10004shares
  • Share1802
  • Tweet
  • Pin8202

Pizza er altid i mit sind, når det gælder kage, gooey og smagfuld! Denne Keto Pizza Casserole er praktisk, når du har en trang, eller du leder efter nem og lækker aftensmad til hele familien. Jeg kan godt lide at holde toppings simpelt med ost, pepperoni og oliven, men du er velkommen til at være vild med toppings for at tilfredsstille alle dine cravings!

Vores keto pizzagryde kombinerer hjertelig pølse, mørt blomkål, ost og pepperoni for at lave et lækkert slutprodukt. At lave denne pizzagryde kan gøres til en aktivitet for hele familien!

Din nye yndlings nemme keto aftensmad

Hvad er ikke at elske, når du kombinerer hjertelig italiensk pølse, mørt blomkål og topper det med ost og pepperoni? Det var selvfølgelig et retorisk spørgsmål. Det bedste ved denne gryderet, såvel som de fleste andre, er, at du kan have det sjovt med toppings! Dine børn kan være med, og aftensmaden kan blive en aktivitet for hele familien. Matt og jeg elsker at lave mad i køkkenet sammen, mens vi lytter til musik og fodrer Julius (vores hund) med små bidder. Det fremhæver smagen af maden og vores forhold!

Vi elsker gryderetopskrifter!

Gryderetopskrifter er gode til forberedelse af måltider, nemme at samle og hurtigt at lave på en travl hverdagsaften i ugen! Du kan også rydde op i dit køkken via gryderet, ved at koge det hele ned i en gryde, toppe det med ost og bage det, indtil det smelter og er lækkert. Nogle af vores yndlingsopskrifter på gryderetter er i morgenmadsstil. Æg er mættende, velsmagende og nemme at blande med alt det fyld, du har ved hånden! Hvis du er æggeelsker ligesom os, så prøv vores broccoli, ost og pølse morgenmadsgryde eller cheesy blomkåls morgenmadsgryde. Hvis du foretrækker noget lidt mere komplekst i smagen, så prøv vores enchilada gryderet!

gratis download af ketovenlig fodliste

GRATIS PRINTTABLE: Keto Food List

Gå med 150.000 andre og få en GRATIS keto madliste og nye opskrifter hver uge!

Vores keto pizzagryde kombinerer hjertelig pølse, mørt blomkål, ost og pepperoni til et lækkert slutprodukt. At lave denne pizza gryderet kan gøres til en aktivitet for hele familien!

Fordele ved pizza gryderet

Du hørte rigtigt, der er endelig fordele ved pizza! Hvis jeg kunne spise én fødevare resten af mit liv, ville det måske være denne low carb pizza gryderet. Så lad os nedbryde, hvad der gør denne pizza gryderet så godt for dig:

  • Peberoni- Peberoni af høj kvalitet pepperoni som svinekød og bacon sort fra Applegate farms giver store mængder af protein samt fedt. Protein skåner musklerne og er desuden den mest effektive makro, der kræver mere energi at forbrænde end kulhydrater og fedtstoffer (1). Dette skyldes, at protein har en højere termisk værdi og gør fordøjelsen mere arbejde. Aka flere forbrændte kalorier uden overhovedet at prøve!
  • Oste- Parmesanost og mozzarellaost har en rimelig mængde natrium, som er en vigtig elektrolyt for dem, der er på keto. Plus ost er en rig kilde til calcium, som er godt for dine knogler.
  • Pølse- I bunden af denne opskrift tilføjer pølse struktur såvel som fedt, hvilket er meget vigtigt på en keto diæt. Fedt vil hjælpe med at holde dig mæt og give brændstof til din dag.
  • Kulhydrater- Denne keto/ low carb pizza gryderet er kun 7 netto kulhydrater pr. portion, aka kun 7 netto kulhydrater pr. 1/6

Så jeg tror, at hvis bøf ikke eksisterede, ville jeg sige, at pizza er den perfekte mad….. Giv denne Keto Pizza Casserole en prøve i aften med din familie, og lad os vide, hvad du synes!

Er Marinara Sauce Keto?

Der er en masse kontroverser med, hvorvidt marinara sauce bør indtages på keto eller ej. I denne keto opskrift bruger vi kun en 1 kop marinarasauce mellem 6 portioner. Det er ca. 1,75-2 kulhydrater pr. portion, hvis du bruger vores yndlingssauce Rao’s. Denne sauce er sprængfyldt med lys tomatsmag, hvidløg og urter, perfekt til keto opskrifter.

Bedste Keto Toppings

Bekymre dig ikke om vi er ikke “weird-DOUGHS” pizza toppings er et must! Low carb pizza gryderet er bedst serveret med DINE favorit toppings. Nogle af vores favoritter er:

Kød:

  • Peberoni- En klassiker, sprød pepperoni på toppen af osteagtig godhed!
  • Sauce- Måske føler du dig lidt ekstra italiensk. Prøv stykker af frisk kogt italiensk pølse eller skiver af kogte milde italienske lår.
  • Prosciutto- For de mere klassiske pizzakyndige er dette toppingen for dig. Skær prosciutto i tynde skiver, og læg den oven på pizzaen. Sæt den under grillen i et minut for at gøre den lidt sprød, og viola!
  • Malt oksekød- Tro det eller ej, men hakket oksekød er faktisk en fantastisk pizzatopping, og det er til TACO PIZZA! Læg hakket oksekød, ost, oliven og tomater på toppen. Når det er kommet ud af ovnen, skal du smøre lidt creme fraiche og salat på. Simpelt hakket oksekød har aldrig smagt så godt!

Oste:

  • Strimlet mozzarella- Dette er en anden klassisk ingrediens, der er afgørende for at lave den perfekte low carb pizza gryderet
  • Mexikansk 3 osteblanding- Tro det eller ej, det fungerer også godt på pizza. Det vil sige, hvis du laver en taco-pizza med hakket oksekød!

Finishing Touches:

  • Olivenolie- Et simpelt drys af olie af høj kvalitet tilføjer en smuk mild peberagtig smag. Prøv også en ekstra smule frisk knækket salt og peber for ekstra smag!
  • Grøntsager- En nem keto måde at få grøntsager i er blot at skære oliven og svampe i tynde skiver til at lægge på toppen af low carb pizza gryderet

Makning Low Carb Pizza Casserole Fancy

Makning keto opskrifter upscale er ikke kun sjovt, men også super velsmagende! Hvis du vil prøve en finere keto/ low carb pizza med minimal forberedelsestid, så tjek disse hurtige opskriftsjusteringer:

  • Kost- Sub standard mozzarella for en gammel Manchego eller parmesan og mozzarella blanding. Lagrede oste har en vidunderlig Umami-smag, der er uovertruffen i forhold til almindelige oste. En anden mulighed er at lave flødeostlommer. Dette gøres ved at skære flødeost i små stykker. Læg de små stykker flødeost i toppen af din gryderet, inden du bager den. Når du tager det ud, har du gooey og cremede lommer af godhed.
  • Kød- De fleste kødtyper er ketovenlige, og jeg synes, at nogle af de bedste fancy kødtyper er super tyndt skiveskåret Capocollo eller Prosciutto. De er mere salte keto/ low carb kød, der sprødt op godt under grillen på denne pizza gryderet opskrift.
  • Toppings: Prøv at afslutte din kogte keto gryderet med frisk basilikum, rucola, feta eller pesto en fedtholdig urtesauce. Alle disse toppings er glutenfri keto ideer, så du behøver ikke at stresse over eventuelle hvedeallergener.

Sådan laver du Keto Pizza

Hvis du har besluttet dig for at lave nogle nye opskrifter som denne super nemme keto venlige pizza og ønsker at kende trinene, så læs videre! Fordi med kun 30 minutter i alt tid vil du lave denne opskrift meget mere.

  1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
  2. Hæld 2 tommer vand i en stor gryde sat over medium-høj varme. Placer en dampkoger
  3. kurv i den, og tilsæt blomkålsblomsterkålsblomsterne. Dæk til, og damp i 5-6 minutter, eller indtil blomkålen er mør, men stadig lidt fast.
  4. Sæt i mellemtiden en stor støbejernspande på middelhøj varme. Tilsæt pølse, og bræk den fra hinanden med en træske. Når den er delvist kogt, tilsættes løg og champignon, der sauteres, indtil de er brunede, og alt er gennemstegt, 5-7 minutter.
  5. Tilsæt hvidløg, og kog yderligere 1 minut, indtil det dufter.
  6. For at lave saucen tilsættes pastasauce til samme stegepande. Smag til med 2 teskefulde italiensk krydderi, salt og peber, og rør godt rundt (hvis du bruger ukrydret pølse).
  7. Føj blomkålen til stegepanden, og rør rundt for at kombinere. Tag det af varmen, og drys jævnt med mozzarellaost på toppen. Læg pepperoni (eller ønsket toppings) oven på osten.
  8. Bag uden låg i 10-12 minutter, eller indtil osten er smeltet, og kanterne er gyldenbrune. Drys med de resterende italienske krydderier, og server.

Hvis du allerede har lavet denne i aften til aftensmad, vil du næste gang du laver den være en professionel!

Du har stjålet en pizza mit hjerte!

Er pizza bare for god, og kan du ikke forestille dig et liv, ikke desto mindre en keto diæt uden den? Prøv nogle af vores andre keto pizza opskrifter, som du kan personliggøre og lave low carb med dine yndlings toppings.

  • Chicken Crust Pizza- Vi lavede dette i går aftes, og jeg er så glad for, at jeg besluttede at piske det op. En nul netto carb pizzabund med min favorit marinara sauce, pepperonis og svampe. Dette er en keto / low carb opskrift for bøgerne!
  • Pepperoni Pizza Frittata- En lækker og opfindsom tage på morgenmad. Pift dine kedelige æg op med denne interessante udgave af en italiensk klassiker.
  • Den bedste Deep Dish Keto Pizza- Tænk på den klassiske deep dish Chicago pizza. Jeg venter. Jeg ved så gooey, osteagtig og fyldt til randen med sauce.

Flere italienske opskrifter tak!

Vi har endnu flere pizzaopskrifter på vores blog, men nogle andre ærefulde italienske nævninger ville være vores

  • Keto Lasagne- Lag af kød, ost og sauce alt sammen mellem en hemmelig ingrediens, zucchini! Let at lave i forvejen kan denne lasagne laves og opbevares hele ugen
  • Easy Keto Chicken Caprese- Dette lette og friske måltid er let at lave og hurtigt at bage! Frisk basilikum og mozzarella giver virkelig liv til denne ret. Endnu en glutenfri ketoopskrift med minimale ingredienser.

Opbevaring og frysning af keto pizza gryderet

Den store ting ved enhver gryderet, uanset om det er keto / low carb eller ej, er, at der ikke kan benægtes, hvor godt de fryser. Jeg anbefaler, at du laver en stor portion af denne pizza gryderet opskrift og opbevarer den til hele ugen. Stol på os, du vil have rester…

Lagring

Strinene til opbevaring i køleskabet er enkle. Begynd med at tage resterne ud af din gryderet og læg dem i en lufttæt beholder. Placer beholderen i køleskabet, og den vil holde op til en uge

Fryse

Der er to måder, du kan gå til at fryse denne keto pizza gryderet opskrift på.

  1. Forportionér portioner af denne opskrift, og frys dem ned i individuelle zip lock poser. Tag dem ud af fryseren aftenen før for at tø op i køleskabet
  2. Fryse hele gryderetten ned! Jeg har gjort dette før som en nem keto make ahead middag. Du skal blot lave den originale gryderet i en metalform eller endda i en almindelig gryderet. Tag den ud af ovnen, og lad den køle helt af. Når den er afkølet, pak metalformen ind i aluminium et par gange, og læg den i fryseren.

Overvarmning

Overvarm hele pizzagryden fra frost ved at sætte den i en 350 grader varm ovn i 40-50 minutter. Til individuelle portioner genopvarmes på en tallerken i mikrobølgeovnen i 30 sekunders intervaller. Eller i ovnen ved 350 grader i 20-30 minutter. Din familie vil elske dig for denne hurtige og lækre aftensmad!

Vores Keto-pizza gryderet er hurtigt tilberedt på en travl hverdagsaften og er fyldt med masser af smag og teksturer til at tilfredsstille hele familien!

Recepten kan hurtigt tilføjes til MyFitnessPal – Søg “KetoConnect – Keto Pizza Casserole”

Næringsindhold nedenfor

4.84 fra 60 stemmer

Keto pizza gryderet

En hjertepizza gryderet lavet af blomkål og dine yndlingspizza-toppings.

Portioner 6 portioner
Kalorier pr. portion 413kcal

Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Kogetid: 20 minutter

  • 8202
  • 1802

Print

Ingredienser:

Ingredienser: 1:

  • ▢ 1 mellemstort blomkålshoved, skåret i små buketter
  • ▢ 1 lb hakket pølse (krydret eller ukrydret)
  • ▢ 1/2 kop hvidt løg, skåret i tern
  • ▢ 1/2 kop baby bella-svampe, hakket
  • ▢ 2 fed hvidløg, hakket
  • ▢ 1 spsk italiensk krydderi
  • ▢ 1/2 tsk pink himalayasalt
  • ▢ 1/2 tsk sort peber
  • ▢ 1 kop pastasauce (vi bruger Raos)
  • ▢ 1.5 kopper revet mozzarellaost
  • ▢ 2 oz pepperoni
  • ▢ 1/4 kop sorte oliven

Instruktioner:

  • Varme ovnen op til 375 grader F.
  • Hæld 5 cm vand i en stor gryde, der er sat over middelhøj varme. Placer en dampkurv i den, og tilsæt blomkålsblomsterkålene. Dæk til, og damp i 5-6 minutter, eller indtil blomkålen er mør, men stadig lidt fast.
  • I mellemtiden sættes en stor støbejernspande på middelhøj varme. Tilsæt pølse, og bræk den fra hinanden med en træske. Når den er delvist kogt, tilsættes løg og champignon, og det hele sauteres, indtil det er brunet, og alt er gennemstegt, 5-7 minutter.
  • Tilsæt hvidløg, og kog yderligere 1 minut, indtil det dufter.
  • Tilsæt pastasauce i stegepanden. Smag til med 2 teskefulde italiensk krydderi, salt og peber, og rør godt rundt (hvis du bruger ukrydret pølse).
  • Føj blomkålen til stegepanden, og rør rundt for at kombinere. Tag det af varmen, og drys toppen jævnt med mozzarellaost. Læg jævnt fordelt pepperoni (eller ønsket toppings) oven på osten.
  • Bag uden låg i 10-12 minutter, eller indtil osten er smeltet, og kanterne er gyldenbrune. Drys med de resterende italienske krydderier og server.

Notes

**Hvis du bruger krydret pølse, er du velkommen til at springe de ekstra krydderier over. Nettokulhydrater: 7g Portionsstørrelse: 1/6 gryderet

Næringsindhold
Keto pizza gryderet
Mængde pr. portion
Kalorier 413Kalorier fra fedt 288
% Daglig værdi*
Fedt 32g49%
Kulhydrater 10g3%
Fibre 3g12%
Protein 23g46%
* Procentvise daglige værdier er baseret på en 2000-kaloriekost.

Ret: Hovedret
Køkken: Amerikansk
Nøgleord:pizza gryderet

Psst! Har du lavet det her?Tag os på Instagram!Vi elsker at se, hvad du har lavet! Tag os på Instagram på @keto.connect eller efterlad en kommentar & bedømmelse nedenfor.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.