Možná si myslíte, že módní diety a superpotraviny nemají mnoho společného. Koneckonců, módní diety mají pověst okázalých a neúčinných, zatímco o superpotravinách se mluví jako o silných, na živiny bohatých zdrojích, které mohou skutečně změnit váš jídelníček a vaše zdraví. Ačkoli by se mohlo zdát, že se nacházejí na opačných koncích výživového spektra, jak módní diety, tak superpotraviny mají jeden společný rys: trendovost.
Stejně jako dnes oblíbenou dietu brzy nahradí jiná, superpotravina, která kraluje v titulcích novin, se neustále mění. V centru pozornosti se ocitne známý favorit, jako jsou borůvky, a pak se přesune na uctívanou zeleninu, jako je špenát. Pak se do popředí zájmu dostane něco exotičtějšího, jako je açaí, bobule goji nebo prášek maca. I když se jedlé potraviny, které se dostanou na vrchol seznamu superpotravin, mohou měnit, existují potraviny, které si nenápadně a trvale nacházejí místo na seznamu potravin, které byste měli jíst. Jednou z těchto spolehlivých potravin je kuřecí maso. Pokud prozkoumáte nutriční hodnotu kuřecího masa, rychle zjistíte, proč si neustále získává doporučení odborníků na výživu, dietologů, lékařů a sportovních trenérů.
Výživová hodnota kuřecího masa
Při zvažování výživové hodnoty kuřecího masa je důležité podívat se na to, co kuřecí maso poskytuje. Zajímavé je, že stejně důležité je všímat si toho, co mu chybí.
Bílkoviny, vitaminy a minerální látky
Jak uvádí Národní rada pro kuřecí maso, 3,5 unce pečených kuřecích prsou obsahuje více než 30 gramů bílkovin a pouhých 165 kalorií. Konzumace stravy s vysokým obsahem bílkovin usnadňuje udržení zdravé hmotnosti tím, že podporuje snahu těla o budování svalové hmoty, nastartování metabolismu a zvýšení pocitu sytosti, takže máte menší sklon k bezmyšlenkovitému mlsání. Jako bonus je kuřecí maso plnohodnotnou bílkovinou, což znamená, že obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které tělo musí získávat z potravy, protože si je samo nedokáže vyrobit v dostatečném množství. Tyto aminokyseliny poskytují tělu stavební kameny, které potřebuje k opravě a obnově, takže konzumace velkého množství vysoce kvalitních bílkovin je skvělým způsobem, jak podpořit imunitní systém, podpořit hojení a zotavení.
Ačkoli jsou bílkoviny nesporně cenné, nejsou jedinou hodnotnou živinou, která se v kuřecím mase nachází. Toto libové maso obsahuje také L-tryptofan, aminokyselinu, která hraje roli při tvorbě serotoninu, neurotransmiteru, který pomáhá zlepšovat náladu, regulovat spánek a usnadňuje hojení ran. Kromě toho je kuřecí maso dobrým zdrojem vitaminu B3 a vitaminu B6, živin, které jsou důležité pro metabolismus a imunitní systém. Nechybí ani železo, které je důležité pro tvorbu zdravých červených krvinek, a zinek, který se podílí na růstu buněk, jejich dělení a funkci imunitního systému. Kuřecí maso poskytuje také fosfor, minerál nezbytný pro silné a zdravé zuby a kosti, a selen, minerál, který přispívá k funkci imunitního systému i k regulaci hormonů štítné žlázy.
Co kuřecímu masu chybí
Říká se, že nepřítomnost srdce rozbuší. Pokud mluvíme o absenci problematických látek, může vám absence pomoci i ke zdraví. Jedním z důvodů, proč je kuřecí maso oblíbené mezi lidmi, kteří dbají o své zdraví, je to, co v něm není. Zatímco červené maso má vysoký obsah cholesterolu a nasycených tuků, tedy látek, o nichž je známo, že škodí kardiovaskulárnímu zdraví, kuřecí maso je jiné. Tento libový prostředek má nízký obsah cholesterolu i nasycených tuků, takže je oblíbenou volbou mezi lidmi, kteří se snaží jíst zdravě. Kuřecí maso je také přirozeně bezlepková potravina, takže je skvělou volbou pro lidi, kteří se potýkají s celiakií nebo citlivostí na lepek.
Novější způsoby, jak do svého jídelníčku zařadit více kuřecího masa
Je nespočet zdravých pokrmů, které obsahují kuřecí maso, ale je snadné dostat se do rutiny receptů. Pokud si chcete vychutnat nutriční hodnoty kuřecího masa, ale jednoduše se nemůžete postavit dalšímu talíři plnému drůbeže, zvažte, zda nesáhnout po kvalitní kuřecí bílkovinné síle, jako je například BarnDad’s Real Clean Protein: Kuřecí & Proteinový prášek z vaječného bílku. Tento proteinový prášek, dostupný v pomerančové i čokoládové příchuti, lze použít k přípravě lahodných koktejlů, které poskytují dokonalou kombinaci výživy, pohodlí a flexibility. Chcete obohatit své oblíbené recepty přidáním bílkovin během přípravy? Zkuste použít proteinový prášek bez příchutě, abyste mohli výrobek snadno začlenit do lahodných pokrmů, na které máte chuť. Toužíte posílit těstoviny, rýži a další pokrmy? CHXN-Protein Premium Protein Gravy přináší na stůl fantastickou chuť i pozoruhodnou výživovou hodnotu.
V BarnDad Innovative Nutrition se vyžíváme v tom, že pomáháme našim zákazníkům přijmout zdravější životní styl tím, že jim poskytujeme úžasný výběr vysoce kvalitních potravin, svačin a doplňků stravy. Zastavte se ještě dnes na našich webových stránkách a prohlédněte si celou naši nabídku produktů.