Česnek se používá jako bylinný lék. Ve skutečnosti je to jeden z nejlepších dostupných bojovníků proti infekcím, a to jak bakteriálním, tak virovým.

Pokud trávíte nějaký čas v kuchyni, pravděpodobně znáte česnek – když ne chutí, tak alespoň jeho štiplavou vůní. Ať už ho milujete, nebo nenávidíte, nelze popřít, že česnek je nejen chutným doplňkem jídel, ale také silným přírodním lékem. Česnek je totiž jedním z nejlepších dostupných bojovníků proti bakteriálním i virovým infekcím. Je to přírodní antibiotikum, které podle všeho nevytváří rezistentní kmeny bakterií. Navíc bylo prokázáno, že extrakt z čerstvého česneku je schopen neutralizovat nebo zničit mnoho virů.

Česnek pro přírodní úlevu od nachlazení

Pokud se vám například stává, že jste často nachlazení, může vám česnek pomoci. Jedna studie zjistila, že u těch, kteří denně doplňovali česnek, se počet nachlazení snížil o 63 % a průměrná délka příznaků nachlazení se zkrátila o 70 % oproti skupině, která užívala placebo. Jiná studie zjistila, že vysoké dávky česnekového extraktu mohou zkrátit délku dnů, kdy jste nemocní nachlazením nebo chřipkou, o 61 %. To je jeden z důvodů, proč najdete česnek jako složku ve formuli Super ViraGon Jona Barrona.

Česnek jako posilovač imunity

Česnek má navíc schopnost stimulovat zdravý imunitní systém. Dokáže stimulovat činnost makrofágů (bílých krvinek), které pohlcují cizorodé organismy, jako jsou viry, bakterie a kvasinky. Kromě toho česnek zvyšuje aktivitu T-helperových buněk (imunitních buněk, které mají ústřední význam pro činnost celého imunitního systému). Kromě toho se při drcení nebo krájení česneku vytváří řada biochemických látek, které spolu s chemickou látkou ajoenem dodávajícím zápach působí na ničení mnoha druhů parazitů. To je obzvláště důležité při jakékoli detoxikaci, a proto se s česnekem setkáte v jaterní tinktuře Jona Barrona určené k detoxikaci a ozdravení jater.

Česnek jako přírodní antibakteriální prostředek

Tato malá cibulka se také nezastaví. Česnek může být obzvláště účinný při léčbě virových infekcí horních cest dýchacích díky svým vlastnostem posilujícím imunitu a schopnosti čistit plíce od hlenu. Ničí a/nebo potlačuje různé bakterie a plísně, přičemž jeho antibakteriální účinek odpovídá 1% penicilinu. Mezi přínosy česneku pro muže a ženy patří také to, že je účinným spojencem proti bakteriím streptokoka, stafylokoka a dokonce i antraxu. Jak uvádí britské Informační centrum pro česnek:

„Česnek je jediné antibiotikum, které dokáže skutečně zabít infekční bakterie a zároveň chránit tělo před jedy, které infekci způsobují. Je známo, že nejcitlivější bakterií na česnek je smrtící Bacillus anthracis, který produkuje jed antrax. Dokonce i praotec antibiotické medicíny Louis Pasteur uznal, že česnek je stejně účinný jako penicilin, a pozdní studie prokázaly podobnou aktivitu jako modernější antibiotikum chloramfenikol. Dokonce i krev jedlíků česneku dokáže zabíjet bakterie; a uvádí se také, že výpary z čerstvě rozkrojeného česneku dokáží zabít bakterie na vzdálenost 8 centimetrů!“

Česnek pro zdraví srdce

Česnek má nejen bojovníka proti infekcím, ale i řadu dalších zdraví prospěšných účinků. Některé studie prokázaly, že doplňování česneku může mít významný vliv na snížení krevního tlaku u lidí s problémy s vysokým krevním tlakem. Jedna studie totiž ukázala, že extrakt ze stařeného česneku v dávkách 600-1 500 mg byl při snižování krevního tlaku po dobu 24 týdnů stejně účinný jako lék atenolol. Zdá se také, že pomáhá snižovat celkový a/nebo LDL cholesterol přibližně o 10-15 %.

Česnek pro zvýšení výkonnosti

To je jen škrábnutí na povrch toho, co všechno tato cibulka dokáže. Je jí připisováno, že je jednou z prvních látek „zvyšujících výkonnost“. Starověké kultury používaly česnek ke snížení únavy a zvýšení pracovní výkonnosti dělníků, včetně stavitelů velkých pyramid. (Nápisy nalezené v hrobkách dělníků u velkých pyramid ukazují, že česnek měli rádi.) Ve starověkém Řecku ho dokonce dostávali olympijští sportovci.

Další přírodní zdravotní účinky česneku

Česnek prokazatelně pomáhá při detoxikaci těžkých kovů v těle. Má protizánětlivé, antibakteriální a antivirové vlastnosti. Kromě toho se mu připisuje také pomoc při:

• odstraňování třísek
• odstraňování oparů
• odhánění komárů
• předcházení otravám jídlem
• zlepšování celkového stavu pokožky
• předcházení otužování. tepen
• pomáhají chránit před rakovinou
• brání volným radikálům

Kdo by řekl, že tak malá štiplavě chutnající a vonící cibulka toho dokáže tolik?

Jak používat česnek

Jak tedy využít přírodní léčivo? Když necháte česnek po nakrájení nebo rozdrcení asi deset minut odstát, enzymy obsažené v česneku začnou pracovat ve váš prospěch. Pokud česnek použijete ihned, riskujete, že nevyužijete jeho plných účinků. Výzkum například ukázal, že pokud česnek není nasekán nebo rozdrcen, pouhých 60 sekund okamžitého ohřevu v mikrovlnné troubě způsobí, že česnek ztratí část svých protirakovinných vlastností. Okamžité vaření celého neporušeného česneku tyto vlastnosti rovněž sníží, stejně jako okamžité přidání velmi málo kyselé složky, jako je citronová šťáva.

Až tedy budete přemýšlet o možnostech dnešní večeře, nezapomeňte do ní zahrnout česnek!

.