Gelegen op de begane grond van het hotel, Bar Louis is een elegante, stijlvolle en eigentijdse omgeving voor casual dining, het serveren van een eclectisch menu van eten en cocktails van lunch tot diner. Het innovatieve menu van Bar Louis bevat kenmerkende gerechten zoals Sushi Pizza en Malanga Chips, maar ook klassiekers zoals Uiensoep tot Steak Frites, naast burgers, vis, gevogelte, handgemaakte pasta en vegetarische voorgerechten.
De strakke ruimte is ontworpen door architect William Reue om “subtiel, tijdloos en elegant” te zijn. Een van de favoriete details van onze gasten: een enorme foto die achter de bar hangt van Andy Warhol en John Lennon, gemaakt door Christopher Makos. In Bar Louis hangen nog meer foto’s van Makos, getiteld “iconen van de jaren 80”, waaronder Andy Warhol met Bill Murray, Jack Nicholson, Debbie Harry, Jean Michel-Basquiat, Liza Minelli met John Lennon, Andy Warhol met Elizabeth Taylor, en Andy Warhol met Salvador Dali. De foto’s zijn genomen in de Andy Warhol ‘Factory’ in de jaren ’70 en ’80.