Největší mongolská grilovací restaurace, kde si můžete vytvořit svůj vlastní pokrm, je vám brzy k dispozici.

Co je to mongolský gril?

Mongolský gril (barbecue) je smažený pokrm, při kterém se maso a zelenina připravují na velkém železném roštu při extrémně vysokých teplotách až 572 °C.

Obrovský mongolský grilovací rošt umožňuje, aby se na různých částech roštu připravovalo jídlo několika strávníků současně.

V mnoha restauracích (především bufetech) se najednou připravuje jeden pokrm, přičemž kuchaři chodí kolem grilu a míchají a smaží jednotlivé ingredience.

Příběh mongolského grilu

Přestože se mongolský gril poprvé objevil na Tchaj-wanu v polovině až na konci 20. století, myšlenka smažení ingrediencí na velkém otevřeném grilu pochází z mongolské kuchyně a jejich tradic. Trochu se také přizpůsobila japonskému stylu teppanyaki, který byl v té době na Tchaj-wanu populární.

Vůbec první restaurace Mongolské barbecue byla otevřena v roce 1976 a nacházela se v centru Tchaj-peje na Tchaj-wanu. Protože se mongolský gril stává celosvětově stále populárnějším, Jiang’s Monglian Grill jej přenesl do Států, aby uspokojil rostoucí poptávku po této zábavné a chutné kuchyni.

Vytvořte si vlastní oblíbené Stir Fry

Typicky si zákazníci vybírají různé ingredience z různých tence nakrájených syrových mas (hovězí, vepřové, jehněčí, krůtí, kuřecí, krevety) a zeleniny (zelí, tofu, nakrájená cibule, koriandr, brokolice a houby, ananas, liči podle vlastních preferencí, aby si vytvořili vlastní pokrm s různou kombinací ingrediencí.

Více si můžete vybrat z naší nabídky omáček a přizpůsobit si pokrm tak, aby co nejlépe vyhovoval vaší chuti!Mezi naše speciality patří omáčky Hoisin, Teiryaki, Barbeque, Česneková, Zázvorová, Žluté kari, Hořčičná, Sečuánská a Kung Pao!

Míchejte a kombinujte, abyste si vytvořili svou vlastní oblíbenou mísu smažených pokrmů!