Meseta Central, grote binnenlandse meseta (hoogvlakte) van het Iberisch schiereiland, Centraal-Spanje. Met Madrid in het centrum, strekt het zich uit over 81.000 vierkante mijl (210.000 vierkante km) en heeft een gemiddelde hoogte van 2.165 voet (660 meter). Het is de oudste en meest complexe geologische formatie van het schiereiland. De westelijke helling helt zachtjes af naar de Atlantische Oceaan en vormt de bekkens van de rivieren Duero, Taag en Guadiana. In het noorden gaat het plateau abrupt over in het Cantabrisch Gebergte, en in het oosten wordt het een reeks bergketens. Een zekere symmetrie wordt gevormd door de tektonische troggen van de Ebro in het noordoosten en de Guadalquivir in het zuiden, die worden overkoepeld door verschillende bergketens in het oosten en door de Sierra Morena in het zuiden. Het blokgebergte in het midden van het schiereiland verdeelt de Meseta Central in het hoge bekken van de noordelijke Meseta (Castilla y León) en de lager gelegen plateaus van de zuidelijke Meseta (Castilla y Le Mancha en Extremadura).

Er zijn contrasten in vegetatie en economie tussen de westelijke ontsluitingen van kristallijne rotsen met arme gronden en de oostelijke vlakten van kalksteen en mergel die de belangrijkste landbouwzones vormen. Het zuidoostelijke deel van de Meseta Central wordt ingenomen door de streek van La Mancha.