Křehké masové kuličky plné chuti jsou nakrájeny na plátky a obloženy čerstvou mozzarellou, parmazánem a špagetami a omáčkou marinara inspirovanou masovými kuličkami v receptu Nejlepší pizza s masovými kuličkami. Tato jednoduchá pizza, posypaná čerstvým parmazánem, se stane vaší novou oblíbenou! Skvěle se hodí ke zbytkům masových kuliček!
Nemůžu se jí nabažit. A jsem si jistá, že ani vy nebudete moci, takže se určitě podívejte na náš recept na Nejlepší špagety s masovými kuličkami, jaké kdy byly (odkud masové kuličky z tohoto receptu pocházejí), na tuto pizzu Margherita Grilled Cheese a na tuto Nejlepší pizzu s pepřem a slaninou.
Receptu na nejlepší pizzu s masovými kuličkami. Tato jednoduchá pizza, posypaná čerstvým parmezánem, se stane vaší novou oblíbenou! Skvěle se hodí ke zbytkům masových kuliček!“ width=“1400″ height=“2193″>
Stává se vám někdy, že se zcela nevysvětlitelně zamilujete do něčeho, co souvisí s jídlem? Něco, co byste mohli jíst každý den po zbytek věčnosti a byli byste úplně v klidu?“
Mám jich několik, ale ruku na srdce, jídlo, kvůli kterému v podstatě po nocích ztrácím spánek, jsou masové kuličky.
Miluju je. Vlastně jakékoliv. Hovězí, vepřové, kuřecí – všechny mají místo v mém srdci. Ale! Pokud si mám vybrat ekvivalent spřízněné duše v mém karbanátkovém světě, je to jednoznačně klasická verze. Hovězí maso a italská klobása, zabalené do rozdrcených slaných sušenek, spousty parmazánu, koření, česneku a osmažené na pánvi, dokud nejsou neodolatelně křupavé a hnědé.
Masové kuličky – hodí se ke všemu!
I poté, co se objeví v klasičtější nádobě špaget a masových kuliček, najdu způsob, jak je proměnit v něco, co mohu jíst celé dny. Tyto karbanátky jsou oblíbené, ale jsem také známá tím, že je hodím do polévky inspirované lasagněmi, nebo samozřejmě vnořené do hoagies a posypané mozzarellou, aby vznikl karbanátkový sub.
Receptu na nejlepší pizzu s masovými kuličkami. Tato jednoduchá pizza, posypaná čerstvým parmazánem, se stane vaší novou oblíbenou! Skvěle se hodí ke zbytkům masových kuliček!“ width=“1400″ height=“2100″>
Tady jde o to. Tato pizza je TAK dobrá. Ale její převaha nad jakýmkoli jiným pizza koláčem pramení z následujícího:
- kamen na pizzu
- křiklavě horká pec (550 stupňů nebo jakkoli vysoká bude ta vaše)
- jednoduchá, domácí omáčka (rajčatový protlak, voda, cukr, česnekový prášek, sůl, a oregano)
- čerstvý sýr mozzarella
- Jen ty nejlepší masové kuličky (<- to je numero uno)
Protože naše dokonalé masové kuličky v podstatě dělají tuto pizzu, vřele doporučuji je použít na rozdíl od jakéhokoli jiného receptu na masové kuličky nebo kupovaných v obchodě. Pokud jste však v nouzi nebo vám už jiná verze masových kuliček zbyla a je připravena k použití, jděte do toho.
Recept na nejlepší pizzu s masovými kuličkami. Tato jednoduchá pizza, posypaná čerstvým parmezánem, se stane vaší novou oblíbenou! Skvěle se hodí ke zbytkům masových kuliček!“ width=“1400″ height=“2100″>
Jak připravit Nejlepší recept na pizzu s masovými kuličkami
- Začněte s kvalitní pizzovou kůrkou
- Těsto na pizzu místo válení roztáhněte rukama. (Milujte tento návod.)
- Těsto vyválejte na dobře pomoučeném plátu na pizzu. Milujeme tento
- Při roztahování těsta na pizzu do požadovaného tvaru těstem pohybujte, abyste zajistili, že bude snadno klouzat.
- Nepřehánějte omáčku! To byla vždycky moje chyba. Nechcete přece, aby byla pizza zatížená přísadami. Méně je více. Vždycky.
- Když je těsto rovnoměrně pokryté omáčkou, navrstvěte sýr a plátky masových kuliček. Já nejraději dávám vrstvu masových kuliček dolů, následuje vrstva sýra a pak to zopakuji. Tímto způsobem se část masových kuliček pokryje sýrem a část spočine na sýru.
- Solím a pepřím. Posypeme parmezánem.
- Vsuň do trouby!
V tomto příspěvku jsem podrobně popsal, jak dosáhnout co nejdokonalejší pizzy ve stylu pizzerie, tak si ho určitě přečtěte. Překvapivě existuje mnoho způsobů, jak můžete při přípravě pizzy udělat chybu, ale pokud se budete řídit našimi tipy a triky, budete mít pokaždé pizzu v restaurační kvalitě. Slibujeme.
Receptu na nejlepší pizzu s masovými kuličkami. Tato jednoduchá pizza, posypaná čerstvým parmezánem, se stane vaší novou oblíbenou! Skvěle se hodí ke zbytkům masových kuliček!“ width=“1400″ height=“2100″>
Drobnosti/nářadí použité v dnešním příspěvku
- Škrabka na pizzu
- Kámen na pizzu
Co podávat k nejlepší masové pizze
- Každodenní salát z kapusty a růžičkové kapusty
- Sekaný toskánský salát (Ze salátového baru!)
- Citrusový salát s kroketami z kozího sýra
Složení
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- 1/2 šálku vody
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky oregana
- 1/4 lžičky cukru
- 1/4 lžičky soli
- 1 lb těsta na pizzu (Já mám své z Whole Foods, počkalo den na upečení a bylo DOKONALE žvýkavé a vynikající)
- 4 velké masové kuličky z The Best Spaghetti and Meatballs
- 8 oz čerstvého sýra mozzarella, nakrájený na 1/4palcové kostky
- 1/4 šálku strouhaného parmezánu
- Vložte kámen na pizzu do trouby. Předehřejte na 550 stupňů. Kámen nechte 20 minut rozehřát.
- Do středně velké mísy přidejte rajčatový protlak, vodu, česnekový prášek, oregano, sůl a cukr. Prošlehejte, aby se hmota spojila. Odstavte stranou.
- Masové kuličky nakrájej na 1/8palcové plátky
- Těsto na pizzu rukama roztáhni do 14palcového kruhu nebo stejného obdélníku na dobře pomoučeném plechu. Ujistěte se, že těstem často pohybujete, aby snadno sklouzlo z desky. V případě potřeby přidejte více mouky.
- Těsto na pizzu potřete omáčkou marinara/pizza. Na omáčku a těsto rozprostřete polovinu plátků masových kuliček. Kolem rozprostřete polovinu mozzarelly. Postup opakujte. Dochuťte trochou soli. Posypte parmazánem.
- Pizzu sundejte ze slupky a položte na pizza kámen. Pečte 10-12 minut nebo dokud nejsou okraje křupavé a hnědé a sýr roztavený a bublinkový.
- Před krájením nechte několik minut vychladnout a ozdobte dalším parmazánem.
Poznámky
Ačkoli můžete použít vlastní masové kuličky nebo koupené v obchodě, VELMI doporučuji použít masové kuličky z našeho receptu Nejlepší špagety a masové kuličky, jaké kdy byly. Masové kuličky mají DOKONALOU konzistenci, jsou tak chutné a budete rádi, že jste si je udělali! Udělejte si špagety a masové kuličky večer předem a druhý den tohle!
Informace o výživové hodnotě:
Výtěžnost: 8Velikost porce: 1 kus
Množství na jednu porci:Kalorie: Vláknina: 2gCukry: 3gBílkoviny: 14g
Recept na nejlepší pizzu s masovými kuličkami. Tato jednoduchá pizza, posypaná čerstvým parmazánem, se stane vaší novou oblíbenou! Skvěle se hodí ke zbytkům masových kuliček!“ width=“600″ height=“900″>