Het is behoorlijk eye-opening gewoon hoeveel brood aanwezig is in het moderne dieet. Dit wordt nog duidelijker als je eenmaal begint aan koolhydraatarme en ketogeen diëten.

Denk er eens over na: hamburgers, hotdogs, gegrilde kaassandwiches, sub sandwiches, pindakaas en jam sandwiches, flatbread, toast, breadsticks, wentelteefjes, knoflookbrood, dompelbrood… de lijst gaat maar door en door.

We omzeilen dit dilemma door alternatieven te bedenken, zoals hamburgers in sla verpakken of belachelijk ingewikkelde voedselbestellingen doen als we uit eten gaan. Maar wat als er een gemakkelijk keto-brood was, dat je kon kopen?

Wel, in de winkel gekocht keto-brood bestaat!

Maar de vraag is nu…Waar kan ik keto brood kopen?

We hebben ontdekt dat het beste antwoord op “Waar koop je keto brood” in feite online is!

Vroeger moest je thuis wat brood uit het niets in elkaar flansen – en je kon altijd aan de souffle-achtige textuur zien dat je in wezen gebakken eieren aan het eten was.

Dus je springt op je telefoon en zoekt naar waar je keto brood kunt kopen. Maar je verdwaalt in een puinhoop van vezelrijk en “laag maar niet echt koolhydraatarm” brood dat niet keto vriendelijk is.

Gelukkig zijn er een aantal bedrijven ingestapt om ons een aantal geweldige keto broodvervangende opties te geven. En het is verbazingwekkend hoe dicht ze in de buurt komen van het echte brood dat we opgroeiden te eten – allemaal terwijl ze keto vriendelijk blijven!

Hieronder delen we met jou onze favoriete keto broodmerken die je direct aan huis kunt laten bezorgen!

De criteria

Wanneer we een koolhydraatarm en keto broodvervanger zoeken, is dit waar we naar zoeken.

• Lage netto koolhydraten: Totale koolhydraten minus de suikeralcoholen en voedingsvezels.
• Lage glycemische index/belasting als hoofdingrediënten
• De textuur moet smakelijk zijn- niemand eet boomschors tijdens onze wacht!

Bij koolhydraatarm brood zien we niet zo veel noten/zaden meel gebruikt als hoofdingrediënten. Dit is te wijten aan de unieke textuur van brood. In plaats daarvan zie je normaal gesproken meer vezelrijke ingrediënten als basis om de luchtige textuur van brood te produceren die we allemaal kennen en liefhebben.

Niet alle vezelrijk brood is keto brood

Je zult merken dat de meeste, zo niet alle, keto broodproducten vezelrijk zijn (wat de netto effectieve koolhydraten, of netto koolhydraten, verlaagt). Echter, niet alle brood op de markt gebracht als High Fiber zal noodzakelijkerwijs low carb of keto-friendly.

Met dat gezegd, als ik in een bind was en moest kiezen tussen verschillende niet-keto broodopties, zou ik het brood kiezen met het hogere vezelgehalte.

Ok, klaar voor een aantal gemakkelijke keto broodopties? Laten we naar de lijst met koolhydraatarme broodmerken gaan die je online kunt kopen!

Affiliate Opmerking: Wanneer u op sommige links op deze pagina klikt, ontvangen we mogelijk een kleine kickback van de verkoper, die ons op zijn beurt helpt om de lichten aan te houden. Wij stellen uw steun zeer op prijs en hopen dat u een aantal geweldige keto en koolhydraatarme producten van onze site ontdekt.

#1 SoLo Carb Country White Bread

<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;” class=”mce_SELRES_start”>>&amplt;/span>

We hebben een ton koolhydraatarm brood geprobeerd en onze favoriet is Country White van SoLo Carb. Dit is het dichtst dat we hebben gevonden bij “echt brood”- en het brood waar je naar hunkert sinds het begin van het keto-dieet. Het neemt de plek in op onze lijst als het beste keto brood om te kopen.

Gebakken door een kleine ambachtelijke winkel uit Wisconsin, is dit het dichtst op onze lijst dat je zult vinden om je conventionele Wonder Bread.

De sneetjes wegen in op 20 g, wat net iets kleiner is dan een “normaal” sneetje. De textuur van SoLo brood is luchtiger en minder dicht, waardoor het zachter is.

SoLo Carb brood is geweldig voor normale sandwiches, maar ook toasts en grills zeer goed! (Gegrilde kaas!!)

Als pluspunt: het is ook heel goed in te vriezen (tot wel 6 maanden) en daarna prima te roosteren. En daarom, als je ruimte in je vriezer hebt, koop dan het 5-pak – het is over het algemeen meer dan de helft goedkoper dan het 3-pak!

Er zijn in totaal 3 smaken (slechts 3g netto koolhydraten per plakje!)

• Country White
• Harvest Wheat
• Artisan Rye
  • Hard om ergens anders koolhydraatarm roggebrood te vinden! En dit is de echte rogge!

Ingrediënten: Vitale tarwegluten, tarwemeel (tarwe, niacine (B3), gereduceerd ijzer, thiaminemononitraat (B1), riboflavine (B2), foliumzuur (B9)), haverzemelen, plantaardige glycerine, gemalen lijnzaad, canolaolie, boter (melk), eieren, zout, gekweekt tarwemeel, gist.

#2 Sola Low Carb Sandwich Bread

Niet te verwarren met SoLo Carb brood, dit is Sola Low Carb Sandwich Bread!

Sola Sweets is een bedrijf dat een grote verscheidenheid aan low carb en keto vriendelijke producten maakt, zoals keto cornflakes! Ze verkopen zelfs een variatiepakket met een heleboel van hun keto vriendelijke producten.

Is Sola koolhydraat keto vriendelijk? Nou, net als SoLo brood, variëteiten van Sola brood wegen in slechts 2g netto koolhydraten per sneetje. Dus, het antwoord is ja!

Sola heeft hun formulering in 2020 bijgewerkt om het brood lager netto koolhydraten te maken en de smaak en textuur nog beter te verbeteren dan het eerder was.

Smaken (alle 2g netto koolhydraten):

• zoet & Boterig
• Gouden Tarwe
• zoete Haver
• Deliciously Seed

Wij denken dat dit nog een geweldige optie is die lager is in koolhydratenaantal dan de meeste keto-broodopties op deze lijst. Dit brood is super zacht, dankzij de toevoeging van een aantal deeg conditioners gevonden in conventionele sandwich bread.

Sola brood kan ook worden genoten geroosterd, voor voedsel zoals beboterde toast, gegrilde kaas, enz. Gewoon ervoor zorgen om extra lang te roosteren-ze krijgen uiteindelijk wel geroosterd met behulp van een broodrooster, het duurt gewoon een tijdje!

Wonder je af waar je keto brood van Sola kunt kopen? Het is niet overal verkrijgbaar in winkels gewoon nog niet, dus uw beste weddenschap is online op Amazon.

Ook, check out de volledige Sola productlijn op Amazon!

Ingrediënten:Water, tarwegluten, olie uit olijvenpitten, gemodificeerd tarwezetmeel, tarweproteïne-isolaat, arrowroot meel, ontvette sojabloem, gist, erytritol, inuline, zonnebloempitten, havervezels, organisch lijnzaadmeel, zout, Magere melk, natuurlijk aroma, gedistilleerde monoglyceriden, karnemelk, conserveermiddelen (calciumpropionaat, sorbinezuur), melk, xanthaangom, tarwemeel, monniksvruchtenextract, enzymen, extract van steviabladeren, kurkuma-kleur.

#3 Chompie’s Koolhydraatarm meergranenbrood

Chompie’s Koolhydraatarm meergranenbrood heeft een textuur die vergelijkbaar is met die van gewoon volkorenbrood. Ook de ingrediënten zijn vergelijkbaar met die van meergranenbrood, dus als je van de smaak van normaal volkorenbrood houdt, is Chompie’s iets voor jou.

En wat is het koolhydraatarm met 1 gram netto koolhydraten per sneetje. Merk op dat elk sneetje is 7g van eiwit, dus als je een vlees en kaas op basis van sandwich, het eiwit zal optellen. Het kan ook zijn dat je dit iets langer moet roosteren om het op het gewenste niveau te krijgen.

• Meergranen
  • 1g netto koolhydraten per sneetje
• Kaneel
  • 2g netto koolhydraten per plak
• Sesam
  • 1g netto koolhydraten per plak

Ingrediënten (Meergranen): Water, vitale tarwegluten, sojabloem, ruwe tarwezemelen, ongebleekte volkoren tarwebloem, sesamzaad, lijnzaad, haverzemelen, roggevlokken, zout, gierst, voedingsgist, sojaolie, gist, lijnzaadolie, gekweekte tarwe, natuurlijke graanazijn, enzym, stevia.

#4 ThinSlim Zero Carb Bread

Kun je zelfs het ultralage aantal koolhydraten van de andere keto-broden op de lijst niet verdragen? ThinSlim Zero Carb Bread heeft gewacht om de dag te komen redden.

De smaak Plain heeft NUL netto koolhydraten. Ja, dat betekent dat het geen koolhydraten brood is! Dit wordt mogelijk gemaakt door de verschillende vezelrijke ingrediënten, waaronder 7 g vezels die goed zijn voor ALLE koolhydraten in het brood.

Het is geweldig om deze optie beschikbaar te hebben voor degenen die extreem streng zijn met hun keto-dieet. De textuur kan een beetje taaier zijn, maar dat is niet verwonderlijk omdat het in principe bestaat uit alle vezels.

Maar dan weer, je zou een ton van Thin Slim Bread kunnen eten en geen enkele koolhydraat tellen voor je macro’s!

Er zijn 5 smaken, allemaal 0g netto koolhydraten:

• Plain
• Honey
• Everything
• Rye
• Cinnamon

Ingredienten (Plain): Tarwe-eiwitisolaat, vitale tarwegluten, havervezels, gemodificeerd tarwezetmeel, lijnzaadmeel, olijfolie, cichoreiwortel, gist, zout, appelciderazijn

Note: ThinSlim verkoopt ook diverse andere koolhydraatarme broodproducten, waaronder bagels, muffins, broodjes en pizzakorst!

#5 Sami’s 7-Grain Low Carb Bread

Sami’s Low Carb Bread is een eiwitrijk, vezelrijk brood met sojameel als hoofdingrediënt. Soja heeft een uitgesproken smaak, dus zorg ervoor dat u smaakvolle sauzen gebruikt bij uw broodjes om ervoor te zorgen dat de smaak niet wordt gemaskeerd door het brood.

Ook bij deze broden met meer eiwitten en meer vezels moet u iets langer roosteren dan u normaal zou doen. Het hogere vezelgehalte helpt echter om het brood beter te roosteren dan andere, vergelijkbare merken die minder vezels gebruiken.

Ingrediënten: Sojabloem, Zemelenmeel, Volkorenmeel, Havermeel, Sesamzaad, Ongebleekt meel, Vitale tarwe, Zonnebloempitten, Zout, Olijfolie, Lijnzaad, Droge gist, Soja-eiwit, Tarwekiemen, Tarwevezels, Gekweekte Organische Ongebleekte Tarwebloem.

#6 Great Low Carb Bread Co Gewoon Brood

Zoals de naam al zegt, maakt Great Low Carb Bread Co koolhydraatarm brood. De vlaszaad en tarwe betekent dat het een multi-graan smaak heeft. Maar omdat het hoofdingrediënt geen sojameel is, gebruikt Great Low Carb Bread Company in plaats daarvan amandelmeel. Dat maakt het brood dichter/vetter, maar de smaak is neutraler dan soja. Dit is waarschijnlijk waarom je al die keto brood amandelmeel gebaseerde recepten op het web ziet.

Dit is een goede optie als je soja vermijdt en komt op slechts 1g netto koolhydraten per plak. Er zijn enkele conserveringsmiddelen ook, dus het brood heeft een betere kans om aan te komen en vrij van schimmel te blijven.

Ingrediënten: Water, Vitale tarwegluten, havervezels, amandelmeel, lijnzaadmeel, tarwevezels, tarweproteïne-isolaat, gemodificeerd tarwezetmeel, maagdelijke olijfolie, gist, calciumproprionaat, enzym, azijn, zout, Stevia

#7 Oasis Koolhydraatarm Lijnzaadbrood

Een trend bij onze koolhydraatarme en keto-brood favorieten is dat degenen die meer op tarwe en gluten gebaseerd zijn, meer smaken als normaal brood (verrassing, verrassing). Met slechts 6 g netto koolhydraten per sneetje is het Oasis Low Carb Flaxseed Bread een geweldige optie voor velen.

Het heeft een geweldige textuur en een smaak die erg lijkt op sommige van de korrelige, volkoren broden die je in natuurvoedingswinkels kunt vinden. We gebruiken dit brood graag voor sandwiches waarbij we het brood niet roosteren of koken.

Merk op dat de calorieën vrij laag zijn, wat betekent dat het niet erg voedzaam is en je misschien niet zo vol krijgt als alle andere broodsoorten met voedingsstoffen op deze lijst. Voor sommigen is dat een voordeel, maar anderen zijn misschien op zoek naar een hoger aantal om hun dagelijkse macro’s te halen.

Ingrediënten: Gekiemde biologisch geteelde tarwebessen, water, vitaal tarwegluten, lijnzaad, niet genetisch gemodificeerd sojameel, wei-eiwit, zeezout, tarwecultuur (tarwemeel, azijn), gist, deegverbeteraar (tarwemeel, gemout gerstmeel, Ascorbinezuur, Enzymen)

Top Glutenvrij Keto Brood / Low Carb Paleo Brood

We hebben gescheiden van uw glutenvrije/Paleo opties sinds zonder gluten of granen om het gemakkelijker te maken om te vergelijken. Deze paleo keto brood opties hebben de neiging om minder van een traditionele kauwen dan de bovenstaande opties, maar maken het goed met eenvoudiger, meer natuurlijke ingrediënten.

#8 Base Culture Keto Brood

De Base Culture Keto Sandwich Bread is een geweldig smakend en vochtig brood, en het eerste keto brood dat we vonden toen we op onze zoektocht gingen naar waar keto brood te kopen. Dus waarom is het zo zacht? De belangrijkste ingrediënten bevatten amandelboter. Als gevolg hiervan kan het brood een beetje vettig worden wanneer het probeert te roosteren, dus houd ze in de gaten.

Dit brood komt binnen op een hoger netto koolhydraatgehalte 4g netto koolhydraten per sneetje (32 g), maar het is een dikke, dichte plak – dus één sneetje kan genoeg zijn. Voor ons is het belangrijkste voordeel van dit merk dat het volledig Paleo-vriendelijk brood is – gemaakt van kokosmeel en kokosolie met een hoge voedingswaarde!

Dit is absoluut de beste van de Paleo/natuurlijke keto-broodopties.

Ingrediënten: Ei, Amandelboter, Cashewboter, Water, Honing, Gouden Lijnzaadmeel, Kokosolie, Amandelmeel, Kokosmeel, Appelciderazijn, Zeezout, Zuiveringszout.

#9 Bevrijd Kokos Bloemloos Brood

We houden van dit merk omdat ze onze favoriete zero carb kaascrackers maken. Op 3.5g netto koolhydraten per sneetje, is dit Bevrijde Kokos Bloemloze Brood in het ultra-lage koolhydraten gebied.

U kunt zien op basis van de ingrediëntenlijst (biologisch ei, biologische kokosolie, biologisch kokosconcentraat, biologische appelciderazijn, zuiveringszout, zeezout) dat dit brood zwaar op ei en kokosnoot is.

Dit betekent dat de textuur iets weg heeft van bananenbrood, in plaats van luchtig sandwichbrood. Hoewel een sneetje ongeveer 31 gram weegt, zijn de sneetjes door de dichtheid van de kokos uiteindelijk iets kleiner dan een typisch boterhammen sneetje. Vanwege de lichte zoetheid van het brood, gebruiken we vaak Liberated brood voor pindakaas & jelly sandwiches.

Als je gaat voor een volledig bloemloos keto broodalternatief, is dit de enige op de lijst die geen enkele vorm van bloem bevat, wat ongebruikelijk is als je denkt aan alle keto brood kokosmeel gebaseerde recepten die er zijn.

Dit brood komt in twee smaken. Bekijk onze videoreview hierboven voor een grondige analyse.

• Cashew Creme – 2,5g netto koolhydraten per sneetje
• Kokos – 3.5g netto koolhydraten per plakje