Hledáte DOKONALÉ kapustové smoothie, které chutná jako DEZERT? Tento je plný tropických chutí, jako je ananas, banány, chia semínka a kokosové mléko! Toto ananasovo-kaledové smoothie obsahuje vlákninu a zdravé tuky, je plné živin a plné chuti!
Nejprve vám všem přeji šťastný nový rok! A ano… uvědomuji si, že už je konec února a jsou to asi 2 měsíce, co jsem zveřejnila nový recept. Než se pustím do tohoto mého oblíbeného receptu na ananasové smoothie z kapusty, chtěla jsem vás trochu informovat.
- Kde jsem byla posledních pár týdnů
- Pohyb vpřed
- Co je tak zvláštního na tomto receptu na ananasové smoothie z kapusty?
- Přínosy kapustového smoothie
- Může se dát syrové zelí do smoothie?
- Může se zelené smoothie pít každý den?
- Snadná zdravá snídaně nebo svačina
- Jak připravit tento snadný recept na tropické ananasové smoothie z kapusty – krok za krokem
- Veganské zelené smoothie tipy &Varianty
- Potřebujete další recepty na veganské smoothie nebo nápoje?
Kde jsem byla posledních pár týdnů
Obvykle na konci roku vydávám příspěvek, ve kterém se zamýšlím nad uplynulým rokem a vyzdvihuji nejlepší recepty, ale abych k vám byla upřímná a upřímná, v prosinci jsem nebyla úplně ve své kůži, abych mohla blogovat. Místo toho jsem je strávila s rodinou a do roku 2020 jsem se ponořila svým vlastním tempem.
To není přímá reflexe toho, jaký uplynulý rok byl. Ve skutečnosti jsem v roce 2019 zažila obrovský rok, spoustu růstu jak na blogové frontě, tak v našem osobním životě, a vzrušující nová partnerství. Všechno dobré, takže si nemůžu stěžovat. Ale také mě donutil trochu více přemýšlet a uvažovat na osobní úrovni.
osvobození mé mysli, aby byla jasnější a soustředěnější na důležité věci v životě, ještě větší přítomnost a uvědomění si toho, čemu věnujeme svůj čas a energii, plné užívání si toho, co mám před sebou, bez dalšího nepořádku, můj vztah lásky a nenávisti k sociálním médiím, zakončení většiny našich dnů s pocitem plnosti a spokojenosti, zamyšlení nad některými světskými otázkami, které mi těžce ležely na srdci, a materialismus na všech frontách.
Vím… to všechno se zdá být hodně! Určitě jsem jich pár vynechala, ale snad máte představu 🙂
Ještě je tu samozřejmě fakt, že mi letos bude 40! Takže někdo to možná nazve „krizí středního věku“, ale já bych to těžko nazvala úplně „krizí“ (ha!), zvlášť v tomhle privilegovaném životě, který žijeme. Je to spíš o odklízení a o tom, abychom si tohoto života vážili a vytěžili z něj co nejvíc.
Pohyb vpřed
Rozhodl jsem se prozatím přijmout méně práce a partnerství, abych se mohl soustředit na několik dalších osobních věcí, které jsem si na tento rok naplánoval, a dohnat věci, které jsem chtěl realizovat na svých stránkách a na které jsem měl pocit, že jsem nikdy neměl čas. A co je nejdůležitější, zveřejňovat nové recepty čistě podle svého vlastního plánu, místo abych pracovala podle pevně stanovených termínů!
Co to pro vás všechny znamená?
Věru nic! Kromě toho, že se snad letos dočkáte lepší verze mě a mých stránek! Ve skutečnosti už mám nafoceno a zdokonaleno více než 10 receptů, na které, jak vím, mnozí z vás čekali.
K tomu všemu bych toho mohla říct mnohem víc, ale možná si to nechám na jiný příspěvek. Zatím jsem zpátky a těším se, až se s vámi všemi podělím o jeden ze svých OBLÍBENÝCH jednoduchých receptů, který dělám už několik let!
Co je tak zvláštního na tomto receptu na ananasové smoothie z kapusty?
Pokud se zelenými smoothies začínáte, potřebujete skvělý osvěžující zdravý nápoj nebo do sebe potřebujete dostat tmavě zelené listy, TOHLE je recept, který byste měli mít po ruce!
Proč?
Jednoduše… protože chutná VÝBORNĚ!
I když jste odpůrci zelených smoothies nebo kapusty, tomuto smoothie neodoláte. Díky přísadám, jako je ananas, banány a kokosové mléko, ani necítíte chuť syrové kapusty!
Naopak vám zůstane zdravé, syté, plné vlákniny, zdravých tuků, krémové, osvěžující zelené smoothie, které si můžete vychutnat kdykoli během dne.
Přínosy kapustového smoothie
Pokud jde o zelené smoothie, moje dvě nejpoužívanější listové zeleniny jsou špenát a kapusta. I když je ráda míchám, kdykoli připravuji tento konkrétní recept na zelené smoothie, vždy používám kapustu.
Kale má mnoho zdraví prospěšných látek:
- Vysoký obsah vlákniny
- Vysoký obsah antioxidantů
- Obsahuje vitamin K, vápník, & železo
- Skvělý zdroj vitaminu C
Může se dát syrové zelí do smoothie?
Ano, rozhodně. Do zeleného smoothie můžete použít přímo syrové zelí. Není třeba ho nejprve vařit.
Protože je kapusta vláknitá a může být tužší než ostatní zelenina, doporučuji použít výkonný mixér, aby se kapusta zcela rozmixovala.
Surová kapusta může mít také sama o sobě poměrně výraznou chuť, někdy až hořkou. Ale právě zde přichází ke slovu kombinace ananasu a banánu. Když se smíchají dohromady, dobře zamaskují výraznou chuť kapusty.
Může se zelené smoothie pít každý den?
Absolutně! Ráda ho míchám s druhem zelené listové zeleniny, kterou používám, obvykle střídám kapustu a špenát. Ale zelené smoothie je skvělý způsob, jak do sebe dostat ty živiny, které vám možná chybí prostřednictvím jídla. Zdravé tuky, bílkoviny a zelenina.
Níže najdete tipy a varianty, jak tento recept na zelené smoothie obměnit!
Snadná zdravá snídaně nebo svačina
Moje rodina si nejraději vychutnává toto ananasovo-kadeřávkové smoothie odpoledne, zejména hned po škole.
Každý je odpoledne unavený a vyčerpaný a potřebujete tu zdravou vzpruhu. Takže místo toho, abyste si vzali šálek kávy nebo nějaké nezdravé jídlo, zkuste si připravit toto kapustové smoothie!
Protože chutná jako dezert, pochybuji, že to vašim dětem bude vadit. A navíc pomůže vyživit vaše tělo všemi vitamíny, minerály a živinami.
Jak připravit tento snadný recept na tropické ananasové smoothie z kapusty – krok za krokem
Pokud používáte výkonný mixér, například Vitamix, přidejte do něj všechny ingredience a mixujte, dokud nebudou zcela hladké. Pokud máte ovoce při pokojové teplotě, můžete do něj přidat i kostky ledu, aby bylo studené a osvěžující.
Pokud máte jiný mixér, nezapomeňte odstranit tvrdé části stonku kapusty. Poté nejprve rozmixujte kokosové mléko a kapustu do úplně hladka. Přidejte zbytek ingrediencí a znovu rozmixujte, přičemž mezi mixováním přestávejte.
Tento recept byl inspirován naší láskou k Havaji a všem tropickým plodům a ořechům. Takže si rozmixujte sklenici, zavřete oči, pohodlně se usaďte a předstírejte, že jste na Havaji! Nebo to alespoň dělám já!
Veganské zelené smoothie tipy &Varianty
Týdně si připravuji různé zelené smoothie. Tento recept na ananasovo-kaledové smoothie patří k mým nejoblíbenějším, ale tady je několik variant receptu, pokud potřebujete:
- Kokosové mléko. V tomto receptu ráda používám lite kokosové mléko kvůli chuti, kterou mu dodává, krémovitosti a zdravým tukům. Stejně snadno však můžete nahradit jakékoli neslazené nemléčné mléko, například mandlové.
- Kapusta. Promíchejte to a místo kapusty vyzkoušejte listy baby špenátu! Ráda obměňuji zelenou zeleninu.
- Ovoce. Kombinace ananasu, zeleného jablka a banánu je v tomto smoothie tak lahodná! Čerstvé nebo mražené. Pokud ale musíte jedno z těchto druhů ovoce nahradit, pak ho obměňte a přidejte do něj nějaké bobulovité ovoce. Chuť se bude lišit, protože sladkost pochází z ananasu a banánu, takže stačí ochutnat a upravit podle potřeby.
- Příplatky. Pokud chcete nějaký tuk nebo palivo navíc, zkuste přidat lžíci svého oblíbeného ořechového másla, lněná semínka nebo konopná semínka!
Tady je také několik tipů, které vám usnadní přípravu smoothie!
- Pokud nemáte vysokorychlostní mixér, rozmixujte nejprve nemléčné mléko a zeleninu tak, aby byly co nejhladší, a pak vmíchejte ovoce.
- Pro rychlejší přípravu si připravte všechno ovoce v sáčcích do mrazáku!
- Pokud nemůžete sehnat čerstvý ananas, kupte si sáčky s mraženým ananasem.
Potřebujete další recepty na veganské smoothie nebo nápoje?
- Jahodový konopný koktejl
- Oříškový jahodový datlový koktejl
- Syté a krémové čokoládové mléko
- Smetanové datlové mléko Shake
- Oranžovo-kokosovo-borůvkové zelené smoothie
Pokud se vám líbil tento recept na ananasovo-kale smoothie nebo jakýkoli jiný recept na blogu, zvažte prosím jeho hodnocení pomocí hvězdičkového systému a zanechte komentář níže! Ráda od vás slyším a vidím vaše lahodné předělávky! Můžete mě označit a SLEDOVAT na INSTAGRAMU @vegetariangastronomy. Nebo mi můžete pomoci šířit informace o mých receptech na PINTERESTU a FACEBOOKU!
Hledáte PERFEKTNÍ kapustové smoothie, které chutná jako DEZERT? Tento je plný tropických chutí, jako je ananas, banány, chia semínka a kokosové mléko! Vláknina, zdravé tuky, plno živin a plná chuť!
- 2cupskalních listů
- 1,5cuplite kokosového mléka, z plechovky
- 1.5cuppineapple, nakrájené na kostičky
- 1/2banánu
- 1/2zeleného jablka
- 1-2lžíce čerstvé citronové šťávy
- 2lžíce semínek chia
-
Všechny ingredience vložte do výkonného mixéru (viz poznámky níže). Přidejte 1-2 kostky ledu, pokud mělo vaše ovoce pokojovou teplotu, a mixujte, dokud nebude zcela hladké. Nalijte do sklenic a ihned si vychutnejte!
Pokud nemáte vysokorychlostní mixér, přidejte nejprve listy kapusty a kokosové mléko. Před přidáním ostatních ingrediencí je rozmixujte tak, aby byly co nejhladší.
Do tohoto smoothie se skvěle hodí mražené ovoce.
Náhrady/přídavky:
- Listy kapusty můžete nahradit čerstvými listy baby špenátu nebo to udělejte půl na půl.
- Kosové mléko lite můžete nahradit jakýmkoli jiným nemléčným mlékem. Chuť a krémovitost se změní, ale stále by měla chutnat skvěle.
- Kombinace ananasu, zeleného jablka a banánu dobře funguje, aby vynikla chuť kapusty. Můžete tedy nahradit jakékoliv jiné ovoce, ale chuť se změní.
- Přidejte lžíci arašídového nebo mandlového másla
- Přidejte 1/2 lžíce konopných nebo lněných semínek pro přidání tuku
.