No Bake Lemon Cheesecakeはレモン汁と皮で作られていて人工香料は一切使っていません!このレシピでは、レモン汁と皮が使われています。 このチーズケーキは、レモンの果汁と皮を使い、人工的な味付けは一切していません!完璧に固まり、スライスされ、冷凍しても美味しくいただけます。 レシピビデオ付き。
目次
- ノーベイクレモンチーズケーキの作り方:
- ノーベイクレモンチーズケーキの保存方法:
- 2017 5月のオリジナルレシピに2019 12月にアップデート:
- あなたが愛するレモンデザートをもっと紹介!
- No Bake Lemons cheescapeの作り方:
- no Bake lemon cheesecakeのレシピはこちらから。
- Real Deal No Bake Lemon Cheesecake Recipe
私がこの世で愛するものが二つあるとすれば、それはレモンとチーズケーキです。
特に、この作品のように軽くてエアリーで、ちょうどよくピリッとするNo Bake Lemon Cheesecakeがお勧めです!
子供の頃、私はシトラスやレモンはあまり好きではなかったのですが、そのデザートの中でも、レモンのデザートはとても美味しく感じました。 そんなに甘くないのがいけないようです!
今、私は年をとって(より経験豊富で大人になっていると思いたい😉)、好みが変わり、砂糖たっぷりのケーキに数センチのフロスティングよりも、適度な甘さのあるピリッとしたレモンのデザートがずっと好きになりました。
もしあなたが同じように感じるなら、このレモンチーズケーキを気に入ると思いますし、このレモンチーズケーキバー、レモンアイスボックスパイ、またはこの簡単なレモンメレンゲパイのレシピも楽しめるかもしれませんね
ノーベイク・レモンチーズケーキの作り方:
このノーベイク・レモンチーズケーキは簡単に作れますが、ここでいくつかの重要なステップとヒントがあります – 下記に詳しい手順を参照してください。
- クリームチーズが室温であることを確認してください – これでチーズケーキがダマのない滑らかでクリーミーになることを確認できます
- 最初にクリームチーズを泡立てて滑らかにし、砂糖、レモン汁、レモンの皮、バニラを加えます。
- 生クリームを加え(前もって泡立てる必要はありません!)、馴染むまで弱火で混ぜますがそこで止めないでください。 フィリングが厚く、ふわふわになるまで、電気ミキサーで強めに泡立てる。 これは数分かかるかもしれませんが、これをしないと、チーズケーキスープになってしまうかもしれませんし、誰もそれを望んでいません。
- クラストに加える前に味見をしてください – この方法では、あなたが好きならもっとレモンやもっと砂糖を追加できます!
- クラストにそれを注ぎ、できれば一晩、少なくとも6時間冷やすとよいでしょう。 しっかり冷やさないと、スライスできなくなりますよ。
ノーベイクレモンチーズケーキの保存方法:
この準備したレモンチーズケーキで冷蔵庫で4日間保存できます(スタート時に食材はできるだけ新鮮にしてください!)。
また、このレモンチーズケーキを丸ごと冷凍したり(冷凍する場合は、トッピングの生クリームは食べるまで残しておくことをお勧めします)、スライスしてすぐに食べられるようにしたりすることもできます。 私はそれが素敵でクリーミーであるように、提供する前に少なくとも30分室温で放置することをお勧めします!
2017年5月のオリジナルレシピへの2019年12月のアップデート:
私のオリジナルのノーベイクレモンチーズケーキのレシピはギリシャヨーグルトとゼラチンで作られていましたが、私はレシピを簡素化してまだ素晴らしい結果を得たいと思いました
新しい改良レシピは全く時間がかからずにわずかな成分です!
この新しいレシピは、このレシピのために作られたものではありません!
私は、このレシピのために作られたレシピのように、このレシピを簡素化して、このチーズケーキを作ることをお勧めします!
私は、このレシピが好きです。 同じように美味しいのに、材料も手順も少ないんです!
私の中では、これは勝利です!
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Real Deal No Bake Lemon Cheesecake
written by Ashley Fehr
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Ingredients
Crust
- 2 1/2 cup graham cracker crumbs (375g)
- 1/2 cup butter melted
Filling(フィリング)。
- クリームチーズ3パック(24オンスまたは合計750g)全脂肪
- 粉糖1 1/2 カップ
- 絞りたてレモン汁大さじ3(レモン約1個)
- 皮2枚(まろやかにしたい場合は1枚)
- バニラエッセンス小さじ1
- 3/4 カップ 重いホイップクリーム(30%)
3/4 カップ
使い方
-
9インチのスプリングフォームパンにパーチメントペーパーを敷きます-オプションですが固まると取り出しやすくなります!
-
グラハムクラッカーとバターを混ぜ、準備したフライパンに押し込み、側面から約1/2インチ上まで押し上げます。
-
大きめのボウルにクリームチーズを入れ、中速で滑らかになるまで泡立てる。
-
粉砂糖、レモン汁、レモンの皮、バニラを加えて滑らかになるまで泡立てる。
-
別の中型ボウルに、生クリームを硬めのピークになるまで強火で泡立てる。 クリームチーズの入ったボウルに生クリームを加え、ヘラでクリームが膨らまないように注意しながら優しく混ぜ合わせる。
-
フィリングを味見して、もっと甘くしたい、もっとレモンを感じたい場合は砂糖やレモン皮を加える。
-
クラストにフィリングを注ぎ、蓋をして、冷蔵庫に入れて少なくとも6時間、一晩で固まればなお良い 甘くしたホイップクリームを添えて召し上がれ!
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