Recent a fost raportat că cel puțin 100 de copii au murit în India din cauze legate de consumul de litchi.
Cazurile din India se datorează faptului că, potrivit autorităților, pacienții au un nivel scăzut de zahăr în sânge și că probele de urină de la două treimi dintre ei au detectat o toxină prezentă în litchi, potrivit NHK.
Toxina reduce nivelul de zahăr din sânge. S-a raportat că copiii care suferă de această afecțiune, cauzată de malnutriție, s-ar putea îmbolnăvi de encefalită dacă mănâncă o cantitate mare de litchi, mai ales atunci când fructele sunt verzi, deoarece acestea conțin o cantitate mai mare de toxine decât cele coapte.
De aceea, vânzarea acestui fruct este permisă până când atinge termenul maxim de valabilitate, deoarece, potrivit unui articol științific din Revista Fitotecnia Mexicana, litchiul este un fruct neclimateric, ceea ce înseamnă că este recoltat până când este aproape complet copt.
Pe de altă parte, agenția de știri AFP a precizat că, în 2015, cercetătorii americani au spus că boala ar putea fi legată de o substanță toxică găsită în fructul exotic.
Ei au mai spus că sunt necesare mai multe studii pentru a descoperi cauza bolii, care duce la convulsii, alterarea stării mentale și deces în mai mult de o treime din cazuri.
În 2017, după un caz similar, El Pais a publicat informații de la ONU în care se menționa că decesele înregistrate în Muzafarpur și în alte părți au fost „cazuri particulare” care au avut loc într-un context și în condiții foarte specifice și nu au fost considerate a fi alarmante pentru consumatorii de litchi din alte țări.
Ei au insistat, de asemenea, că recomandările de a reduce la minimum consumul de litchi și de a se asigura că se ia cina după consum au fost „destinate în mod special copiilor din zonele afectate de epidemie”.
Recent, UNICEF, prin intermediul aceluiași ziar, a declarat că „corelația cu litchiul este explicată prin faptul că boala se răspândește în luna iunie, care coincide cu sezonul în care fructele se coc. Dar indicatorii sugerează că este o problemă de densitate a populației și de lipsă de resurse. Litchiul are o componentă care alterează gluconeogeneza și provoacă hipoglicemie. Dar nu putem fi siguri de această relație, deoarece consumul de fructe este larg răspândit în regiune, iar numărul de cazuri este relativ scăzut în raport cu populația totală.”
Între timp, Dr. Mercola menționează că litchiul conține o cantitate mare de fibre alimentare care cooperează la reglarea metabolismului și ajută astfel la menținerea unei greutăți sănătoase.
De asemenea, are niveluri ridicate de un nutrient numit oligonol care ajută la combaterea virusului gripal, îmbunătățește fluxul sanguin și, în cele din urmă, funcționează ca un protector al pielii împotriva razelor UV.
Lichiul vă ajută, de asemenea, să vă controlați ritmul cardiac, tensiunea arterială și contribuie la prevenirea atacurilor de cord sau a bolilor de inimă, datorită cantităților sale de vitamina B6 și potasiu.
În prezent lipsesc alte studii concludente pentru a stabili dacă consumul regulat al acestui fruct poate afecta sănătatea generală a tuturor persoanelor care îl consumă sau dacă acestea sunt cazuri izolate legate de datele demografice și stilul de viață al cazurilor recente.
Articol
.