Národní den zmrzlinových sendvičů
Druhého srpna nás Národní den zmrzlinových sendvičů vybízí k ochlazení jednou z našich oblíbených mražených pochoutek. Ať už je to vanilková, jahodová nebo neopolitánská mezi dvěma čokoládovými oplatkami, tento dezert vám v horkém letním dni určitě přijde vhod.
Původní zmrzlinový sendvič se prodával za penny v roce 1900 z vozíku v newyorské čtvrti Bowery. Noviny v článcích, které se objevovaly po celé zemi, nikdy neidentifikovaly jméno prodejce. Zmrzlina vložená mezi mléčné sušenky se však stala hitem. Brzy se v letních měsících objevily po celém městě i na venkově vozíky s přenosnými pochoutkami. První fotografie ukazují návštěvníky pláže v Atlantic City, kteří dostávají zmrzlinové sendviče za 1 cent za kus.
Jakmile se zmrzlinové sendviče staly populárními, plnily noviny recepty pro domácí kuchaře. Vrstvy sendvičů zahrnovaly vše od andělského jídla a piškotového dortu až po křehké sušenky. Restaurace nabízely zmrzlinový sendvič jako dekadentní dezert pro cestující. Do roku 1940 prodávali obchodníci s potravinami sendviče s křupavými oplatkami.
Jedna zpráva tvrdí, že moderní zmrzlinový sendvič s čokoládovou oplatkou vynalezl v roce 1945 Jerry Newberg. Tento zmrzlinář prodával svůj výtvor na Forbes Field v Pittsburghu ve státě Pensylvánie. V té době bylo toto proslulé místo domovem týmů Pittsburgh Pirates a Steelers.
Pokud vás čokoládová oplatka neosloví, neváhejte si ji namíchat. Z nejrůznějších sušenek jsou vynikající sendvičové díly. Obměňujte také zmrzlinu. Po celém světě se zmrzlinové sendviče jmenují různě, například Monaco Bar, Giant Sandwich, Maxibon, Cream Between, Vanilla Slice a mnoho dalších.
Jak sledovat #IceCreamSandwichDay
Vychutnejte si zmrzlinový sendvič ještě dnes! Vyrobte si vlastní podle tohoto receptu nebo si poslechněte místní zmrzlinářský vůz. Napište na sociální sítě s použitím #IceCreamSandwichDay.
Pokud hledáte více, máme pro vás 7 letních pochoutek, které můžete oslavovat každý den!“
HISTORIE NÁRODNÍHO DNE SMRTIČKOVÉHO SANDVIČE
Kalendář národních dnů pokračuje ve výzkumu původu této letní oslavy. Mezitím se podívejte na tyto další svátky zmrzliny:
- Den zmrzliny ke snídani
- Den jahodové zmrzliny
- Den zmrzlinové limonády
Existuje více než 1 500 národních dnů. Nenechte si ujít ani jeden. Oslavte každý den® s Kalendářem národních dnů®!