineraler som kroppen annars behöver. Ett exempel på en divertikulitdiet ser ungefär ut så här:

• bröd
• någon fruktköttsjuice (till exempel äppeljuice)
• te eller kaffe utan mejeriprodukter
• gelatin
• vatten
• glasspinnar

När du börjar känna dig lite bättre (kanske en till fyra dagar), läkaren kommer då att rekommendera att du utökar din kost, men bara lite, för att inkludera fiberfattig mat tillsammans med den klara vätskedieten. Han eller hon kan säga att du ska konsumera livsmedel som konserverad eller kokt frukt utan kärnor eller fruktkött, raffinerat vitt bröd, konserverad eller kokt potatis och grönsaker, fiberfattiga flingor, vitt ris, pasta och nudlar samt vissa mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost.

En divertikulosediet eller divertikulitdiet skiljer sig från andra dieter på så sätt att många andra dieter är tillverkade för att patienterna ska kunna gå ner i vikt men ändå hålla sig friska, men denna diet är mer inriktad på att läka ett divertikulitutbrott. Det är verkligen en diet där man undviker och eliminerar livsmedel. Denna diet bör aldrig fortsätta längre än några dagar till en vecka. Den har få risker som ett behandlingsalternativ, men är inte gångbar som en långsiktig diet. Din läkare är den bästa informationskällan när det gäller att ta nästa steg (t.ex. att äta fiberrika eller fiberfattiga livsmedel eller vilka livsmedel som ska undvikas).

Om du behöver mer information om divertikulit, divertikulos, specialkost eller vill bli sedd av en läkare, kontakta GI Associates & Endoscopy Center idag. Vi erbjuder tre separata platser samt pediatriska tjänster, vilket möjliggör GI-vård för hela familjen.