Grieksbrood gegrilde kaas is het ultieme recept voor een mix van twee klassiekers – knoflookbrood en gegrilde kaassandwich. Gebruik elk brood dat je in huis hebt en breng een gewone tosti tot nieuwe hoogten. Het is knoflookachtig, boterig, kaasachtig, knapperig en ZO ZO GOED!
Is er iets lekkerder dan een warme knoflook tosti?
Krokant brood met knoflookboter & van binnen en oooy-gooey gesmolten kaas…HOLY YUM.
Grilde kaas worden over het algemeen geclassificeerd als een kind vriendelijk recept, maar dit recept wordt verslonden door volwassenen ook. Knoflook brood is altijd een van go-to gerechten voor onderhoudend, maar het heeft de neiging om te veel voor een kleine familie diner dus ik wenden tot deze sandwich recept.
Houd je van sandwiches? Sommige van mijn favoriete sandwich recepten zijn – Garnalen Avocado Sandwich, Rotisserie Chicken Salad Sandwich met Avocado, Nutella Croissant Sandwich, Ontbijt Croissant Sandwiches, Komkommer Sandwiches, BBQ Pulled Chicken Sandwiches, Hot Dog Grilled Cheese Sandwiches of Tandoori Chicken Sandwiches
- Garlic Bread Grilled Cheese:
- Basisingrediënten:
- Hoe maak je knoflookbrood gegrilde kaassandwich?
- Pro tips:
- Meer recepten voor knoflookliefhebbers:
- Ingrediënten
- Garlic Butter
- Aanvullende ingrediënten
- Gebruikte apparatuur
- Instructies
- Knoflookboter maken
- Maak Sandwich
- Noten
- Nutrition Information:
- Opbrengst:
- Serving Size:
Garlic Bread Grilled Cheese:
- Garlicky
- Buttery
- Cheesy
- Crusty
- E-P-I-C
Basisingrediënten:
Brood – Zacht Italiaans brood, Frans brood, Country French, Karnemelk brood..zijn allemaal goede opties.
Knoflookboter – ongezouten boter, gehakte verse knoflook, knoflookpoeder, zout en peterselie.
Kaas – Mozzarella kaas
Hoe maak je knoflookbrood gegrilde kaassandwich?
(met stap-voor-stap foto’s)
Meng roomtemperatuur boter, gehakt knoflook, knoflookpoeder, gedroogde peterselie en zout door elkaar. Besmeer beide kanten van de sneetjes brood.
Leg 2 sneetjes brood op een matig hete gietijzeren koekenpan, bak de ene kant goudbruin, draai om, leg geraspte mozzarella op het ene sneetje, leg het andere sneetje erop en bak tot het diep goudbruin is.
Pro tips:
Spatel – Een goede gietijzeren braadpan houdt de hitte vast en geeft het brood een heerlijke korst. Een pan met antiaanbaklaag werkt echter net zo goed.
Temperatuur – Bij een hoog vuur wordt het brood snel bruin zonder dat de kaas helemaal smelt, terwijl het bij een laag vuur een eeuwigheid kan duren. Dus, matig hete warmte is perfect voor het maken van de ultieme knoflookbrood gegrilde kaas recept.
Kaas – Dit recept is getest met verschillende kaas/kaas combinaties – mozzarella & cheddar / mozzarella & parmezaanse kaas / cheddar en Monterey jack. Wij vonden dat alleen mozzarella heel goed samenging met het geroosterde brood met knoflookboter. U kunt echter experimenteren met de bovengenoemde kazen.
Weg het naar beneden – Deze stap is optioneel, maar het plaatsen van een zware pan op de top van de gegrilde kaas sandwich tijdens het koken, zorgt voor-
- een mooie, gelijkmatige korst
- helpt bij het maken van het brood knapperig
- Smelt de kaas gelijkmatig
Knoflook – We gebruiken HEEL veel verse knoflook en knoflookpoeder om de knoflooksmaak te versterken. Kan nooit fout gaan met te veel knoflook, toch?
Boter – Boter op kamertemperatuur helpt om alles goed te mengen en maakt het makkelijker te smeren.
Zoute of ongezouten boter? – Alles werkt. Als u gezouten gebruikt, zorg er dan voor dat u minder zout gebruikt.
Zout – Gegrilde kaas knoflookbrood smaakt het beste als het een beetje zout is. Maar, kruiden volgens uw smaak.
Kunt u niet genoeg kaasrecepten krijgen? Misschien vindt u Cheesy Broccoli ook lekker
Meer recepten voor knoflookliefhebbers:
Boschampignon Gebakken Rijst
Garnalen met Kruidenboter en Rijst
Crazy Good Garlic butter Ramen Noodles
Soft Garlic Knots
Caprese met Toast van Knoflook Lunch Box
Garlicky Parker House Rolls
San Francisco Style Garlic Tater Tots
Spicy Ginger Garlic Pita Chips
Ingrediënten
Garlic Butter
- 4 eetlepels ongezouten boter, kamertemperatuur
- 3 grote teentjes knoflook, gehakt
- 1/2 theelepel gedroogde peterselie (of 1 theelepel gehakte verse)
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel knoflookpoeder
Aanvullende ingrediënten
- 4 sneetjes Italiaans of zacht stokbrood (elk wit brood kan ook)
- 1 kop geraspte mozzarella kaas
Gebruikte apparatuur
- 12-inch gietijzeren braadpan
Instructies
Knoflookboter maken
Roer alle ingrediënten voor de knoflookboter in een kleine kom door elkaar.
Maak Sandwich
1. Smeer een dun laagje knoflookboter op beide kanten van alle 4 de sneetjes brood.
2. Verhit een middelgrote gietijzeren koekenpan op matig vuur. Wanneer ze matig heet zijn, legt u er 2 sneetjes brood in en bakt u ze tot de onderkant goudbruin wordt.
3. Draai de sneetjes om, leg 1/2 kopje mozzarella op een sneetje en sluit de sandwich met het andere sneetje (gouden kant naar beneden). Bak tot de onderkant goudbruin is.
4. Draai de boterham om (plaats een zware pan op de boterham en druk zachtjes aan –> dit verzwaart de boterham en maakt hem knapperiger), bak tot de onderkant goudbruin is.
5. Leg de boterham op een bord en herhaal dit met de overige boterhammen.
Serveer HEET!
Noten
Spatel – Een goede gietijzeren koekenpan houdt de warmte vast en geeft het brood een prachtige korst. Een pan met antiaanbaklaag werkt echter net zo goed.
Temperatuur – Bij een hoog vuur wordt het brood snel bruin zonder dat de kaas volledig smelt, terwijl het bij een laag vuur een eeuwigheid kan duren. Dus, matig warm vuur is perfect voor het maken van de ultieme knoflookbrood gegrilde kaas recept.
Kaas – Dit recept is getest met verschillende kaas / kaas combinaties – mozzarella & cheddar / mozzarella & parmezaanse kaas / cheddar en Monterey jack. Wij vonden dat alleen de mozzarella erg goed paste bij het geroosterde brood met knoflookboter. U kunt echter experimenteren met de bovengenoemde kazen.
Weg het naar beneden – Deze stap is optioneel, maar het plaatsen van een zware pan op de top van de gegrilde kaassandwich tijdens het koken zorgt voor een
- mooie, gelijkmatige korst
- helpt bij het knapperig maken van het brood
- Smelt de kaas gelijkmatig
Knoflook – We HEEL VEEL verse knoflook en knoflookpoeder om de knoflooksmaak op te voeren. Het kan nooit fout gaan met teveel knoflook, toch?
Boter – Boter op kamertemperatuur helpt om alles goed te mengen en maakt het makkelijker te smeren.
Gezouten of ongezouten boter? – Alles werkt. Als u gezouten gebruikt, zorg er dan voor dat u het zout vermindert.
Zout – Gegrilde kaas knoflookbrood smaakt het lekkerst als het een beetje zout is. Maar, kruiden volgens uw smaak.
Nutrition Information:
Opbrengst:
2
Serving Size:
1
Amount Per Serving:Calorieën: 465Totaal vet: 33gVerzadigd vet: 20gTransvet: 0gOnverzadigd vet: 11gCholesterol: 89mgNatrium: 835mgKoolhydraten: 29gVezel: 1gSuiker: 3gEiwit: 16g
Ik ben geen gediplomeerd diëtist of voedingsdeskundige. U bent uiteindelijk verantwoordelijk voor alle beslissingen met betrekking tot uw gezondheid. Deze informatie wordt verstrekt als een hoffelijkheid en mag niet worden opgevat als een garantie. Deze informatie is een product van online calculator zoals Nutrifox.com.. Hoewel Kitchen at Hoskins probeert om nauwkeurige voedingsinformatie te verstrekken, moeten deze cijfers worden beschouwd als schattingen. Variërende factoren zoals gekochte productsoorten of merken, natuurlijke schommelingen in verse producten, en de manier waarop ingrediënten worden verwerkt, veranderen de voedingswaarde-informatie in een bepaald recept. Bovendien geven verschillende online calculators verschillende resultaten, afhankelijk van hun feitelijke bronnen en algoritmen. In geen geval zal Kitchen at Hoskins verantwoordelijk zijn voor verlies of schade die voortvloeit uit uw vertrouwen op de voedingswaarde-informatie. Om de meest nauwkeurige weergave van de voedingswaarde informatie in een bepaald recept te verkrijgen, dient u de voedingswaarde informatie te berekenen met de werkelijke ingrediënten gebruikt in uw recept, met behulp van de voedingswaarde calculator van uw voorkeur. U bent zelf verantwoordelijk voor het waarborgen dat alle verstrekte voedingswaarde-informatie juist, volledig en nuttig is.
Enkele van de bovenstaande links zijn affiliate links, die mij een kleine commissie betalen voor mijn verwijzing zonder extra kosten voor u! Ik ben een deelnemer aan de Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een middel voor ons om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en aangesloten sites te bieden. Dank u voor het ondersteunen van kitchenathoskins.com
Alle inhoud en afbeeldingen zijn mijn originele werk, tenzij en anders vermeld. Gebruik a.u.b. niet mijn recepten of afbeeldingen zonder terug te linken naar www.kitchenathoskins.com. Als je een recept opnieuw wilt publiceren, herschrijf het dan in je eigen woorden en vergeet niet een link terug te plaatsen naar het originele recept.