Wij brengen u een selectie van de beste Thaise gerechten. Deze zijn zeer gemakkelijk te vinden en praktisch elk restaurant in het land bereidt ze. Als u een liefhebber bent van de Aziatische keuken, kent u er waarschijnlijk veel en sommige andere zullen u misschien verrassen.

Kent u de Thaise keuken

Tomyum

Tomyum is een pittige soep. Het wordt geserveerd in verschillende opties zoals garnalen, zeevruchten, kip of ander vlees. Met een combinatie van Thaise kruiden en een unieke smaak, zult u met slechts één lepel Tomyum genieten van alle smaken, zout, zuur en pittig. In een van de must-try gerechten op uw reizen naar Thailand.

Somtum

Somtum is een groene papajasalade. Het is een typisch gerecht uit het noordoosten van Thailand en bevat groene papaja, gedroogde garnalen, tomaat, vissaus, knoflook, limoensap en suiker. U kunt glutinous rijst bij het gerecht bestellen. De perfecte keuze voor de warmste dagen.

Rijst met mango

Je zou normaal denken dat deze twee etenswaren niet goed samen gaan. Maar je zult verrast zijn als je het probeert. Het koken van glutineuze rijst met kokosmelk en een beetje suiker maakt het mengsel met mango bijzonder.

Pad Thai

Mogelijk wel het meest internationale Thaise gerecht. Pad Thai is een soort rijstnoedel die wordt gekookt in een koekenpan. Dit gerecht bestaat uit noedels, eieren, tofu, pinda’s, garnalen en sojasaus, vissaus, tamarinde en suiker worden gebruikt voor de smaak. Gewoonlijk geserveerd met gemalen pinda’s, een stukje limoen en rode peper aan de zijkant van het gerecht, is Pad Thai een van onze favoriete gerechten.

Gaeng kiew wan

Gaeng Kiew Wan, ook bekend als groene curry, wordt bereid met kokosmelk, kip of rundvlees en een speciale curry mix. Het is een milder smakend gerecht en daarom een ideale keuze als u een lage tolerantie voor pittigheid heeft.

Pad grapao

Grapao betekent in het Thais basilicum. Pad grapao is een eenvoudig gerecht met vlees en sojasaus, vissaus. Het speciale ingrediënt is, natuurlijk, basilicum. Een van de favoriete specialiteiten van de Thai, Pad grapao, is een ander aanbevolen gerecht op uw reis naar Thailand. U zult er geen spijt van krijgen.

Kuay Teow Moo Daeng

Deze heerlijke noedelsoep van varkensvlees wordt beschouwd als een straatgerecht en is bijna onmogelijk te vinden buiten Thailand. Het is een groentebouillon die urenlang wordt gekookt en daardoor een spectaculaire smaak krijgt. Het varkensvlees geeft een speciaal tintje aan deze straatdelicatesse.

Panaeng

Dit is een soort Thaise rode curry. Het wordt bereid met een speciale currypasta en kokosmelk. De smaak is niet te sterk, niet te pikant en met een zeer romige textuur. Het wordt meestal gecombineerd met kip, varkensvlees of rundvlees.

Koude thee met melk

De typische Thaise drank. Met zijn zoete en verfrissende smaak is hij perfect voor een warme zomerdag. Het wordt bereid met gewone melk, gecondenseerde melk, suiker en typische Thaise thee.

Krokante Pannenkoeken

Het is een van de populairste desserts voor de Thais. Ze zijn te vinden op alle markten en straatkraampjes. Het wordt bereid met meel dat in sojaolie wordt gebakken om het een knapperige en smakelijke textuur te geven. Het wordt meestal geserveerd met gecondenseerde melk en suiker. Het is optioneel om extra’s naar smaak toe te voegen.

Thailand is synoniem met gastronomie. Daarom moet u niet vergeten deze lijst met gerechten mee te nemen om tijdens uw verblijf te proberen.

Wilt u dat wij een culinaire reis naar Thailand voor u voorbereiden? Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Happy travels!

Happy travels!

Happy travels!