Definice
podstatné jméno, množné číslo: leukoplasty
Plastid postrádající fotosyntetické pigmenty a podílející se na různých biosyntetických funkcích
Doplněk
Plastidy jsou organely podílející se na syntéze a skladování potravy. Nacházejí se v buňkách fotosyntetizujících eukaryot. U rostlin se plastidy mohou vyvíjet do těchto forem: (1) chloroplasty, (2) chromoplasty, (3) gerontoplasty a (4) leukoplasty. Některé plastidy mají schopnost diferencovat se z jedné formy na druhou. Příkladem jsou chloroplasty, které se během zrání plodů rediferencují na chromoplasty.
Leukoplasty jsou bezbarvé nebo nepigmentované plastidy. Postrádají fotosyntetické pigmenty na rozdíl od chloroplastů obsahujících chlorofyl (zelené barvivo) a chromoplastů obsahujících jiné fotosyntetické pigmenty. Leukoplasty se obvykle nacházejí v nefotosyntetických rostlinných tkáních, např. v kořenech, semenech atd. Podílejí se na různých biosyntetických funkcích. Jednou z jejich hlavních funkcí je skladování. A podle toho, co ukládají, lze leukoplasty klasifikovat jako (1) amyloplasty (ukládají škrob), (2) elaioplasty (ukládají tuk) nebo (3) proteinoplasty (ukládají bílkoviny). Zvláštní typ leukoplastů se nazývá tannosom, tento leukoplast je nezbytný pro syntézu a produkci taninů a polyfenolů. Kromě skladování se některé leukoplasty podílejí na syntéze mastných kyselin, některých aminokyselin a tetrapyrrolových sloučenin (např. hem)
Původ slova: leukos (bílý) + plastos (tvořený, formovaný)
Viz také: leukos (bílý) + plastos (tvořený, formovaný):

• plastid
• chloroplast
• chromoplast
• akcesorní pigment
• fotosyntéza
• amyloplast
• elaioplast
• proteinoplast