Resumen

La noticia de «última hora» afirma que ALDI USA ha confirmado que sus productos de «carne de vacuno» contienen 100% de carne de caballo.

Breve análisis

El mensaje está desfasado y es muy engañoso. A principios de 2013, se encontró efectivamente carne de caballo en algunos productos vendidos por ALDI y otros supermercados. Pero, la contaminación afectó a los productos vendidos en el Reino Unido e Irlanda. No afectó a los productos vendidos en Estados Unidos, como se afirmaba en el mensaje. La culpa de la contaminación la tienen las empresas que suministran los productos. ALDI no vendía deliberadamente los productos con carne de caballo, como se insinuaba en el mensaje. Además, la empresa hace tiempo que retiró los productos contaminados y ya no utiliza al proveedor responsable. Enviar este mensaje obsoleto no tiene sentido y no ayudará a nadie.

Ejemplo

Análisis detallado

Un mensaje de Facebook que circula, que se anuncia a sí mismo como «noticia de última hora», afirma que la rama estadounidense de la cadena internacional de supermercados ALDI ha confirmado que hay hasta un 100% de carne de caballo en los productos que vende como carne de vacuno.

Las afirmaciones del mensaje se basan en hechos reales. Pero, dado que la contaminación descrita tuvo lugar hace mucho más de un año, la afirmación de «noticia de última hora» es ridícula. El escándalo de la carne de caballo en Europa estalló por primera vez en febrero de 2013.
Y, además de estar irremediablemente desfasado, el mensaje es muy engañoso. Aunque ciertamente es real, los productos contaminados con carne de caballo se vendieron a través de tiendas de comestibles en el Reino Unido e Irlanda, no en los Estados Unidos. No hay informes creíbles que sugieran que ningún producto que contenga carne de caballo se haya vendido en ninguna tienda de ALDI EE.UU.

Una publicación en la página de Facebook de ALDI EE.UU. lo confirma:

El producto al que hace referencia no se vende en los EE.UU., y ningún producto de ALDI EE.UU. se vio afectado por la retirada de productos del Reino Unido que se produjo en febrero. Creemos que una noticia recirculada de febrero ha causado cierta confusión entre nuestros clientes estadounidenses, por lo que nos alegra que preguntes. Como fan de ALDI, no dudes en ayudarnos a aclarar este malentendido compartiendo esta información con tus amigos.

Además, ALDI no fue la única empresa afectada por la contaminación. Un artículo de NineMSN de enero de 2013 señaló:

Se han encontrado hamburguesas que contenían un 30 por ciento de carne de caballo en supermercados del Reino Unido e Irlanda.
Un análisis de la carne en tres plantas de procesamiento encontró que 10 de 27 productos de carne de vacuno contenían ADN de caballo.
Los productos se almacenaron en supermercados como Tesco, Iceland Foods, Dunnes Stores, Lidl y Aldi – una hamburguesa de Tesco se encontró con un 29 por ciento de carne de caballo.
Las muestras también mostraron que 23 productos de carne de vacuno y 21 platos congelados de carne de vacuno, incluidos el pastel de carne y la lasaña, contenían ADN de cerdo.
Los productos han sido retirados de las estanterías.

Incluso en Europa, donde realmente se produjo la contaminación, sólo fueron productos específicos vendidos en ALDI los que resultaron estar contaminados, no todos sus productos de carne de vacuno como se da a entender en el mensaje anterior.

La redacción del titular del mensaje también implica que ALDI estaba intentando deliberadamente y a sabiendas hacer pasar la carne de caballo por carne de vacuno. Sin embargo, este no era el caso. La culpa de la contaminación se ha colocado directamente en los proveedores.

Un artículo del Huffington Post del 9 de febrero de 2013 explicó:

Un portavoz de Aldi dijo: «Se han completado pruebas que muestran carne de caballo en los productos retirados. En muestras seleccionadas al azar, las pruebas demostraron que los productos retirados contenían entre un 30% y un 100% de carne de caballo.
«Esto es completamente inaceptable y, al igual que otras empresas afectadas, nos sentimos enfadados y defraudados por nuestro proveedor.

«Si la etiqueta dice carne de vacuno, nuestros clientes esperan que sea de vacuno. Los proveedores tienen absolutamente claro que están obligados a cumplir nuestras estrictas especificaciones y que no toleramos ningún incumplimiento.
«Hemos actuado con rapidez para retirar de la venta los productos afectados, realizar pruebas adicionales y revisar la actuación de nuestros proveedores. Los productos de Comigel no volverán a venderse en nuestras tiendas y ya no aceptaremos ningún producto de Comigel.»

Por lo tanto, transmitir este mensaje engañoso y obsoleto no ayudará a nadie. Parece probable que los autores del mensaje hayan reciclado esta vieja noticia en un esfuerzo descarado por promocionar su página de Facebook y no por un deseo genuino de advertir al público sobre un problema de contaminación alimentaria.