Johann Pachelbel, (pokřtěn 1. září 1653, Norimberk – zemřel 3. března 1706, Norimberk), německý skladatel známý svými varhanními díly a jeden z největších varhanních mistrů generace před Johannem Sebastianem Bachem.
Pachelbel studoval hudbu v Altdorfu a Regensburgu a působil jako varhaník ve Vídni, Stuttgartu a dalších městech. V roce 1695 byl jmenován varhaníkem v kostele svatého Sebalduskirche v Norimberku, kde zůstal až do své smrti. Vyučoval také hře na varhany a jedním z jeho žáků byl Johann Christoph Bach, který následně poskytl svému mladšímu bratrovi Johannu Sebastianovi Bachovi první oficiální lekce hry na klávesové nástroje.
Všechna Pachelbelova díla jsou v kontrapunkticky jednoduchém stylu. Jeho varhanní skladby prokazují znalost italských forem odvozených od Girolama Frescobaldiho přes Johanna Jakoba Frobergera. Zvláštní význam mají jeho chorálová preludia, která se významně zasloužila o etablování chorálových melodií protestantského severního Německa v lyričtější hudební atmosféře katolického jihu. Jeho populární Pachelbelův kánon byl napsán pro troje housle a continuo a následoval gigue ve stejné tónině. Jeho syn Wilhelm Hieronymous Pachelbel byl rovněž varhaníkem a skladatelem.
.