Iedereen kan iets dat gewoon lijkt veranderen in iets bijzonders. Thee zetten is een van de dingen die mensen regelmatig doen, maar ze denken er zelden over na. Het is tijd om stijl aan uw thee toe te voegen en uw vrienden en familie te bewijzen dat u iets anders en misschien wel beter kunt bereiden. Naast ijsthee, Hongkong-thee, Assam-thee en Chai, kunt u ook Hokkaido-melkthee maken. Hokkaido melkthee is een van de meest populaire thee onder de Japanners en ze maken het speciaal van Hokkaido melk, die rijk is en een romige smaak biedt.

Een korte introductie tot Hokkaido melkthee

Hokkaido melkthee heeft een extra speciale smaak en aroma. De belangrijkste ingrediënten zijn verse Hokkaido melk, zwarte theebladeren en honing of suiker. Het heeft dus veel voordelen voor de gezondheid.

Hoewel u op elk moment van Hokkaido melkthee kunt genieten, kunt u het het beste vroeg in de ochtend drinken – nadat u wakker bent geworden. Het zal uw geest verfrissen kort nadat u wakker bent geworden, zodat u klaar bent voor uw dagelijkse taken. U kunt de thee ook ’s avonds drinken om uw energieniveau op te krikken na een drukke dag. De smaak en het aroma van Hokkaido melkthee zullen u motiveren om verder te werken. De mensen in Japan genieten van zelfgemaakte melkthee, maar ze gaan ook uit wanneer ze van een andere smaak en aroma willen genieten. Hokkaido melk maakt de thee romig en zacht door zijn unieke melkachtige smaak. Japanners gebruiken het ook in pudding, cake en gebak.

Hokkaido melkthee bereiden

Heden ten dage is Hokkaido melkthee in theehuizen in alle delen van de wereld te vinden, maar voor de beste ervaring en een gemakkelijke smaak kunt u de voorverpakte theezakjes proberen die voor reizigers zijn gemaakt. Als u het thuis wilt maken, is dit wat u nodig hebt.

Methode 1

Ingrediënten

• 1 kop schoon water
• 2 theelepels zwarte theebladeren of 2 zwarte theezakjes
• ½ kop Hokkaido melk of noten alternatief
• Karamelsaus, bruine suiker of honing

Instructies

• In een steelpan, brengt u 1 kopje water aan de kook
• Nadat het water 212 graden Fahrenheit heeft bereikt, voegt u de zwarte theeblaadjes toe
• Draai de temperatuur naar laag en laat de blaadjes 1-3 minuten zachtjes koken, afhankelijk van de smaak die u wilt hebben. De smaak wordt sterker als de thee lang laat trekken.
• Voeg uw ½ kopje melk toe. Laat 1-3 minuten zachtjes koken
• Spoel uw theekopjes om met kokend water om ze te verwarmen. U hoeft alleen maar wat water in de theekopjes te gieten en het vervolgens weg te gooien.
• Gebruik een gaaszeefje, giet uw theemengsel in de theekopjes. Het zeefje moet alle losse theeblaadjes verwijderen.
• Zoet het mengsel met karamelsiroop, bruine suiker of honing, afhankelijk van wat u nodig hebt.

Methode 2

Ingrediënten

• 250 ml schoon water
• 2 theelepels zwarte theebladeren of 2 zwarte theezakjes. U kunt dit vervangen door 150 ml Oolong thee.
• 30 gram vet melkpoeder
• 20 ml karamelsiroop
• 20 ml suikerwater. Kook 1 ml water met 1KG suiker
• Topping zoals pudding, parel, gelei. Zelf maken of kopen bij een lokale winkel
• IJs
• Maatbeker, schudkolf

De bereidingsstappen

• Doe de toppings in uw beker
• Doe de 150 ml Oolong thee in de schudkolf. Oolong thee is te vinden in supermarkten. Of haal de thee en of theezakjes en week ze in heet water voor ongeveer 5 minuten. Filter het hete water en verwijder het hele residu.
• Neem de 30 gram melkpoeder en los dit op in de thee. Goed roeren.
• Giet de 20 ml karamelsiroop en 20 ml van de opgeloste suiker in de schudkolf. Voeg de ijsblokjes toe, dek de kolf af en schud het mengsel goed.
• Giet de thee in uw kopje en geniet van de geweldige smaak en aroma. U hoeft maar een paar stappen te volgen om te genieten van Hokkaido thee vergelijkbaar met die in tearooms.

Het smaakprofiel van Hokkaido melkthee

Hokkaido melkthee heeft een sterkere smaak, die goed in balans is met een romige textuur. De thee heeft een geroosterde en aardse smaak dankzij de toegevoegde zwarte theebladeren. De meeste mensen houden van romige melkthee omdat het een hemelse robuuste textuur geeft samen met een zeer rijk theesmaak. Net als taro boba thee of taro melk thee, kunt u de drank aankleden als vruchtenthee door meer ingrediënten toe te voegen. Om de melkthee verwenneriger en zoeter te maken, voegen sommige teashops een scheutje kokosolie of ijs toe aan het mengsel. In westerse landen verwarren mensen de thee met een bubble tea of boba thee omdat er tapioca parels in kunnen zitten. Boba is een van de populaire Taiwanese dranken.

De oorsprong van Hokkaido melkthee

Hokkaido melkthee is afkomstig uit de Hokkaido provincie van Japan en verspreid naar andere Aziatische landen, waar mensen ervan genieten als een van de best smakende theesoorten. De thee wordt overal in China gedronken, in traditionele theehuizen en in de Amerikaanse theehuizen. Over het algemeen wordt de thee heet gedronken, maar u kunt ook de ijsthee proberen. De thee is uniek wanneer hij wordt gezet volgens de Indiase, Engelse of Chinese tradities. Toevoeging van de plaatselijk geproduceerde melk en toegevoegde zoetstoffen maken de Japanse mode uniek.

Hokkaido, de .grootste prefectuur, is gelegen in het noordelijke deel van Japan en dicht bij Rusland. De grootste stad van de geweldige prefectuur is Sapporo, dat de hoofdstad is. In Sapporo vindt ook het Sapporo Snow Festival plaats, een van de grootste sneeuwfestivals ter wereld. Mensen reizen uit verschillende delen van de wereld om getuige te zijn van de enorme sneeuwsculpturen die deze stad tijdens de koude maand versieren.

Hokkaido is ook wijd en zijd bekend om zijn hoge kwaliteit en heerlijke theeproducten. Eigenlijk produceert Hokkaido ruwweg 50 procent van de melk van Japan en 90 procent van de natuurlijke kaas. De zuivelproducten uit Hokkaido zijn duurder dan die uit andere prefecturen. Dat komt door de hoge kwaliteit en versheid waarmee de mensen ze associëren.

De koele zomers, het perfecte klimaat, de frisse lucht en de beschikbaarheid van groene en weidse gronden zorgen ervoor dat de koeien in Hokkaido in een goede, ongestresste omgeving leven. Zij produceren dus melk van goede kwaliteit. De meeste beroemde Japanse banketbakkers kwamen uit de prefectuur. U vindt de stad Sapporo van gelabeld als Koninkrijk van zoetwaren.

De beste Hokkaido melk thee bestemmingen

Japanse melk thee biedt een unieke smaak als gevolg van de gemengde rijke en zuivere ingrediënten. In sommige prefecturen in Japan zijn de zuivelproducten van Hokkaido duur. Dat betekent dat u waarschijnlijk meer zult betalen voor de thee. Hier zijn enkele van de populaire bestemmingen voor melkthee in Hokkaido.

• Odori Bisse

Als u een rondreis door Hokkaido hebt gemaakt, mag Odori Bisse niet op uw lijst van bestemmingen ontbreken. Het ligt vlakbij het Odori Park en is een winkelcentrum gewijd aan zoetigheden. Naast de Hokkaido melkthee kunt u hier ook vele soorten snoep van de beroemde banketbakkers van Hokkaido proberen.

• Sapporo Sweets Café

Sapporo Sweets Cafe gelegen in Odori biedt zuivelproducten aan mensen die erg ver van het stadscentrum wonen. Als uw tijd in de stad Sapporo beperkt is, zult u de thee en zuivelproducten van vele plaatsen die in het café worden aangeboden, willen proberen.

• Theesalon Glef (Kichijoji)

De theesalon Glef is een topkeuze gebleven voor mensen die van Hokkaido melkthee in koninklijke stijl houden. Naast melkthee staan er ook scones, wafels en theesnoepjes op het menu. De prijs van de thee in de teashop is hoog, maar de kwaliteit is de prijs waard. De inrichting van Gclef is een combinatie van Japanse theesalon en ouderwetse Europese stijl.

• Kenyan (Shibuya)

Kenyan is een andere populaire melktheeschenkerij in Hokkaido die al vele jaren favoriet is bij de lokale bevolking. De theeschenkerij is gespecialiseerd in zwarte thee en heeft een certificering ontvangen van de Japanese Black Tea Association. Als u in de buurt van Shibuya rondreist, moet u misschien de soorten melkthee die zij aanbieden eens proberen.

• Chunsuitan (Daikanyama)

Het Taiwanese theemerk Chunsuitan heeft filialen op verschillende plaatsen in Japan – vooral in Tokio. De meeste mensen die deze plaats bezoeken, hebben positieve recensies over de aangeboden drankjes. Chunsuitan mengt unieke smaken, zoals fruitsmaken en Japanse Matcha-thee in Hokkaido-melkthee.

Conclusie

Een kop goed bereide Hokkaido melkthee helpt u ’s middags mentale vermoeidheid te verbranden en ’s morgens meteen wakker te worden. De lekkere smaak en het aroma van de thee zullen helpen uw energieniveau weer op te laden, zodat u de hele dag kunt doorwerken. Traditioneel drinken de Japanners thee in hun huizen. Ze gaan alleen naar buiten wanneer ze de smaak van de Hokkaido melkthee willen veranderen. Wanneer u van Hokkaido naar Tokio of Okinawa reist, zult u veel melktheeschenkerijen aantreffen die verschillende dingen aanbieden, maar Hokkaido-thee zal niet ontbreken in de lijst van aangeboden artikelen.