Attenção a todos os comedores de iogurte, você tem vivido a sua vida de forma errada. Pronto para ficar louco? Iogurte gordo é melhor para ti.

Yup, eu sei que o teu cérebro explodiu, mas é verdade. Iogurte gordo é mais natural e tem muitos benefícios para a saúde.

No ano passado, um estudo nos Arquivos de Doenças na Infância descobriu que leite magro pode levar a um ganho de peso ainda maior com o tempo e este estudo escandinavo descobriu que o leite gordo estava associado a um menor risco de obesidade central, incluindo menos gordura estomacal.

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GIF cortesia do giphy.com

Tentamos sempre escolher alimentos naturais em vez de alimentos processados, e no entanto com o iogurte, fazemos sempre o contrário. Laticínios sem gordura são simplesmente não naturais. Quando a gordura é processada a partir do leite, perde o seu valor nutricional e torna-se insalubre devido ao uso de aditivos e açúcar extra. Isto pode até tornar a agenda mais difícil de digerir – acredite, você não quer isso.

Plus, iogurte gordo tende a ter mais proteína e menos açúcar que a maioria dos iogurtes sem gordura ou com baixo teor de gordura. A proteína mantém você cheio por mais tempo, significando menos lanche.

Existem muitas opções no mundo do iogurte gordo. Desde o iogurte grego, às natas por cima, até ao islandês, é certo que vai encontrar um que adora. Pode sempre experimentar o meu lanche, o iogurte Siggi (o coco é o meu favorito).

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Photo by Lauryn Lahr

Há muitos outros alimentos que não deve comer sem gordura, mas está na hora de começar com o iogurte. As vendas de produtos lácteos integrais estão em alta e está na hora de aderir à revolução. Feliz spooning (com iogurte gordo).

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