NATIONAL LOBSTER DAY

9月25日のナショナル・ロブスター・デーは、シーフードの人気者の味覚を味わう日だそうです。

ロブスターの最もシンプルな食べ方は、茹でてから溶かしたバターにつけて食べることです。 ロブスターのレシピとしては、「ロブスター・ニューバーグ」や「ロブスター・テルミドール」などが有名です。 また、スープ、ビスク、ロブスターロール、サラダの主な材料でもあります。

大きなロブスターは50歳と推定されます。

これらの海洋甲殻類は、海の底に住んでいます。 ロブスター鍋を避ければ、100歳まで生きられるものもあります。 今日、私たちが彼らを珍味と思っても、それは必ずしもそうではありませんでした。 植民地時代には、ロブスターはほとんど食用にされなかった。 実際、裕福な人々よりも豚やヤギの方がロブスターを食べていました。

ロブスターは真っ赤なまま食卓に届きますが、最初からそのような状態だったわけではありません。 海の中では、いろいろな色をしている。

  • ロブスターは1カップあたり炭水化物なし、27.55グラムのタンパク質を含みます。
  • ロブスターを食べることは、セレン、オメガ3脂肪酸、ビタミンA、カルシウムの優れた供給源となります。

#NationalLobsterDay を観察する方法

お気に入りのシーフードレストランでおいしいロブスター料理を堪能してお祝いしてみませんか? ご家庭でロブスター料理を作ってみてはいかがでしょうか。 家族を驚かせ、真のお祝いになることでしょう。 ソーシャルメディアでは、#NationalLobsterDayを使用してください。

いくつかのおいしいレシピを見つけました。 どれが一番好きか教えてください!

Lobster Thermidor

Lobster Salad

Lobster Newburg Dayというのがあるのを知っていましたか? 4244>

Lobster Bisque

ギネスブックによると、これまでに捕獲された最大のロブスターはカナダのノバスコシア州で、重さは44.4ポンドだったそうです。

NATIONAL LOBSTER DAY HISTORY

2014年、メイン州のアンガス・キング上院議員とスーザン・コリンズ上院議員は、9月25日をNational Lobster Dayと指定する共同決議案を起草した。 この宣言は、海から食卓まで、長く豊かな遺産と同様に、産業に従事する男女を認識するものです
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