Důležitý bůh starověké Galie, známý z latinských komentářů i z archeologických nálezů; často zmiňovaný ve společnosti galských bohů Taranise a Teutata. Přestože svědectví Lucana (1. stol. n. l.) bylo zpochybňováno jako zaujaté proti Galům a vymyšlené tak, aby vyhovovalo metropolitním předsudkům, nelze je ignorovat. Líčí „neotesaného Esa barbarských oltářů“. Lidské oběti jsou zavěšovány na stromy a rituálně zraňovány; nejmenovaní kněží čtou věštby z toho, kudy tekla krev z ran. Starověcí scholisté spojovali Esa s Merkurem i Marsem, což naznačuje, že by mohl být patronem války. Vyobrazení Esa jako dřevorubce vyvolala mnoho nápaditých spekulací, ale dřívější domněnka o spojení mezi Esem a Cúchulainnem se nyní zdá být neopodstatněná. V jednom chrámu jsou symbolicky vyobrazeny tři volavky; je také spojován s jeřábem.
Ačkoli se mělo za to, že Esův kult se omezuje na Galii, objev Lindow Man, těla starověké lidské oběti nalezeného v Cheshire v roce 1984, naznačil některým komentátorům, že Esus byl v Británii omilostněn. Ačkoli byl Esus uctíván v mnoha částech Galie, zdá se, že byl titulárním bohem Esuvii v severozápadní Galii u Lamanšského průlivu, která se rozkládá na území dnešního francouzského departementu Calvados. V lidové etymologii se jeho jméno připomíná v bretaňském městě Essé.