Muskmeloen, ook bekend als cantaloupe, is een malse, warmteminnende groente. De meeste variëteiten van de muskusmeloen hebben een muskusgeur; vandaar de naam muskusmeloen. Muskadeloen komt oorspronkelijk uit India en werd door kolonisten in de jaren 1600 geteeld.
Aanbevolen rassen
Alle rassen zijn hybriden tenzij aangeduid met OP (voor open bestoven).
Oranjevlezig:
Ambrosia (86 dagen tot oogst, zeer zoet vruchtvlees)
Burpee Hybride (85 dagen, standaard oosterse hechtmeloen)
Bush Star (88 dagen; 2 pond; bush-type plant voor beperkte ruimte)
Earlisweet (68 dagen; zeer vroeg; 2 tot 3 pond, goede zoete smaak, stevig vruchtvlees)
Gold Star (87 dagen, resistent tegen fusarium wilt)
Harper Hybrid (86 dagen, resistent tegen alternaria blight, fusarium wilt, mozaïek)
Harvest Queen (OP-90 dagen, resistent tegen fusarium wilt)
Iroquois (OP-85 dagen, resistent tegen fusarium, zeer smakelijk)
Pulsar (80 dagen; zwaar gesaldeerd; tolerant voor echte meeldauw, fusarium)
Rising Star (84 dagen, resistent tegen fusarium ras 2)
Saticoy (86 dagen; resistent tegen fusarium verwelkingsziekte, echte meeldauw)
Supermarket (88 dagen; resistent tegen fusarium-wild, echte meeldauw)
Superstar (86 dagen; resistent tegen fusarium ras 2; groot; fijne smaak)
Groenvlezig:
Jenny Lind (OP-75 dagen, heirloom; middelgrote tot kleine, platte meloenen, met uitstekende sectie aan bloesemuiteinde; zoet vruchtvlees)
Passport (73 dagen, weelderig groen vruchtvlees)
Rocky Sweet (80 dagen; dik, groen, zoet vruchtvlees)
Sweet Dream (79 dagen; heerlijk, zoet, smaakvol)
Hybride Honeydew-Type:
Early Dew (85 dagen; romige gele schil, goede smaak)
Honey Brew (90 dagen; hoge opbrengst; sterke, ziektebestendige wijnstokken)
Limelight (96 dagen; 7 tot 8 pond; dik, sappig, zoet vruchtvlees)
Morning Dew (96 dagen; grootste honeydew-type; 10 tot 12 pond; dik, zoet vruchtvlees)
Morning Ice (84 dagen; resistent tegen echte meeldauw, fusarium ras 2)
Venus (88 dagen; licht gaas over gladde, gouden schil; dik, sappig, aromatisch vruchtvlees)
Andere Meloenspecialiteiten:
Casaba Golden Beauty (OP-110 dagen; 7 tot 8 pond; wit, kruidig-zoet vruchtvlees)
Early Crenshaw (90 dagen)
Honeyshaw (85 dagen, zalmroze vruchtvlees, heerlijk)
Marygold (92 dagen; casaba type; gele, gerimpelde schil met wit vruchtvlees)
Wanneer te planten
Muskimeloenen kunnen direct worden gezaaid of als transplantatie worden gestart. Als het weer en de grond niet warm zijn en de vochtigheidsgraad van de grond matig, ontkiemen de zaden niet en groeien de planten niet. Plant nadat het gevaar voor vorst is geweken en de grond is opgewarmd en opgedroogd.
Tuinders in noordelijke klimaten of andere gebieden met een kort seizoen die vroeg willen produceren, moeten misschien transplantaten gebruiken. Om de vroegheid te verhogen, start het zaad voor transplantaties 3 tot 4 weken voor de planttijd. Omdat muskadelons niet goed transplanteren als de wortels worden verstoord, moet u beginnen met zaad in afzonderlijke containers. De juiste temperaturen voor het ontkiemen en de groei van de transplantaten zijn zeer belangrijk. Laat de transplantaten niet te groot worden voor ze in de tuin worden geplant, anders kan dit leiden tot groeiachterstand en vertraging van de oogst. Gebruik voor het zaaien gesteriliseerde media om afsterven en andere ziekten van zaden en zaailingen te voorkomen.
Verdeel & Diepte
Plant de zaden een centimeter diep en dun de zaailingen 18 tot 24 centimeter uit of het equivalent (twee planten om de 36 centimeter of drie planten om de 48 centimeter in het heuvellandschap). Zet de rijen minstens 1,5 m uit elkaar.
Onderhoud
Vruchtbare grond geeft meestal een mooie oogst aan muskusmeloenen met normaal onderhoud – bemesting plus een extra bemesting met stikstofrijke meststoffen wanneer de planten beginnen te rijpen. Muskadeloenen hebben vooral baat bij de inbreng van goed verrotte mest vóór het planten en stellen ook een hoog kaliumgehalte op prijs. Alle meloenen hebben baat bij mulching met zwart plastic, vooral vroeg in het seizoen. De mulch kan worden aangebracht wanneer de grond in goede plantconditie is, van enkele dagen tot 2 of 3 weken voor het planten. Maak om de 2 à 3 meter gaten om zaad of planten door het plastic heen te planten. Gebruik startmeststof om de plantjes te helpen zich te vestigen. Drijvende afdekkingen kunnen ook worden gebruikt voor meloentransplantaten in het vroege seizoen. Deze afdekkingen houden de ergste koude buiten en houden ook vroeg in het seizoen insecten buiten. De afdekkingen hoeven pas te worden verwijderd als de planten beginnen te bloeien, tenzij extreem warm weer dreigt.
Meloenen hebben te lijden van extreme vochtigheid van de grond (te veel regen of langdurige droogte). Irrigatie wordt aanbevolen in geval van droogte, vooral wanneer de wijnstokken groeien en de vruchten zich ontwikkelen. Druppelbevloeiingssystemen in combinatie met zwarte plastic mulch werken zeer goed. Muskadeloenen rijpen het best wanneer de wijnstokken tijdens de hele oogstperiode gezond blijven, wanneer de temperaturen warm maar niet overdreven hoog zijn en wanneer het weer relatief droog is op het ogenblik dat ze rijp zijn.
Oogst
Een goede eetkwaliteit hangt af van de textuur van de meloenen en van de ontwikkeling van suikers door een goede rijping aan de wijnstokken. Wanneer de muskadeloenen rijp zijn, verandert de schil van groen in bruin of geel tussen de netten. Ze moeten worden geplukt wanneer de steel gemakkelijk loskomt van de wijnstok in de buurt van het aanhechtingspunt (“half-slip” of “full-slip” ontwikkelingsstadium). In deze stadia is er een barst in de buurt van het aanhechtingspunt. Pluk de meloenen niet te vroeg, omdat de kwaliteit dan niet zo goed is als bij meloenen die in de wijnstok zijn gerijpt; tot het moment waarop de steel loskomt, worden in de meloenen in ontwikkeling namelijk nog suikers opgeslagen. Eenmaal geplukt worden de meloenen zachter, maar niet zoeter.
Oogst vroeg op de dag nadat de planten droog zijn en pas op dat u de ranken niet beschadigt. Pluk om de dag aan het begin van het seizoen en ga in het hoogseizoen elke dag over het perceel. Vooral in droge seizoenen vallen wilde dieren en insecten, zoals pikkevers, de zoete, sappige, rijpende en zacht wordende vruchten snel aan.
Honeydew- en crenshawmeloenen worden van de wijnstok afgesneden nadat ze helemaal geel zijn geworden. Hun stengels “glijden” niet bij rijpheid. Deze meloenen worden nog beter (zachter en rijper) als ze een paar dagen bij kamertemperatuur worden bewaard. Wanneer ze volledig rijp zijn, is het bloesemuiteinde lichtjes zacht om in te drukken.
Gemeenschappelijke problemen
Controleer de komkommerkevers. Ze beschadigen muskusmeloenen en verspreiden verwelkingsbacteriën door zich aan de planten te voeden. Plant indien mogelijk variëteiten die resistent zijn tegen verwelkingsziekte (fusarium) en bladziekten zoals echte meeldauw en meeldauw (alternaria).
Voor meer informatie over komkommerkevers, zie onze rubriek in de Bug Review.
Vragen &Antwoorden
Q. Waarom vallen de eerste bloemen van mijn muskusmeloenplanten af?
A. De eerste bloemen die aan de wijnstokken verschijnen, zijn mannelijke bloemen, en die vallen vanzelf af. De vrouwelijke bloemen, die later opengaan, hebben een zwelling aan de basis die de vrucht vormt. Nadat de bijen deze vrouwelijke bloemen hebben bestoven, ontwikkelt zich de vrucht.
Q. Wat is de oorzaak van een slechte (schaarse) vruchtzetting en een lage opbrengst?
A. Het uitblijven van de vruchtzetting en de ontwikkeling van meloenen door vrouwelijke bloemen kan het gevolg zijn van een gebrek aan bestuiving door bijen, koel en nat weer (waardoor ook de activiteit van bijen wordt vertraagd) en te dicht op elkaar geplante planten, waardoor een dichte, zware bladgroei ontstaat (die ook de effectieve activiteit van bijen kan onderdrukken).
Q. Hoe kan ik muskusmeloenen in een kleine tuin kweken?
A. Muskimeloenplanten kunnen aan een hek of trellis worden geleid. Als de vruchten zich beginnen te vermeerderen, moeten ze worden ondersteund met gaaszakken die aan de ondersteunende structuren worden bevestigd, anders kan het gewicht ervan de wijnstokken beschadigen.
Q. Kruisbestuiven muskusmeloenen met andere wijnstokken?
A. Muskusmeloenen zijn niet kruisbestuivend met komkommers, watermeloenen, pompoenen of courgettes. Verschillende variëteiten muskusmeloenen kruisen gemakkelijk, maar deze kruisbestuiving is niet zichtbaar tenzij zaden worden bewaard en het volgende jaar worden geplant. Door kruisbestuiving worden meloenen niet bitter.
Q. Wat veroorzaakt een slechte smaak en een gebrek aan zoetheid of vruchten met gladde schil?
A. Een slechte vruchtbaarheid van de grond (vooral een laag kaliumgehalte), lage temperaturen, nat of bewolkt weer, de keuze van een slecht aangepaste variëteit, bladverlies door ziekten of het plukken van meloenen vóór ze rijp zijn, kunnen allemaal bijdragen tot een slechte kwaliteit.