Složení

• 2 libry masa carne asada
• 4 lžíce mletého česneku
• 1 cibule, nakrájená na kostičky
• 1 t papriky
• 1 T trader joes chilli lime powder (nebo 1 t kmínu + 1 t chilli powder)
• sůl a pepř
• 2 T olivového oleje
• 1 velké jalapeno, zbavené semínek a nakrájené na kostičky
• 1 pomeranč, odšťavněný
• 2 limetky, odšťavněné
• 1/2 šálku koriandru, nasekané
• 1/2 šálku jablečného džusu (nebo 1/2 šálku mexického piva)
• 15 oz plechovky fazolí
• 1/2 šálku zakysané smetany
• 1/2 šálku mexického strouhaného sýra
• Chipsy
• Sýr Queso blanca nacho
• Mexický strouhaný sýr

Návod

1. V míse přidejte maso carne asada. Poté do ní vložte všechny zbývající přísady. Vše dobře promíchejte. Maso rukama promasírujte, aby se marináda dostala hlouběji do masa. Poté maso přikryjte a nechte marinovat několik hodin nebo přes noc.
2. Poté můžete maso buď vložit do hrnce na vaření, nebo maso vložit na litinovou pánev a vařit. Poté nechte maso 15 minut odpočívat. Poté maso nakrájejte na menší kousky.
3. V misce vhodné do mikrovlnné trouby přidejte fazole, zakysanou smetanu a sýr a promíchejte. Poté v 30minutových intervalech ohřívej fazole, dokud se všechny ingredience nespojí a nezůstanou hladké.
4. Na plech položíme na dno hranolky. Pak přidáme uvařené maso carne Asada, pak lžíce fazolí, pokapeme dipem z questu a posypeme sýrem.
5. Pečeme při 350, dokud se sýr nerozpustí.
   • 2 libry masa carne asada
   • 4 lžíce mletého česneku
   • 1 cibuli, nakrájená na kostičky
   • 1 t papriky
   • 1 T trader joes chilli lime powder (nebo 1 t kmínu + 1 t chilli powder)
   • sůl a pepř
   • 2 T olivového oleje
   • 1 velké jalapeno, zbavený semínek a nakrájený na kostičky
   • 1 pomeranč, odšťavněný
   • 2 limetky, odšťavněné
   • 1/2 šálku koriandru, nasekaného
   • 1/2 šálku jablečného džusu (nebo 1/2 šálku mexického piva)

   Fazole:

   • 15 oz plechovka fazolí
   • 1/2 šálku zakysané smetany
   • 1/2 šálku mexického strouhaného sýra

   Nachos:

   • Chips
   • Queso blanca nacho cheese
   • Mexický strouhaný sýr

   instrukce

   V míse přidejte maso carne asada. Poté do ní vložte všechny zbývající přísady. Vše dobře promíchejte. Maso rukama promasírujte, aby se marináda dostala hlouběji do masa. Poté maso přikryjte a nechte marinovat několik hodin nebo přes noc.

   Poté můžete maso buď vložit do hrnce na vaření, nebo maso vložit na litinovou pánev a vařit. Poté nechte maso 15 minut odpočívat. Poté maso nakrájejte na menší kousky.

   Fazole:

   V misce vhodné do mikrovlnné trouby přidejte fazole, zakysanou smetanu a sýr a promíchejte. Poté v 30minutových intervalech fazole ohřívejte, dokud se všechny ingredience nespojí a nebudou hladké.

   Nachos:

   Na plech položte na dno hranolky. Pak přidej uvařené maso carne asada, pak lžíce fazolí, pokapej dipem z questu a nakonec posyp sýrem.

   Zapékej při 350, dokud se sýr nerozpustí.

   

   

   Hledáš recepty? Vyzkoušejte jeden z těchto!

   1. Autentická mexická rýže
   2. Sendviče s italským hovězím
   3. Pro dezert: Mexická smažená zmrzlina

   Scarlettovy týdenní rodinné jídelní plány – předplaťte si je ještě dnes!

   Víte, že nabízím týdenní rodinné jídelní plány, které obsahují právě takové recepty? Každý týden členové obdrží jedinečné týdenní menu na večeři s kompletním nákupním seznamem a přístupem do mé soukromé skupiny na Facebooku! Budu ráda, když se k naší komunitě připojíte!

   4.4/5(7 recenzí)