Atenție, toți consumatorii de iaurt, v-ați trăit viața greșit. Sunteți pregătiți să fiți surprinși? Iaurtul cu grăsime integrală este de fapt mai bun pentru voi.

Da, știu că tocmai v-a explodat creierul, dar este adevărat. Iaurtul gras este mai natural și are multe beneficii pentru sănătate.

Anul trecut, un studiu din Archives of Disease in Childhood a constatat că laptele cu conținut scăzut de grăsimi poate duce la o creștere în greutate și mai mare în timp, iar acest studiu scandinav a constatat că lactatele grase au fost asociate cu un risc mai mic de obezitate centrală, inclusiv cu mai puțină grăsime din stomac.

GIF prin amabilitatea giphy.com

Întotdeauna încercăm să alegem alimentele naturale în detrimentul celor procesate și, totuși, în cazul iaurtului, facem întotdeauna contrariul. Lactatele fără grăsime sunt pur și simplu nenaturale. Atunci când grăsimea este procesată din lapte, acesta își pierde valoarea nutritivă și devine nesănătos prin utilizarea aditivilor și a zahărului suplimentar. Acest lucru poate face chiar ca lactatele să fie mai greu de digerat – credeți-mă, nu vă doriți asta.

În plus, iaurtul gras tinde să aibă mai multe proteine și mai puțin zahăr decât majoritatea iaurturilor fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Proteinele vă mențin sătul mai mult timp, ceea ce înseamnă mai puține gustări.

Există multe opțiuni în lumea iaurtului cu grăsime integrală. De la iaurtul grecesc, la cel cu cremă pe deasupra, la cel islandez, veți găsi cu siguranță unul care vă place. Puteți încerca oricând gustarea mea preferată, iaurtul Siggi’s (cel cu nucă de cocos este preferatul meu).

Fotografie de Lauryn Lahr

Există multe alte alimente pe care nu ar trebui să le consumați fără grăsimi, dar este timpul să începeți cu iaurtul. Vânzările de produse lactate din lapte integral sunt în creștere și este timpul să vă alăturați revoluției. Linguriță fericită (cu iaurt cu grăsime integrală).

.