door Autumn Ryan, oprichter en CEO
Neutrale oplossingen hebben een pH van 7,0. Water is een uitstekend voorbeeld van een neutrale oplossing. Voeg een oplossing toe aan water en de pH (of potentiaal van waterstof) verandert. Uw limonade wordt zuur. Bicarbonaat van soda wordt basisch.
De pH-schaal
De pH-schaal loopt van 1 tot 14, waarbij 7 neutraal is. Alles onder de 7 wordt als zuur beschouwd. Alles boven 7 wordt als basisch beschouwd. Omdat het een logaritmische schaal is, is elk getal 10 keer krachtiger of minder krachtig dan het volgende getal. Een pH van 8 is 10 keer meer basisch dan water en een pH van 9 is 100 keer meer basisch enzovoort. Extreme pH-waarden aan beide uiteinden kunnen ernstige schade veroorzaken. Brandwonden door alkaliën zijn erger dan brandwonden door zuren, omdat stoffen die alkalibrandwonden veroorzaken loog, kalk of ammoniak bevatten. Denk aan vloeibare rioolreiniger. Maar ook van zure chemicaliën kun je ernstige brandwonden krijgen. Azijn, dat een zwak zuur is, zou niet veel kwaad doen, maar autoaccuzuur, dat een sterk zuur is, wel.
Bufferoplossingen
Bufferoplossingen worden vaak gebruikt in de schoonmaakindustrie om de pH van water te beheren om weerstand te bieden tegen verandering bij het toevoegen van de zure of basische ingrediënten die nodig zijn voor een adequate reiniging.
Waarom de pH-waarde van reinigingsoplossingen kennen?
De reden dat het belangrijk is om de pH-waarde te kennen van het reinigingsmiddel dat u gebruikt, is dat de pH-waarde een effect kan hebben op het materiaal dat u reinigt. Sterk zure of sterk basische reinigers kunnen ervoor zorgen dat de kleurstof van stof uitloopt of dat de glans wordt aangetast. Effectieve reinigingsmiddelen die dichter bij de neutrale schaal liggen, worden beschouwd als veiliger voor gebruik met alle materialen. [Voor degenen in de industrie voor het reinigen van zachte oppervlakken heeft het tijdschrift Cleanfax in april 2020 een uitstekend artikel gepubliceerd over De rol van pH bij het schoonmaken.
Voor huishoudelijke reiniging, onthoud dat basische oplossingen worden gebruikt voor het doorsnijden van vuil, vet, eiwitten, oliën en andere organische items. Zuren worden meestal gebruikt voor het verwijderen van kalk, roest en andere mineralen. Maar er zijn een aantal zeer effectieve reinigingsmiddelen die dichter bij neutraal komen. Vaatzepen, bijvoorbeeld, zijn meestal in het pH-bereik van 7 tot 8.
Laten we eens kijken naar een aantal andere veel voorkomende huishoudelijke reinigingsmiddelen en hun pH-niveaus.
Chloorbleekmiddel, pH 11 tot 13
Ammoniak, pH 11 tot 12
Borax, pH 10
Baking Soda, pH 8 tot 9
Azijn, pH 3
Omdat chloorbleekmiddel en ammoniak sterk basisch zijn, weten we dat ze bijtend zijn en in een goed geventileerde ruimte moeten worden gebruikt. Ook zijn bleekmiddel en ammoniak niet veilig om te worden gemengd met andere ingrediënten.
Borax wordt vaak gebruikt als waskrachtversterker om oliën en organisch vuil af te breken. Bij een 10 op de pH-schaal is het nog steeds bijtend, maar niet zo erg als bleekmiddel. Baking soda kan een beter alternatief zijn omdat het nog steeds alkalisch is, maar met een pH van 8 tot 9 niet als corrosief wordt beschouwd.
Aan de andere kant van de pH-schaal bij een pH van 3 is azijn, een zure reiniger waarvan velen geloven dat het de perfecte allesreiniger is. Hoewel het geweldig is in het verwijderen van minerale afzettingen, kan het oppervlakken aantasten. Gebruik azijn niet op hout, steen, met was behandelde oppervlakken, planten, uw vaatwasser, messen, wasmachine, kleine apparaten of elektronische schermen.
Voor meer informatie neem contact met ons op!