Heb je er ooit over nagedacht hoe gek het is dat je een drankje op je eten giet? Ik denk dat u uw favoriete merk cornflakes eet door de cornflakes in een kom te gieten, de cornflakes met melk te overgieten, en dan de cornflakes en de melk met een lepel op te eten. Het is waarschijnlijk wat je hebt gedaan sinds je een peuter was.
Maar welke andere maaltijd overgiet je met een gewoon drankje vlak voor je het eet? Giet u frisdrank over uw diner? Meng je wijn bij je voorgerecht? Giet je koffie over pannenkoeken en spek? Nee. Waarom is het dan normaal om je perfect krokante cornflakes met melk te overgieten tot het een kleffe bende is?
Is het traditie?
In de late jaren 1800 werd de eerste ontbijtgranen gemaakt door een religieuze, conservatieve, vegetariër genaamd James Caleb Jackson, die gezonder eten wilde promoten met een vegetarische optie. In die tijd aten de Amerikanen veel vlees bij het ontbijt, en ze namen niet genoeg vezels op in hun dieet.
Jackson creëerde, “Granula” dat bestond uit zemelen en graham meeldeeg nuggets. Maar deze klompjes waren zo moeilijk te kauwen, dat het graan een nacht in melk geweekt moest worden om eetbaar te zijn. Toen creëerde John Kellogg Granola. En in 1898 lanceerde hij zijn beroemde cornflakes merk.
De enige reden waarom Jackson melk aan zijn cornflakes toevoegde, was omdat het letterlijk geweekt moest worden om het te kunnen eten. Maar nu hoeven we cornflakes niet een nacht in melk te laten weken om ze eetbaar te maken. Gelukkig voor ons, is onze cornflakes niet meer zo hard als een rots.
Heden ten dage voegen de mensen gewoon melk toe, omdat ze de smaakcombinatie granen en melk lekker vinden. Begrijp me niet verkeerd, de smaak van melk en cornflakes gaat eigenlijk prima samen. Mijn probleem is wanneer de knapperige cornflakes in smurrie veranderen.
Hoe ik mijn cornflakes met melk eet
Mijn methode om cornflakes te eten is ongelooflijk eenvoudig. Ik schenk een kom van mijn favoriete cornflakes in, schenk een glas koude melk in, en ga zitten om van mijn ontbijt te genieten. Dat doe ik bij elke maaltijd en dat doe jij bij de meeste van jouw maaltijden.
Ik hou van de smaak van cornflakes met melk gecombineerd, daarom neem ik een beetje cornflakes en schenk er dan wat melk bij in. Op die manier krijg ik de perfecte cornflakes crunch, met een lekkere slok melk.
Hoewel deze methode de traditionele eetgewoonten van cornflakes doorbreekt, moet je toch proberen je ontbijtgranen zo te eten. Als je om de een of andere reden graag doorweekte cornflakes eet, gebruik dan andere melk. Maar serieus, hoe goed klinkt een lekkere kom cornflakes met een groot glas melk? Het smaakt zelfs beter op die manier.