NATIONAL POPCORN DAY
Op 19 januari wordt de Nationale Popcorndag gevierd met een crunch waar we allemaal van genieten! De jaarlijkse viering erkent een traktatie die munchies bevredigt, dag of nacht.
Deze aloude snack kan zoet of hartig, gekarameliseerd, beboterd of gewoon, gegoten in een gekonfijte bal, of gegooid met noten en chocolade zijn. Hoe het ook wordt genoten, geniet ervan op Nationale Popcorndag, 19 januari.
Het woord “corn” betekende in het Oud-Engels “graan” of, meer specifiek, het meest prominente graan dat in een regio werd verbouwd. Toen de Indianen hun meest voorkomende graan, maïs, aan de Europeanen voorstelden, gebruikten zij het woord “maïs”.
Al in de 16e eeuw gebruikten de Azteken popcorn in hoofdtooien die werden gedragen tijdens ceremonies ter ere van Tlaloc, hun god van de maïs en de vruchtbaarheid. Vroege Spaanse ontdekkingsreizigers waren gefascineerd door de maïs die uitbarstte in wat leek op een witte bloem.
Popcorn begon populair te worden in de Verenigde Staten in het midden van de jaren 1800. Pas toen Charles Cretors, een eigenaar van een snoepwinkel, een machine ontwikkelde om maïs met stoom te poffen, werd de smakelijke traktatie overvloedig pofbaar. Tegen 1900 liet hij door paarden getrokken popcornwagens door de straten van Chicago rijden.
Op ongeveer hetzelfde moment voegde Louise Ruckheim pinda’s en melasse aan popcorn toe om Cracker Jack op de wereld te brengen. En in 1908 werd het nationale volkslied van honkbal geboren. Jack Norworth en Albert Von Tilzer schreven Take Me out to the Ballgame. Vanaf dat moment werd popcorn, in het bijzonder Cracker Jack, voor altijd getrouwd met het spel.
At the Movies
Een andere romance verbonden met popcorn had misschien een langzame start, maar nam uiteindelijk een hoge vlucht. Wie kan zich nu nog voorstellen naar de film te gaan zonder een doos beboterde popcorn? Hoewel popcorn een voordelige keuze was als tussendoortje, leken de kosten van het installeren van een machine en het adequaat ventileren van het gebouw de moeite niet waard. Als Glen W. Dickson er niet was geweest, kochten we onze popcorn nu op straat bij een verkoper, voordat we naar de voorstelling gingen. Dickson deed de moeite en de kosten om machines in zijn theaters te plaatsen. Toen hij merkte hoe snel hij zijn kosten terugverdiende, volgden andere bioscoopeigenaren.
De magnetron was de aanzet tot de volgende grote vooruitgang voor popcorn. Met de uitvinding van de magnetron, opende zich een hele nieuwe markt voor de snack. Magnetrons, een technologie die tijdens de Tweede Wereldoorlog door Raytheon Manufacturing Corporation voor het leger werd geproduceerd, werden later gebruikt om microgolfovens te ontwikkelen. Percy Spencer was de man die dit mogelijk maakte. Hij gebruikte popcorn in zijn eerste experimenten tijdens de ontwikkeling van de magnetron.
Heden ten dage consumeren de Amerikanen 13 miljard liter popcorn per jaar, meer dan enig ander land in de wereld. Een meerderheid van de popcorn die in de wereld wordt geproduceerd, wordt geteeld in de Verenigde Staten. Nebraska leidt de maïsgordel in popcornproductie.
HOW TO OBSERVE #NationalPopcornDay
National Day Calendar begon op National Popcorn Day in 2014. Pop uw favoriete popcorn en deel een kom met een vriend. Maak een foto en deel deze op sociale media met #NationalPopcornDay.
Onderwijzers en gezinnen, bezoek de National Day Calendar Classroom voor projecten en ideeën om u te helpen elke dag met uw leerlingen te vieren.
NATIONAL POPCORN DAY HISTORY
De a-mazige oorsprong van deze pop-ulaire dag is mysterieus vermist. We vieren de dag echter al sinds tenminste 1988.
Er zijn meer dan 1.500 nationale dagen. Mis er niet één. Vier elke dag® met de Nationale Dagkalender®!