Barbecue os amantes podem ter de seguir o nariz para encontrar este pequeno café de esquina num centro comercial na Highway 17 Bypass, mas a procura vale a recompensa. As pessoas vêm de milhas ao redor para obter seus ajustes para o verdadeiro churrasco estilo Carolina do Norte, e Little Pigs entrega o verdadeiro negócio. A família Huggins possui e opera este churrasco e faz com que os visitantes regulares e principiantes se sintam em casa.
A comida
Porquinhos Pequenos servem uma grande variedade de pratos favoritos caseiros, mas se concentra em torno do churrasco. Usando ombros de porco inteiros fumados sobre brasas de hickory, Little Pigs usa um molho à base de vinagre na carne puxada e picada em sanduíches ou como está, rodeado por alguns lados de água na boca – hushpuppies, batatas fritas, anéis de cebola, slaw, feijão cozido e muito mais. O Porquinho também serve costeletas de osso com molho doce, frango frito, haxixe para churrasco e outros padrões do Sul. As travessas combinadas para churrasco são o caminho a seguir, e não deixe de guardar espaço para a sobremesa. Little Pigs faz alguns dos melhores pudins de banana da cidade.
The Atmosphere
Little Pigs tem uma pequena área de jantar e decoração pitoresca que se espera de um grande restaurante de churrasco. Se o seu churrasco é bom, não importa como o lugar é, certo? Nada de chique aqui, apenas cabines, mesas, cadeiras e estátuas de porcos em miniatura que prestam homenagem às fontes da exportação mais orgulhosa do Sul. Este lugar fica bem ocupado na hora do almoço, então pegue um lugar vazio e aproveite