- Yummly
Cinnamon Roll Easy Keto Protein Balls gemaakt in slechts een paar minuten met een paar eenvoudige ingrediënten die je al bij de hand hebt. Dit is een uitstekend tussendoortje of een snel ontbijt voor drukke ochtenden.
Hiya iedereen! Dit is Lindsay van That’s Low Carb en vandaag brengen we een recept dat ik de afgelopen maanden heb gemaakt voor een snelle snack voor onderweg.
Ik heb ’s ochtends veel te weinig tijd. Ik vind mezelf rennen rond het huis elke ochtend bijna te laat voor mijn spin klasse. Daarom is een snel draagbaar ontbijt on-the-go bijna verplicht deze dagen. Deze Cinnamon Roll Protein Bites zijn perfect!
Ingrediënten voor Easy Keto Protein Balls
- Pindakaas – Je kunt kiezen voor elke notenboter die je maar lekker vindt. Pindakaas is gewoon wat we altijd in huis hebben.
- Amandelmeel – We maken onze Keto Pannenkoeken elk weekend, dus het hebben van amandelmeel op voorraad in de keuken is een must.
- Erythritol – U kunt dit volledig weglaten en vervangen door extra amandelmeel als u dat wenst. Ik hou zelf van een klein beetje zoetigheid.
- Daarna slechts twee kruiden – kaneel en zout!
Hoe maak ik Proteïne Ballen
Een paar ingrediënten bij elkaar en je reist mee on-the-go met een paar perfecte energie en eiwit-verpakte kaneel hapjes.
(Opmerking: scroll naar beneden om de exacte afmetingen te zien die u voor elk ingrediënt nodig hebt)
Als u alles door elkaar roert, moet het een bal vormen zoals u hierboven ziet.
Een opmerking over de Keto Protein Balls
Nu vind ik dat het deeg net een tikkeltje zacht is als je volledig natuurlijke pindakaas gebruikt. Wij gebruiken de pindakaas die elke keer moet worden geroerd om de olie er weer in te roeren. Dus afhankelijk van het soort pindakaas of notenboter dat je gebruikt, moet je het deeg misschien koelen.
Als je het deeg 30 minuten laat zitten, geeft dat het amandelmeel genoeg tijd om ook de oliën te ‘weken’.
Ik heb eerder amandelboter gebruikt en dat werkte ook geweldig. Als je om wat voor reden dan ook het deeg te zacht vindt, is het toevoegen van 2-3 eetlepels van je favoriete proteïnepoeder een heerlijke toevoeging.
En dat is hoe deze Cinnamon Roll Protein Bites mijn hectische ochtendprobleem hebben opgelost. Eén ding minder om me zorgen over te maken en eten voor onderweg. Deze zijn perfect voor ’s ochtends en dan maak ik graag een partij van onze Low Carb Peanut Butter Balls voor een nachtelijke traktatie. Welkom bij een kijkje in mijn leven. Ik hou ZO VEEL van dit soort recepten.
Voor andere makkelijke snackideeën bekijk je deze berichten hier op Joy Filled Eats:
Low Carb Green Smoothie
Keto Cheese Crackers
Strawberry Almond Flour Muffins
Triple Chocolate Cookies
BLT Dip
Cinnamon Roll Easy Protein Balls
Ingrediënten
- ▢ ¾ cup romige pindakaas
- ▢ 1 ¼ cup amandelmeel
- ▢ 3 el erythritol in poedervorm
- ▢ 1 theelepel gemalen kaneel
- ▢ ¼ theelepel zout
Instructies
-
In een grote kom meng je alle ingrediënten door elkaar. Zet het mengsel 30 minuten in de koelkast. Rol in 12 hapklare ballen. Bestrooi indien gewenst met een beetje extra kaneel.
-
Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast.