Ideal for entertaining and holidays, Perfect Medium Rare Oven Roasted Prime Rib makes impressive and elegant main course recipe. このような状況下、当社では、お客様のニーズにお応えするため、様々なサービスを提供しております。 この記事では、そんな「餃子」のレシピをご紹介します。
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年に1、2度、休日や誕生日のお祝いにこの高い肉を贅沢に食べに行きますね。 このような場合、「餃子の王将」の餃子は、”餃子の王将 “と呼ばれることもあります。 こちらのレシピでお出ししました。
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Perfect Medium Rare Oven Roasted Prime Rib
Perfect Medium Rare Oven Roasted Prime Rib は食欲をそそる味わい。を、オーブンで簡単に作ることができます。 4ポンドのローストで約90分かかります。 この高価なカットを焼きすぎないように、温度計を注意深く見てください。
まず、ローストにたっぷりと下味をつけ、すべての側面と隙間に調味料をすり込みます。 これは、肉を炙り、肉汁を封じ込めるためです。 その素晴らしい炙りもまた、多くの風味を持つことになります!
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調理する際は瞬間読み取り温度計をお勧めします。 そうでないと、ローストに切り込みを入れなければならず、せっかくの肉汁が出てしまいます!
切り分ける前に必ずローストを休ませるようにしてください。 (これは値段の割にとても良いカービング用シェフナイフです。 もう少し高くてもいいのなら、このシェフナイフの方がずっと長く切れ味が持続します。 刃の質も良く、手に馴染みます)。 私はローストの上にアルミホイルの大きなシートを敷き、10〜15分間放置するのが好きです。 それは休ませることによって、肉汁は肉全体に再分配されます。

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Perfect Medium Rare Oven Roasted Prime Rib
材料
- バター適量
- 海塩適量
- ブラックペッパー適量
- 3個
- 4ポンドの骨なしリブアイロースト
Instruction
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オーブンを500度に予熱しておく。
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ロースト全体にバターを塗り、塩、ブラックペッパー、ガーリックで下味をつける。
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ローストパンに脂肪面を上に置いて焼く。
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瞬間読み取り式の温度計は必需品です。
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温度計が130-135°Fを示したら、オーブンから取り出す
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ローストをまな板に移し、フォイルをゆるく張って15分休ませる。 ローストを横にスライスする
Notes
Nutrition
Meal Plan MondayやWeekend Potluckでも素晴らしいレシピを紹介しています。
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