Ez az egyszerű mortadella szendvics egy ízletes olasz szendvics, pirított kenyérre halmozva, rukkolával, lédús paradicsommal, banánpaprikával, sült paprikával, sajttal és vékonyra szeletelt lilahagymával. Rázza fel az ebédrutinját egy epikus, haspuffasztó szendviccsel!

Szia mindenki! Jól telt a hétvége? Csináltunk pár apróságot a ház körül és egy kis pihenést is. Pont erről kellene szólnia a hétvégének, nem igaz?

Az időjárás még mindig nem melegedett fel, de én még mindig optimista vagyok, hogy egy meleg szellő fog felénk fújni. Az összes nyári cipőmet kihoztam a téli álomból és készen állok a viselésre. Ráadásul még egy házi testradírt is készítettem, hogy a kis lábaimat csúcsformába hozzam.

Ha követsz az Instagramon, talán láttál egy képet a történeteimben pár héttel ezelőttről. Talán azt is láthattátok, hogy a múlt hétvégén butáskodtam a fényképezőgépem szűrőjével, LOL.

Ahogyan is van, a mortadella szendvicsre!

Ezt az egyszerű ebédreceptet a férjem és én rendszeresen élvezzük, általában egy gyors hétköznapi vacsora leves mellé vagy egy kiadós ebéd hétvégén.

Mi az a mortadella?

A mortadella alapvetően olasz ebédhús, amely sertéshúsból készül és az olaszországi Bolognából származik. Én szeretettel “olasz bolognai”-nak hívom.

Ez a recept olyan, mint egy ultimate bolognai szendvics! Imádom szendvicsben ebédre vagy vacsorára (természetesen), de tálaljuk reggeli szendvicsbe tükörtojással? Mennyei!

Azt szeretem ebben a mortadella szendvicsben, amihez az összes ízgazdag hozzávaló tartozik, különösen a sült pirospaprika és a lilahagyma.

A nyers hagymát imádom szendvicsben vagy hamburgerben. Ne értsen félre, szeretem a karamellizált vagy főtt hagymát is, de a csípős nyers hagyma annyira jó. Bár lehet, hogy nem a legjobb választás egy első randin vagy ilyesmi.

Hungry for more? Iratkozz fel a Girl Heart Food hírlevélre!

Tippek ennek az ízletes olasz szendvicsnek az elkészítéséhez

Minőségi, ropogós kenyeret használj, és jól pirítsd meg.

A receptben “light” mortadellát használok, de a normál változatot is használhatod.

Minden szelet mortadellát ráhajtasz, nem pedig rétegezed a szendvicsre. Ez szép megjelenést és textúrát ad a szendvicsnek.

Törölje le a banánpaprikát és a sült pirospaprikát egy papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.

Cheddar sajtot használok, de a provolone vagy az Asiago is remekül működne.

Az olasz szendvicshez tartozó utasítás egy szendvicset készít. Több személynek készíted? Csak igazítsa a hozzávalókat ennek megfelelően.

Mit tálaljunk ehhez a mortadella szendvicshez

• Fekete olajbogyó
• Pácolt zöldbab (próbálta már? Fincsi!)
• Pácolt hagyma (én, megint a hagymával).
• Krumpli chips
• Pickle

Még több könnyű ebédrecept

• Currys csirkesalátás szendvics
• Klasszikus tojásos salátás szendvics
• Sütőben. Sült halas taco
• Fekete bab és tofu rántott salátatekercsek

Remélem, te is annyira szereted ezt az ebédhúsos szendvicset, mint mi!

Ha elkészíted ezt a mortadella szendvics receptet, feltétlenül hagyj egy kommentet alább. Szeretnénk tudni, hogy ízlett!

Let’s Be Social!
Kövesd a Girl Heart Food-ot a Facebookon, Instagramon, Pinteresten és Twitteren a legújabb finom falatokért! Ja, és ne felejts el feliratkozni a hírlevelünkre!

Mortadella szendvics

Dawn – Girl Heart Food

Ez az egyszerű mortadella szendvics recept pirított kenyérre halmozva, rukkolával, lédús paradicsommal, banánpaprikával, sült paprikával, sajttal és vékonyra szeletelt lilahagymával. Rázd fel az ebédrutinodat egy epikus, pocaklakó szendviccsel!

5 db 11 szavazatból

Elkészítési idő 10 perc

Teljes idő 10 perc