Murphy’s is al meer dan 30 jaar een vaste waarde in de restaurantscene van Atlanta…en na één keer proeven van zo’n beetje alles wat er uit hun keuken komt, zul je begrijpen waarom. Een restaurant, bakkerij, en wijnwinkel allemaal in een, Murphy’s serveert Amerikaanse hedendaagse comfort food, zondige desserts en gebakken goederen, en een uitgebreide collectie van avontuurlijke vinos, waarvan de meeste zijn te koop in hun onsite wijnwinkel.
Gemaakt van verse, lokale ingrediënten, hebben gerechten zoals de Guinness Braised Beef Brisket en de Garnalen en Georgia Grits Murphy’s beroemd gemaakt. Maar we kunnen niet over “beroemd” praten zonder het over de brunch te hebben. Of hun bakkerij.
In Atlanta, is “brunch” praktisch synoniem met “Murphy’s.” Het is een van de meest vereerde, meest besproken, meest geliefde brunches in Atlanta. En met gerechten zoals Crab Cake Benedict en hun handtekening Eggs T. Murphy, het is geen wonder waarom.
Aan de bakkerij kant, alsjeblieft, alsjeblieft mis niet de Tollhouse Pie, een samenvoeging van witte en donkere chocolade koekjesbeslag met een koekjes-en-crème korst zo zondig dat het je zou kunnen laten blozen.