Přinášíme vám výběr nejlepších thajských jídel. Ty jsou velmi snadno k sehnání a připravují je prakticky všechny restaurace v zemi. Pokud patříte mezi milovníky asijské kuchyně, pravděpodobně mnohé z nich znáte a některé další vás možná překvapí.

Znáte thajskou kuchyni

Tomyum

Tomyum je pikantní polévka. Podává se v různých variantách, například s krevetami, mořskými plody, kuřecím nebo jiným masem. Díky kombinaci thajských bylinek a jedinečné chuti si s jednou lžičkou Tomyum vychutnáte všechny chutě, slané, kyselé i pikantní.

Somtum

Somtum je salát ze zelené papáji. Typický pokrm ze severovýchodního Thajska obsahuje zelenou papáju, sušené krevety, rajčata, rybí omáčku, česnek, limetkovou šťávu a cukr. K pokrmu si můžete objednat lepkavou rýži. Ideální volba pro nejteplejší dny.

Rýže s mangem

Obyčejně si myslíte, že tyto dvě potraviny se k sobě příliš nehodí. Až to však vyzkoušíte, budete překvapeni. Díky vaření lepkavé rýže s kokosovým mlékem a trochou cukru má směs s mangem zvláštní chuť.

Pad Thai

Možná nejmezinárodnější thajské jídlo. Pad Thai je druh rýžových nudlí, které se vaří na pánvi. Tento pokrm obsahuje nudle, vejce, tofu, arašídy, krevety a k dochucení se používá sójová omáčka, rybí omáčka, tamarind a cukr. Obvykle se podává s mletými arašídy, kouskem limetky a červenou paprikou na straně pokrmu.

Gaeng kiew wan

Gaeng Kiew Wan, známé také jako zelené kari, se připravuje z kokosového mléka, kuřecího nebo hovězího masa a speciální směsi kari. Je to pokrm jemnější chuti, a proto je ideální volbou, pokud máte nízkou toleranci k pálivosti.

Pad grapao

Grapao v thajštině znamená bazalka. Pad grapao je jednoduché jídlo s masem a sójovou omáčkou, rybí omáčkou. Speciální ingrediencí je samozřejmě bazalka. Pad grapao, jedna z nejoblíbenějších thajských specialit, je dalším doporučeným pokrmem na vaší cestě do Thajska. Nebudete litovat.

Kuay Teow Moo Daeng

Tuto lahodnou polévku s vepřovými nudlemi, která je považována za pouliční jídlo, mimo Thajsko prakticky nenajdete. Jedná se o zeleninový vývar, který se vaří několik hodin a jehož výsledkem je úžasná chuť. Vepřové maso dodává této pouliční pochoutce zvláštní nádech.

Panaeng

Jedná se o druh thajského červeného kari. Připravuje se ze speciální kari pasty a kokosového mléka. Chuť není příliš výrazná, není příliš pikantní a má velmi krémovou konzistenci. Obvykle se kombinuje s kuřecím, vepřovým nebo hovězím masem.

Studený čaj s mlékem

Typický thajský nápoj. Díky své sladké a osvěžující chuti je ideální pro horké letní dny. Připravuje se z běžného mléka, kondenzovaného mléka, cukru a typického thajského čaje.

Křupavé palačinky

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších thajských dezertů. Najdete je na všech trzích a v pouličních stáncích. Připravuje se z mouky smažené v sójovém oleji, aby získala křupavou a chutnou strukturu. Obvykle se podává s kondenzovaným mlékem a cukrem. Přidání doplňků podle chuti je volitelné.

Thajsko je synonymem pro gastronomii. Proto byste si s sebou neměli zapomenout vzít tento seznam jídel, která můžete během svého pobytu ochutnat.

Chcete, abychom pro vás připravili kulinářský výlet do Thajska? Neváhejte nás kontaktovat.

Happy travels!

Happy travels!

Happy travels!